Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wajik Gula Merah adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wajik Gula Merah diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Gula Merah:
- 500 gr beras ketan
- 250 gr gula merah (boleh ditambah, sesuai selera manisnya)
- 50 gr gula pasir
- 7 lembar daun pandan
- 250 ml santan kental (pake santan Kara yg 200 ml juga bisa)
- Sedikit jahe (utk wangi)
- Sedikit cengkeh
- 200 ml air/santan (dimsk sampai mendidih)utk nyiram beras ketan
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Wajik Gula Merah
