Kue cucur (gula merah)

Name: Kue cucur (gula merah)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 120 gram - Tepung beras (12 sdm); 30 gram - Tepung terigu (3sdm); 150 gram - Gula merah; Sejumput - Garam; 1 Lembar - Daun pandan; 250 ml - Air putih

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue cucur (gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue cucur (gula merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue cucur (gula merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue cucur (gula merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue cucur (gula merah) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue cucur (gula merah) diperkirakan sekitar 2 jam 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue cucur (gula merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue cucur (gula merah) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue cucur (gula merah):

120 gram - Tepung beras (12 sdm)
30 gram - Tepung terigu (3sdm)
150 gram - Gula merah
Sejumput - Garam
1 Lembar - Daun pandan
250 ml - Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Kue cucur (gula merah)

Siap kan *Gula Merah*, daun pandan, air putih. Panaskan menggunakan api kecil hingga larut. Jika sudah, saring larutan gula agar kotoran gula hilang dan dinginkan....

Siapkan bahan kering, tepung beras,tepung terigu,garam.

Campur larutan gula ke dalam campuran bahan kering.

Tuangkan sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Diamkan sekitar 1-2jam. Aduk lagi ya sist..

Siapkan penggorengan, taruh minyak secukupnya. Nyalakan dengan api kecil

Setelah panas tuang adonan. Setelah mengembang boleh dibalik atau juga bisa disiram² minyak ke adonannya ya ;)

Taaadaaaa !! Jadi gini ya penampakannya Bener² harus sabar buatnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lupis Bulat (dengan cetakan lontong)

(resep 452) Masih dengan tema #glutenfree, aku mau ngeluarin draft ini. Memang ya yg namanya jajanan pasar/kudapan zaman dahulu itu bebas dari terigu. Kenapa bisa begitu? Mengutip dari diskusi di wag Cocomtang oleh Mba @MamaBirru : "...karena gandum tidak tumbuh di Indonesia.. Mesti import. 👆 kata² dari dr Tan yg tergiang² di kuping aku 🤭." Kalo sekarang import itu mudah, makanya tepung bergluten banyak bertebaran. Oke balik ke Lupis Bulat ku ya... Sebenarnya titik concernya di 'bulat'nya itu, karena bagiku sungguh tidak mudah bila bikin tanpa cetakan. Banyak bertanya ke yg biasa bikin lupis bentuk bulat, selalu jawabnya "ya gitu deh...agak susah emang, dikuwel² aja iketannya." 😆. Baiklah, daripada bingung masukin aja ke cetakan lontong. Tapi, untuk mengeluarkan dari cetakannya tidak semudah itu, ferguso! Beberapa cara sudah coba dilakukan, akhirnya cara terakhir lah yg berhasil. Fiuuhhh... Source: @novi_yetridj *aku pake 2x resep di bawah -060322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Alhamdulillah, setelah sekian purnama akhirnya ketemu trik dalam pembuatan kulit risol homemade yg setelah di goreng & di gigit bakalan lembut dalam nya 💜

22 porsi

Sentiling

Cooksnap resep Sentiling mbak @monica_novara sebagai bentuk apresiasi & rasa terimakasih atas sharing ilmu tentang #glutenfree yang membuat saya jadi sedikit banyak lebih tahu tentang apa itu gluten & bahan makanan lainnya Sentiling adalah salah satu jajan pasar/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari singkong & dibalur kelapa parut, rasanya ngangenin. Dan seperti kebanyakan resep jajanan tradisional yang memang bahannya cenderung sederhana, tidak menggunakan baik terigu maupun gandum, jadi termasuk ke dalam jajanan tanpa gluten. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pekanposbar #glutenfree #semangcook_warnatanpagluten #pejuanggoldenbatikapron

Risol Mayo Special

Bismillah Hari ini buat cemilan yg anti ribet2 club, In Syaa Allah rasanya enyaakkk cucok bgt dgn cuaca yg mendung2 syahdu😆 Oia ini resep risol mayo kedua aku dgn penambahan susu dan takaran bahan2 berbeda, untuk tekstur lebih lembut dan gurih. Fyi untuk hasil sy dapat 14 pcs dgn ukuran teflon 26cm, klo ukuran teflonnya lebih kecil bisa dpt lebih banyak lg. Yukk dicoba moms.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

Kue talam ubi ungu 💜

Pengen bikin cemilan dari ubi biasanya beli dipasar . Akhir nya bikin deh kue talam ubi ungu #PejuangGoldenBatikApron challenge

Kue sarang semut wijen

30 potong

Kue Lumpang Gula Merah

Bismillah.. Dalam tema makanan dan ja janan Palembang aku bikin jajanan khas Palembang kuenya enak banget jadi kue andalan/favorit, bikinnya juga gampang terbuat dari tepung beras dan tapioka pas banget nii.... yang nga boleh makan berbahan tepung terigu terimakasih Inspirasinya 🙏 Source: Gek Khun (GK ) #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Onde onde ceria

Alhamdulillah terkabulkan dr kpn ini ya pengen bikin onde onde ,,liat bhn2 ada semua cuss deh nguprek didapur ..

696.Kue Talam Labu Kuning

Resep by @nunuulfah terimakasih yah mba resepx...jadi terpakai deyh labu yg ada dkulkas🙏manis pas bgt🥰 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Putu ayu menul

Assalamualaikum sahabat cookpad siang menjelang sore...saatnya mamak rebahan bentar , sambil mikir nanti sore mau masak pa buat cemilan drumah ☺️ kmaren masak putu ayu kesukaan sisulung..ne kuenya enak banget biar udah 2 malam dikulkas kuenya masih most lansung keresep ja 😁

Nasi putih kue mangkok

Kebetulan ada sisa nasi putih yang belum habis, kita coba bikin kue pakai nasi putih ternyata rasanya lumayan juga sih. Hanya ngembangnya tidak rata semua. Apakah bunda pernah bikin sebelumnya?😊

20 biji

40 menit

Lapis Pepe Betawi

Bikin lapis sama dengan belajar melatih kesabaran tapi puas dengan hasilnya ❤️❤️ #minggu4 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #bydapurdien

#Bika Ambon Ekonomis

#Pejuanggoldenbatikapron

Beautiful onde-onde

Puji Tuhan lagi ada orderan

10-15 orang

2-3 jam

Wingko Babat Keju

Bismillah😊Source : @MomsFirza_310571 aku sedikit modifikasi Resep nya dengan menambahkan Keju di dalam adonan,dan lupa pakein pasta pandan,jadinya warna nya putih deh hehehe tanpa cetakan hanya mengandalkan Teflon pulak😆jadi bentuk nya ya alakadarnya🤭tapi Rasanya sih udah enak banget Budhe,takaran nya pas ..besok2 pengen bikin lagi buat cemilan di rumah,soalnya tadi kurang banyak bikin nya budhe hihii 😁Terimakasih inspirasi Resepnya😍 #GA650_budeati #CookpadCommunity_Tangerang

5 Orang

1 Jam

Dadar gulung sayur isi sosis

Minggu ini Community regional Kaltim meolah caruan dadar gulung sayur. Ikutan berpartisipasi bikin Endog gulung sayur isi sosis. Hihi.... #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunit_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Risoles gurih isi kentang

Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu

Sabtu 05-03-2022 ... Ceritanya cooksnap bakpia pathok basah...eh tapi jadinya agak kering, mungkin tadi api kompornya kurang kecil dikit kali ya 🤗. Ya sudah yang penting enak dan bisa ngilangin kangen Jogja sejenak🤭. Aku bikin dan tulis resep setengahnya dari resep asli mba Ihdanas. Dan untuk isinya diganti sama ubi ungu, karna pada kurang suka sama isian kacang ijo. Source : mba @ihdanas Dengan penyesuaian 🙏🥰. Disini resep aslinya yaa :👇 https://cookpad.com/id/r/14386805 #CoDePesiar_Yogyakarta #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

14 pcs

Serabi Solo Notosuman

Bismillah...buat cemilan tanpa telur Krn harga telur sdg meroket 1 kg 34 ribu kita buat serabi solo Notosuman aka aka Allhamdulillah enak banget masyaa Allah lembut, buatnya bisa pake teflon /cetakan martabak mini yg isi 7 jadi praktis& cepat tidak perlu resting 1 jam adonan jadi langsung panggang Resep : Nia Jefrii terimakasih mba ijin tulis dgn penyesuaian dari saya

Bingka Singkong Panggang

Assalamualaikum. .. bunda bunda cantik.. disini aku mau bikin makanan olahan singkong.. kebetulan kemaren tuch aku di kasih singkong sama tetangga yg panen sngkong .. sempet mikir mau dibikin apa yaa.. pas liat liat dirumah ada bahan yg dibutuhkan ya sudah aku bikin aja camilan ini.. gampang Lo Bun.. cuman diaduk aduk.. jadi deh .. cocok juga loo buat takjil di bulan puasa nanti.. ..

5 orang

1 jam 30 menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal