Lumpur Kentang

Dipos pada March 5, 2022

Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:

  1. 300 gram kentang kukus (haluskan)
  2. 150 gram terigu cakra
  3. 3 butir kuning telur
  4. 2 butir telur utuh
  5. 140 gram gula pasir
  6. 10 gram susu bubuk full cream
  7. 500 cc santal kental
  8. 1 sdm mentega cair
  9. sesuai selera topping

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang

1
Masukkan telur dan gula, aduk sampai rata.
2
Masukkan tepung terigu dan kentang, aduk kembali hingga tercampur.
3
Tambahkan mentega cair, disusul santan secara bertahap sambil diaduk.
4
Panaskan cetakan lumpur, cetak hingga setengah matang, tambahkan topping, tutup kembali hingga matang.
5
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam ubi ungu

Talam ubi ungu

Bismilah setoran pertama di golden batik apron, hrs ttp semangat #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron

Wingko Babat (teflon)

Wingko Babat (teflon)

Kue ini paling favorite banget , rasa manis n gurihnya dr kelapa yg selalu bikin nagih kalo makan gak cukup dikit .. Ternyata bikinnya mudah , sekarang kalo lagi rindu oleh2 khas Semarang ini ,bisa bikin sendiri hehehe ..🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kulit Risol takaran sendok anti gagal

Kulit Risol takaran sendok anti gagal

Pengen banget ngemil. Tapi ga enak sama mertua kalo jajan terus. Bikin sendiri peralatan kurang mendukung. Ga ada timbangan, coba pakai sendok lah. Alhamdulillah berhasil doong Adonan kulit ini bisa juga untuk lumpia, pisang aroma dll

21-23lbr
Risoles Makaroni Bolognese

Risoles Makaroni Bolognese

Risoles isi pasta ini. Kebetulan ada makaroni elbow dan saus spagetti bolognese, di buat jadi isian risoles aja. Enak dan mengenyangkan☺️ #makaroni #bolognese #risoles #pasta #olahanpasta #bundaei #cookpad _id

Dadar gulung pisang cokelat

Dadar gulung pisang cokelat

Musim hujan kudu banyak stok cemilan biar kalo mager tinggal makan ga perlu beli beli, tapi kita juga harus semangat untuk membuat apapun ide makanan sesuai selera kita. Resep ini cocok banget buat temen ngeteh pagi ataupun sore.

Pastel isi sayuran

Pastel isi sayuran

Bismillah... Pertama kali coba, alhamdulillah tidak mengecewakan😊 sekalian ikut challenge #TiketGoldenBatikApron

Onde-onde Kopong Mozarella

Onde-onde Kopong Mozarella

Banyak biji wijen dirumah mama dan keide-an pengen bikin onde-onde ternyata segampang ituuu bikinnya🥺😍

Sekitar 20 biji
Lemper Kukus (ayam) pulen

Lemper Kukus (ayam) pulen

Udah lama banget nih paksu request lemper kukus isi ayam. Kebetulan ada lebihan beras ketan, cus lah kita biki cemilan kesukan paksu dan anak2 🥰

16 pcs
1,5 jam
Bakpia Basah Isi Kacang Hijau

Bakpia Basah Isi Kacang Hijau

Cari-cari resep cemilan yang gampang dan bahannya ada di stock dapur. Alhamdulillah Nemu resep bakpia basah bunda JE deBloom @deBloom_5445755. Mulai bikin dengan sedikit penyesuaian. Boleh dicoba ini Bund...gampang bikinnya dan kulitnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Rasanya ga kalah dengan bakpia aneka merk dari Jogja hehe....Oia ukuran dan bentuk bisa dibuat sesuai selera. Tebal tipis kulit dan banyaknya isian juga bisa diutak-utik. Saya suka kulit tipis dengan isian yang banyak Boleh juga divariasi dengan ayam cincang misalnya. Minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

20 biji
2 jam
Pukis Kopi

Pukis Kopi

Sumber : Bunda Dewi Pertama kali anak-anak icip si pukis ini ketika kita lagi pulkan ke Banda Aceh. Biasalah kita di rantau, begitu nyampe kampung, langsung wisata kuliner, apa yang ada depan mata beli. Termasuk si pukis ini, begitu anak-anak rasa langsung ludes. Jadinya bela-belain beli cetakannya biar bisa buat waktu balik ke Jeddah. Nah, jadilah si pukis ini hadir di rumah Jeddah. Permintaan si abang yang udah jatuh cinta sama si pukis. Resep kali ini ngambil dari akunnya Bunda Dewi, karena kebetulan favorit kita juga kopi-kopian, biar ada varian rasa pukisnya. #PejuangGoldenBatikApron #week2

Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue lumpur kentang lagi tapi yang versi pakai pandan walaupun cuma pakai pasta pandan. Lembut, gurih dan wangi.. Pakai topping keju parut ternyata cocok.. Ini saya bikin setengah dari resep asli ya. Source : IG lestarisahidin #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung PisCokJu

Dadar Gulung PisCokJu

Bismillahirrahmanirrahim Hmmm.. Camilan sore bersama kakak mbareb yg baru pulang dari pondok, alhamdulillah libur beberapa hari bisa kangen2 sepuasnya.. 🤩 Dadar gulung ini rasanya pas & ndak bau amis,, dan lebih enak dari pada yg dijual pasar lagganan itu.. Makasih mb Indah.. Lope lopeee.. 😍😍 Tetep semangatt.. Ku sll mendukung mu pokok e hokyaa selaluu yaa 💖 #semangcookhokya #LTSemarang_Indah #CookpadCommunity_Semarang

Kue Rangi

Kue Rangi

Tergabung dalam grup kuliner #genkpeda , membuat mood masak saya memanas terus. Keakraban terjalin melalui arisan cooksnap, padahal ketemu aja belum pernah. Tapi.... serasa dah kenal tahunan. Ibarat sekolahan, yang gak aktif di sini, siap2 aja di DO. Apalagi sekarang resep utama yang harus dicooksnap, ditentukan oleh pemenang arisan cooksnap, selebihnya bebas mau cooksnap resepnya yang mana aja. Segi positif yang saya ambil di sini, saya bisa menambah jumlah koleksi resep saya di #Cookpad_id . Apalagi kalau sampai bisa masuk grid..... waw.... alhamdulilah #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #resepkue_siswatyelfin Source : @arifahamrullah

Dadar Gulung Cokelat Kelapa

Dadar Gulung Cokelat Kelapa

Terinspirasi dari wafer roma kalpa, yg memadukan cokelat dgn taburan kelapa. Yuk kita padukan manisnya cokelat dan gurihnya kelapa menjadi unti kue dadar gulung 😉

14 buah
45 menit
Sengkulun atau Awug Awug tepung ketan

Sengkulun atau Awug Awug tepung ketan

Ini jajanan pasar yang sering aku beli, dari dulu sampe skrg taunya itu ya Awug Awug 😅 tapi pas liat cookpad ada yang namain sengkulun. Apapun namanya bahannya tetap sama iyee kan 🤗. Resep ini di ambil dari @mama_rofifnajmi makasih ya mama rofif. Sekalian untuk setor #TiketGoldenBatikApron *Minggu-1* kue tradisional yang sangat mudah dibuat. ❤️❤️

4 orang
1 jam
Pukis

Pukis

Dirumah wajib banget ada cemilan,, jadi buat menghemat mommy harus pinter pinter buat cemilan untuk mengurangi jajan diluar. Sy sesuaikan juga dengan bahan yang sudah ada di rumah. Let's Go!!!

25 buah
1 jam