Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Pink Gluten Free yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Pink Gluten Free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Pink Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Pink Gluten Free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Pink Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Pink Gluten Free memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tepung Aci merupakan tepung Kanji atau tepung tapioca yang diekstrak dari umbi singkong. Saya akan mengolah Aci dengan membuat Pastel isi sayuran versi Gluten Free. Jadi di dalam adonan kulit pastel saya menggunakan tepung bebas gluten salah satunya tepung Tapioka / Aci yang saya mix dengan tepung beras. Rasanya enak lho dan aman buat lambung kita ya .. tentunya si lambung jd happy apalagi sayurannya saya juga gunakan full sayuran organic. Pewarna yang saya gunakan pewarna alami derasi. pewarna ini bisa diganti dengan pewarna angkak, bunga telang, buah naga dengan total air 175 ml termasuk pewarnanya ya #PastelGlutenFree #ResepGlutenfree_clarissakitchenTangerang #GlutenFree #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Pink Gluten Free:
- BAHAN KULIT PASTEL :
- 100 gr Tepung Beras
- 25 gr Tepung Tapioka / Tepung Aci
- 175 ml air & Secukupnya pewarna natural derasi pink
- 1/2 sdt garam, 1 sdm minyak sayur / CCO
- Secukupnya Tapioka untuk olesan dan saat uleni
- BAHAN ISIAN SAYUR :
- 1 buah telur rebus, potong kecil
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu
- 2 siung bawang putih, parut / haluskan
- 1 sdm minyak sayur untuk menumis
- 80 ml air, 1 batang daun bawang, iris serong
- Secukupnya garam, kaldu jamur, lada putih bubuk