Kue pepe (lapis tapioka)

Dipos pada February 24, 2022

Kue pepe (lapis tapioka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue pepe (lapis tapioka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue pepe (lapis tapioka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue pepe (lapis tapioka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue pepe (lapis tapioka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue pepe (lapis tapioka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pepe (lapis tapioka) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pepe (lapis tapioka):

  1. 130 gr tepung tapioka
  2. 65 gr tepung terigu
  3. 140 gr gula
  4. 500 ml santan (me: 65 ml santan instan+air)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili
  7. secukupnya Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue pepe (lapis tapioka)

1
Santan hangat (air hangat + santan instan) tambahkan gula aduk sampai gula larut, diamkan sampai dingin
2
Tepung terigu + tapioka + santan tuang sedikit² aduk sampai rata sampai santan habis Lalu saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil
3
Bagi menjadi 3, beri pewarna secukupnya ME : 3 warna (putih, merah, hijau) @ 6 sendok sayur
4
Tuang adonan lapis pertama ±3 sendok sayur kedalam loyang yang telah dioles minyak goreng & Telah dipanaskan dlm kukusan Kukus ± 3menit pd setiap lapisnya Lakukan sampai adonan habis Dilapisan terakhir kukus ±10-15 menit
Kue pepe (lapis tapioka) - Step 4
Kue pepe (lapis tapioka) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde Onde🍠

Onde Onde🍠

Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Cooksnapnresepnya mbak @HerlinaCsLim Praktis banget. Bisa buat camilan, bisa juga dijadikan lauk #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id Source : @HerlinaCsLim

Pukis menul lembut

Pukis menul lembut

Pas belanja ke supermarket, suami beli kue pukis, main makan aja ternyata harganya lumayan 10 ribu dapat 3 buah aja. Lumayan rasanya lembut Pikir-pikir mending bikin sendiri, udah ada lagi cetakan, mojok di lemari gak dipake pake xixixi. Bikin sendiri lumayan dapat banyak. Aku isi penuh jadi dapat 14 buah, lalo isi 3/4 bisa dapat 22. Sumber : @magdanana25 #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pukis SB

Pukis SB

Pukis

9 porsi
1 jam 20 menit
Dadar gulung isi pisang coklat

Dadar gulung isi pisang coklat

Ada sisa pisang nganggur dari pada busuk di buat isian aja,kebetulan ada selai coklat ,cusss kita eksekusi....👇 #PejuangGoldenBatikApron #Yangdibungkusbikinnapsu #Resepsegerakhirminggu

8 buah
20 menit
Apem Tape Singkong

Apem Tape Singkong

Cobain yok resep@cook_ninda Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. Lebih gampil dikukus ya jadi sekali masuk gitukan, tapi...tapi karena ga punya cetakan yang unyu2 yaudah panggang pake cetakan marmin aja, fix human eror, hasilnya garing diluar lembut di dalam 😁 Duh mesti kenalan lagi sama cetakan ni. 📝 Note : ✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan ✔️ Tutup kukusan lapisi kain ✔️ Pastikan uap kukusan keluar baru masukkan adonan untuk dikukus ✔️ Kukus selama 25-30 menit. ✔️ Jika memakai cetakan marmin (martabak mini) pastikan api kecil banget, harus sabar dan sering di cek, karena rentan gosong. #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung cocholatos isi pisang dan meses ceres

Dadar gulung cocholatos isi pisang dan meses ceres

Di save di sini aja.. Supaya tdk lupa, jd klo Mau bikin lg tinggal liat.. Halal save n share...

15 buah
1 jam
Lemet aka Timus

Lemet aka Timus

Untuk mengisi minggu ke-4 di #PejuangGoldenBatikAward Wkwkwk... aduh... gara2 liat insertaward nih 😅 harusnyakan #PejuangGoldenBatikApron untung diingatkan mbak arni @cook_10136803 makasih mbak 🤗

Apem Taro

Apem Taro

Baru liat gambar nya aja udah tertarik..langsung kepoin resepnya dan langsung nyoba. Alhamdulillah langsung sukses dan enak. Source resep : Mbak Emilia @dtvri_94

12 pcs
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_3

Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Pastel ayam Renyah

Pastel ayam Renyah

Youtube : kutun kitchen

Kue Lapis India

Kue Lapis India

Source: @rachmawaty1975 Tingkat kesulitan : sulit Tugas BeRes group Clover kali ini agak sulit. Kalau biasanya bikin kue lapis harus rapi, kali ini kue lapisnya harus yg mempunyai lapisan yg joged atau bergelombang. Setelah mengumpulkan niat yg kuat jadilah eksekusi resepnya mba Rachma. Inipun di tengah² mengukus pakai acara perut mules segala 😂 kan bingung. Antara ditinggal atau ditahan aja nih... Namun alhamdulillah halangan bisa terlewati. Untuk tips dari pengalaman saya: 1. Air dalam kukusan jangan sampai kehabisan. Siapkan air panas di panci lain. Saya hampir saja keasatan. 2. Mengukuslah dg api besar agar mendapatkan uap yg banyak. 3. Setiap 10 menit tuang adonan berikutnya, gpp masih terlihat basah, justru biar saling merekat. 4. Jangan lupa aduk² adonan sebelum diambil untuk lapisan berikutnya. #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

ly 19*8*6.5 por
2 jam 30 menit
Kue apem panggang

Kue apem panggang

Jajanan pasar yang satu ini sebenarnya gampang bikin nya hanya saja kadang kalah dengan males 🤭 tapi semenjak saya posting padahal nggak di jual cuma buat konsumsi sendiri, ada beberapa teman yang pesan dan akhirnya berani buat jual.. sekarang saya suka titip sama pedagang depan pabrik, yang awal nya keisengan sekarang jadi duit 🤑 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Pancung/Pancong

Kue Pancung/Pancong

10 pcs
15 menit
Bakpia Kering (Resep Warisan)

Bakpia Kering (Resep Warisan)

Kenapa kukasih judul resep warisan? Karena memang ini resep dari ibuku 😆 Dulu beliau jualan ini dan banyak sekali penggemarnya. Inget banget, awal2 dulu isian bakpia dicetaknya segede tutup galon. Kebayang yah segede apa ukuran bakpianya 😄 Tapi entah kenapa, biasa makan bakpia satu atau dua aja udah cukup kenyang, tapi bakpia ibuku ini nagih banget. And.. This is it.. Sekarang jadi resep bakulanku dengan ukuran bakpia yang dimodifikasi. Silakan dicoba 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Bismillah ... Alhamdulillah, Sudah Minggu ke lima 🤩 Siapa yang suka klepon? Ini klepon Ubi Ungu yang lembut banget rasanya, karna pakai campuran tepung tapioka di adonannya. Biasanya aku pakai campuran tepung beras, ternyata enak juga, lembut juga, dicampur tapioka begini 🤤 Oh iya, aku pakai separuh resep dari takaran bahan yang ada di bawah ya. Yang mau lebih banyak, boleh pakai takaran satu resep. Resep Klepon Ubi Ungu By : Dapur Nurwijaya Recook By : Ismy Maulidasary #JajanPasar #PejuangGoldenBatikApron #Minggu05 #CookpadComunity_Palembang

3 orang
30-35 menit
Lemper Bakar isi Abon

Lemper Bakar isi Abon

#week7 Bismillahirrahmanirrahim Lemper makanan tradisional yang sangat melegenda ini biasanya kita jumpai saat2 ada acara hajatan di kampung,, tapii gk usa kwatir sekarang banyak yang menjual nya di toko2 kue maupun pujasera pinggir jalan. Banyak ragamnya isian lemper ini, ada yg isian ayam,, ato abon,, maupun ikan,, bisa dikukus maupun di bakar,, sama2 enak dan memiliki keunikan dan ciri khas masing2. Kali ini aku mau bikin lemper bakar isi abon,, hmm.. Manis gurih.. Nyuummy.. 👌🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Bismillah Waktunya setor mingguan sekaligus ikut meramaikan posbar coboy minggu ini yaitu mencicipi masakan khas palembang Kudapan khas Palembang ini banyak banget macamnya, Ada empek-empek, Tekwan, Malbi, Dadar Jiwo, kue lumpang Nah dari sekian resep saya ingin mencicipi kue lumpang, kelihatannya mudah dan enak, yuk mari kita coba buat #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit risol anti gagal

Kulit risol anti gagal

Lagi kepengen risol tiba tiba langsung deh eksekusi deg degan juga bikin ini kulit, takut sobek takut gagal Ini resep Insya allah jadi guys 😅❤️ Jadi 7 kulit