Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpia Kering (Resep Warisan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Kering (Resep Warisan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Kering (Resep Warisan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia Kering (Resep Warisan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Kering (Resep Warisan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Kering (Resep Warisan) memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa kukasih judul resep warisan? Karena memang ini resep dari ibuku ๐ Dulu beliau jualan ini dan banyak sekali penggemarnya. Inget banget, awal2 dulu isian bakpia dicetaknya segede tutup galon. Kebayang yah segede apa ukuran bakpianya ๐ Tapi entah kenapa, biasa makan bakpia satu atau dua aja udah cukup kenyang, tapi bakpia ibuku ini nagih banget. And.. This is it.. Sekarang jadi resep bakulanku dengan ukuran bakpia yang dimodifikasi. Silakan dicoba ๐ฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Kering (Resep Warisan):
- Bahan Isi :
- 1 kg kacang hijau kupas
- 1 kg gula pasir
- 1 sdm blue band
- 3 sdm minyak goreng
- 240 ml air matang
- Secukupnya vanili bubuk
- Bahan Kulit A :
- 1 kg tepung segitiga biru
- 100 gram blue band
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 250-260 ml minyak goreng
- 480 ml air matang
- Bahan Kulit B :
- 500 gram tepung segitiga biru
- 100 gram blue band
- 1,5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 240-250 ml minyak goreng
- Topping :
- Secukupnya kuning telur sebagai olesan
- Secukupnya wijen hitam/sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Kering (Resep Warisan)