Pukis Roti

Dipos pada March 12, 2022

Pukis Roti

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Roti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Roti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Roti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Roti adalah 15-17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Roti memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pukis ini rasanya beda dari pukis orang hajatan ya, kali ini lebih berasa "roti" nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Roti:

  1. 300 gram tepung cakra
  2. 200 gram gula pasir
  3. 1 butir telur utuh
  4. 1 butir putih telur
  5. 3 sdt susu bubuk full cream
  6. 2 sdm mentega
  7. 200 ml santan kental matang (saya pakai kara)
  8. 100 ml air hangat
  9. 1/2 sdt vanilla
  10. 1/2 sdt baking soda
  11. mesis coklat untuk topping
  12. bahan biang :
  13. 5 gram ragi saf instan
  14. 5 sdm air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Roti

1
Campurkan bahan biang, sisihkan
2
Mixer telur dan gula, aduk sampai rata.
3
Masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk rata. matikan mixer.
4
Masukkan susu bubuk, soda kue, vanilla, mentega, dan santan. mixer lagi sampai rata.
5
Tambahkan air hangat, setelah rata semua masukkan bahan biang. aduk hingga sedikit menggelembung.
6
Tutup adonan menggunakan plastik wrap, diamkan 3 jam.
7
Siapkan cetakan, panaskan. sambil menunggu cetakan panas, aduk lagi adonan hingga rata. cetak.
8
Beri topping ketika sudah matang. sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manis² lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manis²,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....😢 Ya udah,bikinin yang gurih² aja khusus buat dia. Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga. #PejuangGoldenBatikApron

20 bj
Apem Vietnam Bersarang

Apem Vietnam Bersarang

Bismillah resep ke 1 buat ikutan #PejuangGoldenBatikApron saya dapet resep ini dari @vinastarchannel ytb terima kasih sangat menginspirasi resep apemnya, rasanya juga enak banget

Putu Ayu Bihun Jagung

Putu Ayu Bihun Jagung

Kalau kau cari yang bisa masak, itu aku tp kalau kau cari yang putih dan langsing..aku nyerah...AKU BUKAN BIHUNN..... Kali ini bihun diolah jadi cemilan manis. #PekanPosbar #KreasiBihun

Serabi Solo

Serabi Solo

Jika ingin menambahkan topping, sebaiknya tambahkan ketika serabi masih setengah matang. #tiketgoldenbatikapron

25-30 pcs
Onde - onde

Onde - onde

Beberapa hari lalu aku buat bubur kacang ijo, bnyk lebihan ga kemakan dari pada mubajir...bimsalbim dibuat cemilan lain yaitu onde - onde wijen #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Pastel isi

Pastel isi

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Belakangan ini saya badmood dan selesai sakit Bismillahirrahmanirrohim semoga berkah 🙏 semoga gk telat setor resep #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
Risol kulit pangsit isi tahu

Risol kulit pangsit isi tahu

Pagi pagi udah hujan pengen beli risol di tukang sayur malah gak lewat, ya udah deh bikin sendiri aja pakai bahan yang ada dikulkas

Roti Pia Teflon Simple Eggless

Roti Pia Teflon Simple Eggless

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep roti pia yang simple dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #PakaiTeflon

8 Buah
60 Menit
Lempok Durian

Lempok Durian

Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu 😂 Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua.. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #ObatKangenKeluarga

1 jam ++
Putu ayu ketan hitam 1 telur

Putu ayu ketan hitam 1 telur

Satu resep ini menghasilkan 21 pcs kue putu ayu

21 pcs
15 menit
Serabi Kuah Kinca Nangka

Serabi Kuah Kinca Nangka

Cemilan fav banget inii😍😍 Source : mba Dv aryantie @Juzzye3 dengan sedikit modifikasi menyesuaikan stock dapur😁 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Putu Ayu

Putu Ayu

Source : @cloudy_cloud Lagi senang saja bikin jajanan pasar jadul yang bertabur kelapa parut 😂😂😂 anak²pun suka,ini udah berapa kali bikin dalam bulan² ini,tapi baru ini sempat post resepnya 🤭 Satu kata untuk putu ayu ini enaaaak 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang

Kue Lumpang (Kue Tradisional Asal Palembang)

Kue Lumpang (Kue Tradisional Asal Palembang)

Kue tradisional asal Palembang ini teksturnya kenyal-kenyal dan rasanya enak sekali. Disebut lumpang karena bagian tengahnya ada cekungan seperti lumpang atau lesung yang terbentuk dengan sendirinya saat dikukus. Jadi kalau kue lumpang yang dibuat terbentuk lesung berarti membuatnya sudah benar. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #KueLumpang Sumber: @nhncook2024, chalistaakitchen

502.Apem Nasi

502.Apem Nasi

Ketika saya kecil kedua mbah putri dari Alm. Bapak dan Ibu suka sekali membuat Apem berwarna pink 😀😍. Mungkin diberi warna pink biar cantik yaaa🤭🤭 Ingat banget dulu utk membuat apem harus membuat tepung beras sendiri (bukan tepung beras instant seperti sekarang). Bener-bener tradisional banget😍😍 Ini first trial membuat Apem dari sepiring nasi sisa semalam. Dan Puji Tuhan berhasil 🙏😍. Seperti biasanya ayah langsung comot 3 sekaligus 🤫🤭😀😂 #PejuangGoldenBatikApron Source : IG @deviirwantari

15 buah
Kue lapis tepung terigu

Kue lapis tepung terigu

Sudah lama pengen banget kue lapis,, tapi lupa terus stok tepung beras habis,, ya udh seperti biasa pakai yg ada aja dirumah sekalian setoran #pejuanggoldenbatikapron #minggukedua

6orang
1jam 30menit
Risol Ayam Sayur

Risol Ayam Sayur

Sekarang kalo sore suka mendung, Papi juga WFH jadi kalo sore suka request cemilan yang anget anget gitu, jadi kali ini Mom bikinin aja risol ayam sayur, jadi gizi nya dapet, kenyang nya dapet, gimana cara bikin nya? Cuss yuk Mom share

12 keping
1 jam 30 menit
Sarang Semut (Bolu Karamel)

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Ukuran loyang : diameter 20 cm

1 jam
Pia Renyah isi kacang Hijau

Pia Renyah isi kacang Hijau

Source:@lysa_tangkulung.selalu senang dengan yang namanya pia rasanya renyah dan enak banget cocok teman teh atau kopi🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Getuk asale soko telo... 🎼🎶🎤 Salah satu makanan yg saya inginkan saat dulu hamil anak kedua, dan maunya itu getuk Magelang yg warna dan bentuknya macam². Yg jualan itu adanya didekat traffig light pojokan parkiran sebuah supermarket. Sayangnya penjualnya gak selalu jualan... 😔 Eehh sekarang bisa buat sendiri 😊 Terimakasih bu @IsnawatiSukendar utk inspirasi resepnya... 🙏🙏 Seperti biasa saya membuatnya melibatkan trio krucil, utk bentuk getuknya si kakak yg kasih ide supaya dibentuk bunga mawar. Gpp agak beribet tapi melihat anak² penuh semangat dan bergembira dg kegiatan perdapuran, saya sudah merasa sangat bahagia. Source : Isnawati Link : https://cookpad.com/id/resep/10449382-getuk-lindri-pelangi?ref=profile #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_Isnawati #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Kopijos_GlutenFree #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #PGBA5b

20-25 pcs
1 jam