Kue Talam Singkong Gula Merah

Dipos pada March 4, 2022

Kue Talam Singkong Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Singkong Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Singkong Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Singkong Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Singkong Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Singkong Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Singkong Gula Merah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vita widjaja.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ™πŸ™β€οΈMohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya mbak β€οΈπŸ˜ŠπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Singkong Gula Merah:

  1. Bahan lapisan coklatnya :
  2. 600 gr singkong setelah dikupas kulitnya
  3. 200 gr gula merah, sisir halus
  4. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  5. 125 ml Santan kekentalannya sedang
  6. 1 sdm tepung sagu / tapioka
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan lapisan putihnya :
  9. 200 ml Santan
  10. 50 gr tepung beras
  11. 1 sdm tepung tapioka
  12. 1/4 sdm garam
  13. 1 sdm gula bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Singkong Gula Merah

1
Parut halus singkong dan peras lalu buang airnya. Sisihkan. Campur tepung sagu dengan sedikit garam, aduk rata dan sisihkan. Lalu masak sisa santan dengan gula merah, garam dan pandan hingga mendidih dan gula larut, sambil terus diaduk rata supaya tidak menggumpal.
2
Lalu campurkan dengan singkong parut. Aduk rata dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak tipis - tipis. Ukuran loyangnya adalah 14 *14 cm. Panaskan kukusan sebelumnya, tutup penutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus lapis pertama hingga matang selama 20 menit.
3
Lapisan kedua : campur semua bahan putih lalu aduk rata. Setelah selesai mengukus 20 menit, tuangkan lapisan putih di atas lapisan coklatnya. Sebelumnya sudah disaring terlebih dahulu. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang.
4
Setelah matang, angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan. Lapisi pisau yang akan digunakan untuk memotong dengan plastik wrap. Supaya hasil potongan lebih rapi dan mulus. Potong-potong dan sajikan.
Kue Talam Singkong Gula Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Lagi pengen onde2..ngubek2 Cookpad ketemulah sama resepnya mba Elia Kurniawati..bahan udah ready..langsung lah cuzz cooksnapnya..dan ini tuh pertama bikin langsung jadi lho onde2 ketawanya😘 ohh iyaa untuk takaran gula aku kurangin 20gr yaa karena aq kurang suka manis..dan ku tambah sejumput garam di adonannya..

1 toples
45 menit
Nagasari praktis tanpa daun

Nagasari praktis tanpa daun

Source @adityadamayanti Punya pisang yang sudah masak tapi bosen banget cuma digoreng dan lagi mager buat bikin cake 🀭, lalu ketemu resep praktis ini dan buatny semudah ituu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

24-30buah
1jam
Gemblong Pedas (Modifikasi) πŸ’₯

Gemblong Pedas (Modifikasi) πŸ’₯

Gemblong versi isian yang enak, look alike combro ya, tapi ini enak banget karena gurih, pedasnya pas πŸ˜‚ aku isi dengan rica-rica usus ayam, bisa diganti tumisan apa aja sesuai selera 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep pastel panggang isi pisang coklat yang enak banget, yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

8 Buah
60 Menit
Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur merupakan jajanan yang banyak ditemukan di Malaysia/Singapura. Karipap memiliki bentuk yang sekilas mirip pastel, tetapi menggunakan kulit pastry berlapis yang teksturnya renyah. Kulit berlapis ini terbentuk karena satu adonan dengan adonan lainnya terjeda lemak, sehingga setelah digoreng teksturnya menjadi lebih renyah. Isi karipap adalah kentang bumbu kari (kompas.com) Pada pertemuan Kombes Merindu beberapa waktu lalu, ada demo masak Karipap yang diajarkan oleh teh @opibun, kebetulan saat itu saya tidak bisa hadir, tapi bersyukur ada resep karipap teh opi di cp yang bisa saya cooksnap. Perdana buat karipap, walaupun cara membuatnya cukup rumit bagi saya, tapi Alhamdulillah dengan mengikuti langkah pembuatan yang sangat jelas, jadi juga karipap saya. Kalau saya bisa, moms juga pasti bisa .. yuk dicoba Satu resep ini jadi sekitar 32 pcs, sebagian saya goreng setengah matang untuk dijadikan frozen food. Untuk isiannya bisa ditambah ayam giling dan wortel. Source : teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TuWZP1 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

32 pcs
Bolu Karamel 3 Telur

Bolu Karamel 3 Telur

https://www.youtube.com/watch?v=vz145epngpo

#399. Putu Ayu Gula Merah

#399. Putu Ayu Gula Merah

Lupa nemu resep ini dimana πŸ˜…πŸ˜… Tapi beneran enak banget 😍 Proses nya juga sama kayak buat putu ayu biasa, cuma ditambahkan gula merah di tengah nya. Rekomen buat cemilan serumah #Cookpadcommunity_Sumut

Kue lumpur coklat

Kue lumpur coklat

Paksu kepingin istrinya berkreasi... hujan-hujan waktunya ngemil tapi mau keluar hujan dan mager, mau gofood menunya ituΒ² saja akhirnya uprek di dapur dengan bahan seadanya dan keahlian yang apa adanya jadilah kue lumpur ala-ala πŸ€­πŸ˜‹β˜Ίβ˜Ίβ˜Ί

30 biji
Pukis

Pukis

Otak atik resep sana sini, gagal berkali kali akhirnya kali ini berhasil. Sampai besok hari nya juga masih enak di makan asal jangan masuk kulkas.

Pastel Tutup Kuah

Pastel Tutup Kuah

Bismillah, Posting bareng @komunitaspaders lagi.. πŸ‘πŸ‘ tema kali ini baking pertama di tahun 2022, yess udah bebikin doong, pas banget.. Pastel tutup ini varian yang agak berkuah, tapi ga banyak sih. Di Surabaya pastel jenis ini paling familier. #GoDa_SukaMin2 #godapaders_2022 #Goda_Paders #komunitasPaders

Wingko babat

Wingko babat

Asslamu alaikum Merhaba good afternoon. Today I want to share a recipeWINGKO BABAT LABU KUNING. Dalam rangka memeriahkan semarak clover Sabtu 18.12.2021. Kenapa aku pilih labu kuning? Karena saat ini aku punya labu kuning yang dikasih mertua Tetapi aku bingung mengolahnya. Kebetulan aku liat channel mama evan. Ya udah sekalian aku recook dengan sedikit modifikasi. Gak nyangka dari pumpkin bisa dijadikan wingko seperti ini. Jadi lebih enak untuk di konsumsi karena penyajiannya pun berbeda. Oke langsung ke resep yaa #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #Genkpeda_Eksis

Cuhcur Gula Merah

Cuhcur Gula Merah

Orang Sunda pasti apal ya heee Katuangan Khas Tradisional pisan

15 biji
tergantung
Onde-onde isi kacang hijau keju

Onde-onde isi kacang hijau keju

Source:@kuesabine_tutiputu.masih bersama challenge tempo hari bersama gadogadoindonesia vs megcheese saya bikin onde onde .onde.dimana onde onde ini dulunya dibawa seseorang dari Tiongkok ke Indonesia padamasa kerajaan majapahit.dulu onde-onde isinya gula merah ,kemudian bersama berjalannya waktu isinya dirubah menjadi kacang hijau biar tidak bosan untuk memakannya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ondeonde #olahankeju

249. NAGASARI

249. NAGASARI

Assalamualaikum... Jajan pasar yang satu ini bisa dibilang tak lekang karena waktu. Dari jaman saya masih anak2 hingga kini tetap eksis. Jajanan pasar ini memang sederhana dengan aroma wangi daun pisang, daun pandan dan isian pisang namun selalu bikin kangen Ternyata mudah membuatnya. Simak resepnya.. Source : Ny Liem Haritage https://youtu.be/MflXowIRSNs CATATAN. : 25 jan 2022 dari praktek terbaru untuk saya kulit nagasari ini lebih lezat jika takaran gula dikurangi dr 90 gr menjadi 75 gr. Resep di bawah akan langsung saya rubah setelah ini AGAR tak keliru saat lihat kelak.πŸ₯°πŸ₯°

8-10 buah
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Sudah lama memimpikan bisa bikin kue yg cantik ini 😍 lesung nya bikin aku penasaran gimana cara bikinnya. Dan alhamdulillah akhirnya bisa donk bikinnya. Aku contek resep mba @iwuLan_14044039 , super gampang dan sukses. Makasih mba resepnya mantaapp bnget. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

313. πŸ₯§ Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

313. πŸ₯§ Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

31/01/2022 Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan akhir bulan Januari 2022 , Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lapis India khas dari Banjarmasin. Sekaligus Mengawali, tepat di #GBA_BundaReycha. Alhamdulillah akhirnya kue Lapis India ku akhirnya selesai juga, setelah 2 kali aku coba membuatnya, walaupun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lainπŸ˜πŸ€— (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : Chanel YouTube Resep Erlita https://youtube.com/c/ResepErlita #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Pastel mini isi abon sapi

Pastel mini isi abon sapi

Kali pertama untuk mengikuti golden apron.. Bukan untuk kemenangan melainkan chalenge untuk diri sendiri Me vs me hehe.. #TiketGoldenBatikApron

Onde - onde

Onde - onde

Onde onde maknyus anti gagal ^_________^

20 biji
1 jam