Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel

Dipos pada March 8, 2022

Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama janjian mau bikin kue ini tapi baru terealisasi hari ini sekalian untuk posbar Ultah Gado Gado Indonesia, kentang ketemu keju rasanya tidak pernah bohong😄 cobain deh g bakalan nyesel. Ini sekalian untuk ikutan ambil #TiketGoldenBatikApron , saya pernah ikut sampai selesai yg Golden Apron 2 jadi kangen lagi ikut seru seruan tiap Minggu kirim resep☺️ seperti ngerjain PR pada masa sekolah 🤭🤭🤭 Source: Bunda Dewi #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #KueKeju #KueTradional #OlahanKentang #BingkaKentangKeju #MakananKhasBanjarKalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel:

  1. 250 gr kentang (berat setelah dikukus)
  2. 200 ml santan (direbus dahulu)
  3. 100-150 gr gula pasir
  4. 4 btr telur bebek
  5. 1 sdm mentega (dicairkan)
  6. 3,5 sdm tepung
  7. Sejumput garam
  8. Vanili
  9. Toping: keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel

1
Kukus kentang hingga empuk lalu haluskan
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 1
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 1
2
Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut, lalu masukkan mentega cair dan aduk lagi
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 2
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 2
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 2
3
Masukkan santan dan tepung, aduk hingga tidak bergerindil, lalu masukkan kentang yg sudah di haluskan, aduk merata
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 3
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 3
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 3
4
Oles loyang dg mentega atau minyak, masukkan pada oven yg sudah dipanaskan dahulu selama 15 mnt, lalu tuang adonan ke loyang, dan oven selama 30 mnt keluarkan taburi keju dan oven lg hingga matang
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 4
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 4
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 4
5
Tunggu dingin baru keluar kan dari cetakan dan potong sesuai selera, sajikan.
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 5
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 5
Bingka Kentang Keju Khas Banjar Kalsel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Gembul Ekonomis Hanya 1 Telur (Tanpa Mixer)

Pukis Gembul Ekonomis Hanya 1 Telur (Tanpa Mixer)

Assalamu'alaikum Cookpaders.. Kali ini saya ingin berbagi resep pukis yang enak bangeeet.. walaupun hanya 1 telur, pukisnya tetep empuk, gembul, kokoh & lembuuut.. ini tanpa mixer loh, tinggal aduk - aduk jadi deh, hihi.. happy baking, Bismillah.. resep ini bisa menghasilkan 20 - 21 pukis ya.. Source : YouTube Dapur Enta #resepkuetanpamixer #reseppukis #reseppukissatutelur #reseppukislembut #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #Week6

4 - 5 orang
2 jam
Rogut ayam kentang wortel Vs risoles kentang wortel biasa

Rogut ayam kentang wortel Vs risoles kentang wortel biasa

Dadakan hari ini terima pesanan dari customer minta yang asin² untuk jamuan kerabatnya yang mau datang tp bingung mau yang mana.hehe..akhirnya pesan 15 pcs rogut & 15 pcs risoles biasa and syukur alhamdulillah td jam 15.00 baru sempat belanja bulanan yg sekian minggu tertunda² ngepas dgn permintaan customer jg ada stok ayam, wortel & kentang tinggal cus ke depan gang cari tepung roti..waktu menunjukan 23.30 deasline yg tertunda untuk setoran #tiketgoldenbatikapron

20 pcs
2 jam 30 menit
Karipuf (Pastel Singapur)

Karipuf (Pastel Singapur)

Bismillah. Kali ini ikut posbar cemilan enak yg baru dipraktekkan di meet up Kombes pekan lalu. Rasa kari memang selalu meninggalkan rasa tersendiri di hati 😂 Delicious... Oh iya, karena gak ada, daging giling saya ganti 10 butir bakso yg saya iris kotak kecil dan saya tambah 2 buah wortel juga. Resep dari teh @opibun dgn penyesuaian. #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Karipap #TiketGoldenBatikApron

28 pcs
2 jam
313. 🥧 Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

313. 🥧 Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

31/01/2022 Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan akhir bulan Januari 2022 , Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lapis India khas dari Banjarmasin. Sekaligus Mengawali, tepat di #GBA_BundaReycha. Alhamdulillah akhirnya kue Lapis India ku akhirnya selesai juga, setelah 2 kali aku coba membuatnya, walaupun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lain😁🤗 (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : Chanel YouTube Resep Erlita https://youtube.com/c/ResepErlita #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Lemet Singkong Nangka

Lemet Singkong Nangka

Aku bikin sesuai bahan yg ada saja ya mb @Nidarudi Panen singkong di kebun kemarin bingung cara mengolahnya.. uplek2 sesuai request anak2 sekaligus tuuk arisan cerita nya😅🤭 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahansingkong #kenyangtanpanasi

Kue Awug

Kue Awug

Sudah ku cookmark lama kue ini mau buat kok blm kesampaian. Padahal bahan2 ada.sy sll stock parutan kelapa di frezer.sdh 2 hr di pindahin ke chiller baru siang ini eksekusi😀. Resep source dari diek Nuri @irunkha_27 yg sdh meramaikan event akhir tahun #GenkPejuangDapur sebagai sponsor semoga lancar rezekinya diek aamiin aamiin yra😍🙏🏻 #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
258. Bakpia Pathok Teflon

258. Bakpia Pathok Teflon

Yuhuuuuu.. I'm here... Manusia galau plus kurang piknik tingkat akut 😜 pengen haaalan-halan, kulineran, plus healing-healiing biar kayak horang2.. Tapi dompet dan sikon belom sanggup 😅 yaudaaaah kita healing-healing nya di dapur ajaaa gtu laaah. Mau menikmati kulineran khas Kota Gudeg yang selalu kurindukan.. Ooooohh Bakpia Pathok.. Eeeiimiissiyyuuu 😆 Tapi apadaya tangan tak sampai. Akhirnya ku bikin ajaaa sendiri 😜 yang penting mamaamm bakpia pathok.. xoxo.. Bakpia yang saya buat ini sejenis bakpia basah yaa yorobun.. Ketahanan di suhu ruang 4-5 hari saja.. Kalau mau awet, mungkin bisa di simpan di kulkas. 👌 Masak bakpia nya di teflon, anti ribet, anti gosyong-gosyong , anti gagal2 club.. Pokonya kalo ngikutin resep ini dijamin ga gagal 😁😁 percayalah dengan bismillah 😘😘 Semua nya di bikin simple, isian nya bisa dibuat sesuka hati. Bakpia nya lembut, ga atos.. bismillah yukkk.. ini resep pertama buat #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke1 #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

15 pcs
2 jam
219. Klepon Labu Kuning

219. Klepon Labu Kuning

Semarak Clover minggu ini ditentukan mbak Ima @dapur_imaimey terima kasih mbak 🥰, tantangannya berkreasi dengan olahan dari tepung ketan. Saya coba bikin Klepon kue yang tidak lekang dimakan waktu dan saya pertama kali mencoba bikin Klepon dengan labu kuning ternyata enak banget wangi labunya dan kuenya lembut kenyal kenyil hayukk coba bikin mudah kok 🤗 Sumber : Vitri Angel #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Serabi diberi susu coklat juga enek

banyak orang
2 jam lah
Kue Cucur

Kue Cucur

Request mama mertua nih❤ sekalian bebikinan buat setor challenge golden apron Source: IG Tintin rayner #PejuangGoldenBatikApron

Kue Putri Mandi

Kue Putri Mandi

Kue Putri Mandi Kue Tradisional yang selalu jadi kesukan keluarga kami. Yummy banget 😋 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2 #GoldenBatikApron #cookpadindonesia

Klepon

Klepon

Bismillah.. Alhamdulillah sudah masuk minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron ,semoga makin semangat untuk nulis resep2 lainnya sampai garis finish, Aamiin 🤲🏻 #selfreminder . Kemarin bikin klepon kesukaan suami dan anak2 dirumah, kleponnya langsung ludes ga pake lama 😁. #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu6_TinaHasbie #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

#232 LEMPER SUSHI DONUT

#232 LEMPER SUSHI DONUT

Bosen kan bikin lemper yang gitu-gitu aja. So, aku bikin dengan gaya baru ni wkkw.

Talam ketan srikaya

Talam ketan srikaya

Salah satu kue tradisional yg rasanya enak, dibuatnya jg mudah anti ribet, tanpa pewarna dan bahan kimia lainnya.. yukk kt eksekusi.. 😁

Pukis Bulat, tanpa mixer

Pukis Bulat, tanpa mixer

Bismillah Kamis, 10 Maret 2022 Pekan ke 6 Source : mba @frielinggasit 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

18 pcs mini
Lumpur Surga Loyang 20x20cm

Lumpur Surga Loyang 20x20cm

Awalnya sih iseng buat Lumpur Surga, trus ada yang request nih minta dibuatin loyang ukuran besar.. Jadi deh..

6-10 porsi
1 Jam 45 Menit