Kue Lapis Ubi Ungu

Name: Kue Lapis Ubi Ungu
Yield: 18 porsi
Ingredients: 150 gr Ubi ungu Kukus; 250 gr gula pasir; 300 gr Tepung kanji; 150 gr Tepung beras; 850 ml air; 2 sachet Santan instan; 1 sachet vanili bubuk; 1/2 sdt pewarna putih bubuk; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt Pasta taro

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Ubi Ungu adalah 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Ubi Ungu diperkirakan sekitar 100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Week-3 Untuk pasta taro diskip tidak apa apa ya, warna tetep cantik kok! 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Ubi Ungu:

150 gr Ubi ungu Kukus
250 gr gula pasir
300 gr Tepung kanji
150 gr Tepung beras
850 ml air
2 sachet Santan instan
1 sachet vanili bubuk
1/2 sdt pewarna putih bubuk
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt Pasta taro

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Ubi Ungu

Campur gula, garam Dan air, aduk hingga rata dan gula larut

Tambahkan Santan instan, aduk hingga rata

Masukkan tepung beras tepung tapioka, dan vanili bubuk, aduk hingga rata

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi ubi ungu Kukus dan pasta taro, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal

Untuk adonan putih, tambahi dengan pewarna putih bubuk, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Lalu sisihkan dulu kedua adonannya

Ambil cetakan plastik bentuk bunga, Olesi dengan minyak, lalu letakkan kedalam panci kukusan yang telah beruap banyak

Tuang sedikit adonan ungu kedalam cetakan, kukus selama 5 menit.

Timpali dengan adonan warna putih, kukus selama 5 menit.

Lakukan Hal yang Sama pada adonan semua adonan hingga memenuhi cetakan, lalu adonan terakhir di kukus selama 25 menit Atau hingga matang.

Keluarkan dari cetakan, dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur surga durian

8 orang

325.Dadar gulung isi sayur saus kacang

Bismillaah .. Berawal dari bikin pecel yang biasanya keluarga saya dirumah memilih telur dadar sebagai lauk pendamping , akhirnya terciptalah ide untuk membuat tamagoyaki versi kearifan lokal😅 tapi disini sayurnya dibuat isian dalam dadar telur kemudian digulung bukan dicampur kedalam adonan telurnya y😉😀 #PekanPosbar #SerbaWrap #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Kelpon Telo / Kelpon Ubi Jalar

Ternyata mudah membuatnya, next akan lebih sering bikin kelpon ketela ketimbang pake tepung beras ketan😁 Bener² simple dan anti gagal-gagal klub😅 Ini langsung buat 1kg jadi 1 resep dikali 5, buat stok cemilan dikulkas, kelapa parutnya ngukusnya biar sekalian😁 Sumber resep : channel hobi masak, thanks kak resepnya, sangat bermanfaat😘

Gemblong tepung ketan

#PejuangGoldenBatikApron

Kue talam ubi ungu

Suka banget rasa nya legitt manis gurihh 👍🏻

Risol Pisang Coklat Krispyyy

Roti tawar hampir expired dibuat begini langsung ludes bund👍

3 porsi

Putu mayang

Kue kesukaan ayah saya

20 porsi

1 jam

Lemet Singkong

• 12-02-2022 • *minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron Hampir aja kelupaan buat setor golden apron. Baru inget ini tadi, mikir2 minggu ini udah posting belum yaa.. coba cek kalender, lah udah tanggal segini. Yang kemarin posting kan baru minggu ke satu berarti yg minggu ini belum. Padahal punya tabungan resep juga 😅 cuss lah posting. Lemet, jajanan tradisional yang terbuat dari singkong parut, lalu diberi gula merah , bungkus daun pisang dan dikukus. Saya suka jajanan tradisional seperti ini. Selain mudah membuatnya, bahan2nya pun simple dan juga bisa cukup mengenyangkan 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

253. TALAM UBI UNGU

Assalamualaikum.... Dengan warnanya yg cantik tak heran jika Ubi Ungu bisa diolah menjadi berbagai panganan nikmat yg menarik hati Salah satunya TALAM CANTIK UBI UNGU ini...🥰🥰 Mari coba resepnya Source: Chalistaa Kitchen https://youtu.be/Cx7EVlpVHFE

22 buah

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Kangen cemilan masa kecil yang masih tetap exist hingga sekarang. Biasa cm beli, kali ini saya pengen bikin sendiri biar tambah puas makannya😊 dan seperti biasanya saya paling demen masak yg simpel saja gak pke ribet. Tinggal cemplung2kan semua bahan dan jadi deh.... Pukis yg menul2 dan tetap empuk meski sudah dingin. Untuk topping suka2 saja ya. Gak pke topping jg sdh enak kok. Saya cm pkai coklat yg dilelehkan. Itupun gk semuanya kebagian krn tinggal sedikit sisa bikin kue kmrn 😂

16 biji

1jam 30menit

Wingko by tmw kitchen

Surabi

Nyoba bikin surabi, Ga ada cetakan surabi jadi pake cetakan takoyaki...taraaa jadi deh

5 orang

Putu Ayu (edisi Merah Putih)

Ini kue Putu Ayu bikinnya sudah lama. Waktu pas bulan Agustus tahun lalu. Btw abaikan itu daun pemanis yang alakadarnya ya, wkwk. #JajanPasar #PutuAyuMerahPutih #CookpadComunity_Palembang

22 buah

30-35 menit

Celepon labu kuning

3 orang

1 jam

🍒Wajik Berai"/Wajik Basah

¹⁴"⁰²"²⁰²² ~~~~~~~>>>> #Week03 Bismillah... Bosan dengan tekstur wajik yang padat ?? yuukk coba sensasi resep,santap wajik yang berbeda dengan biasanya di bawah ini 👇 ,di jamin bakal ketagihan.endooolll...manis....gurih...legiiitttt.....👌👌👌😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKetanBundaKeyla #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Risoles Mayo

Bismillah, 15 Februari 22 Minggu 3 Golden Batik Apron Chalenge Risoles Mayo ini kudapan favorit aku, biasanya selalu beli belum pernah bikin. Akhirnya beraniin diri untuk coba bikin. Resep kulitnya dari @devinahermawan, untuk saus dan isian menyesuaikan aja dengan bahan yang ada di rumah. Alhamdulillah pada suka dan aku juga seneng bgd karena dapat risoles dengan jumlah banyak tapi harganya lebih ekonomis dan yang pasti lebih higienis. 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Cenil Bihun Nanas Untuk Snack Box

Liat postingan fb ada resep cenil bihun, sepertinya cocok juga untuk isian snack box. Coba eksekusi dengan sedikit modifikasi berhasil... Tampilannya cantik, rasanya enak & unik...

30 mika

45 menit

Apem Kukus Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepmya jangan lupa like and recook ya. Untuk ragi bisa dicampur langsung, ini aku campur dengan air hangat soalnya takut ragi ku udah ga aktif soalnya udah agak lama dan lupa nutupnya kurang rapat #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

5-7 Orang

90 Menit

Dadar Gulung

Ini resep yang buat dimakan sendiri ya bun, kalo difoto itu resep untuk 100 buah darlung.

4 orang

1 jam 30 menit

Kue Lapis Ekonomis

Praktis ga perlu banyak bahan untuk membuat kue lapis ini 😄😄

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal