Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

Dipos pada March 10, 2022

Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengkreasikan Putu Ayu dan Klepon menjadi cake yang enak dan mantap, karena berbalut keju yg membuat semua hidangan menjadi istimewa. 2 jajanan tradisional dalam satu cake. #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity #dapursandra_cake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa:

  1. BAHAN KLEPON :
  2. 125 gram tepung ketan
  3. 25 gram tepung beras
  4. 100 ml - 125 ml santan sedang
  5. Sejumput garam
  6. Secukupnya pasta pandan
  7. Secukupnya gula jawa, sisir halus (isian)
  8. Secukupnya keju parut (balur)
  9. BAHAN PUTU AYU :
  10. 2 butir telur
  11. 120 gram gula pasir
  12. 1 sdt SP
  13. 1/2 sdt garam
  14. 150 gram tepung terigu, ayak
  15. 1 sdm tepung tapioka
  16. 100 ml santan sedang
  17. Secukupnya pasta pandan
  18. Secukupnya gula jawa sisir, isian
  19. Secukupnya keju parut, isian
  20. BAHAN TAMBAHAN :
  21. Buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa

1
Dalam wadah campur tepung ketan, tepung beras, garam dan santan sampai merata dan adonan bisa dipulung.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 1
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 1
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 1
2
Tambahkan pasta pandannya. Uleni merata.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 2
3
Ambil sedikit adonan (8 gram an) pipihkan, beri sedikit isian gula Jawa sisir. Buatkan kembali adonan. Lakukan sampai adonan habis.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 3
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 3
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 3
4
Didihkan air dlm panci. Masukkan bulatan ketan. Masak sampai mengapung dan matang. Angkat.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 4
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 4
5
Balurkan klepon dengan keju parut merata. Sisihkan.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 5
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 5
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 5
6
Dalam wadah, mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula, sp dan garam sampai mengembang kental putih berjejak.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 6
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 6
7
Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil tuang santan nya juga secara bertahap. Aduk balik merata. (Mixer dgn kecepatan rendah sebentar)
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 7
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 7
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 7
8
Masukkan pasta pandannya. Aduk balik merata.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 8
9
Didihkan terlebih dahulu, air dlm kukusan. Olesi loyang dengan carlo. Tuang setengah adonannya. Hentakkan. Kukus adonan selama 10 menit.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 9
10
Masukkan gula Jawa sisir dan keju parut merata. Timpa dengan setengah adonan yang tersisa. Kukus kembali selama 30 menit.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 10
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 10
11
Hias kue dengan buttercream di pinggiran kue. Taburi keju parut dan gula Jawa sisir di tengah kue. Lalu susun klepon seperti angka 2 diatasnya. Sajikan.
Cake Putu Klepon Keju Gula Jawa - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko babat

Wingko babat

Bismilah#PejuangGoldenBatikApron masuk di minggu 2, sll semangat.. Kali ini kepingin ngemil yang manis manis legit, inget pernah cooksnap resep e mbk@Hani Agustin, sekarang pengin nyoba lagi buat, soalnya rasanya bener bener pas dilidah keluargaku. Trima kasih mbak untuk resepnya , Aku buatnya setengah resep dari mbk @Hani Agustin #PejuangGoldenBatikApron

40 biji
3 jam
Getuk

Getuk

#CookpadCommunity_Palembang

Bingka pandan nangka

Bingka pandan nangka

Bisa buat ide jualan ya bun kebetulan belum sempat poto hasil jadinya sudah ludes dibeli sama pelangganku 😁 semoga membantu🥰

20pcs
Kulit pastel

Kulit pastel

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bogor

70 pcs pastel
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

ketemu Resepnya Mba @Desriayu_Ecy jadi semangat ikutan #pekanposbar lagi resepnya yg kreatif dan Unik patut utk dicoba, gak pake susah alias gampang bgt lohh #pekanposbar #kreasibihun #cookpadCommunity_Bekasi

Pukis empuk

Pukis empuk

Bissmillah... Kemarin ad acara 40hr budhe, bebikin kue pukis karna kue ini kesukaan budhe pas msih sehat..kata emak atau orang tua dulu kalau semasa hidup punya kesukaan makanan harus ada di kotak jajan berkat.... Kue pukis ini bikinya gampang dan hasilnya sangat puas, rasanya oas dan pas dingin msih empuk dan kokoh .. Pas banget dengan posbar coboy tema minggu ini .. #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu karamel mini

Bolu karamel mini

#PejuangGoldenBatikApron #minggu_2

Apem Pak thong ko

Apem Pak thong ko

10 orang
40 menit
Wingko Babat Semarang

Wingko Babat Semarang

https://cookandrecipe.com/2072-8-cara-memasak-wingko-babat-semarang-yang-mudah.html

30 potong
PASTEL AYAM SAYUR PEDAS | KULIT RENYAH EKONOMIS TANPA TELUR

PASTEL AYAM SAYUR PEDAS | KULIT RENYAH EKONOMIS TANPA TELUR

Pastel ini jadi salah satu menu jualan di usaha santaiku @jajananbestari (IG) Sebetulnya untuk isian tidak terlalu pedas (bagi orang yang suka pedas), jadi kalau mau lebih pedas bisa ditambah yaa takaran cabenya 😅😅 #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

330. Pastel Bihun (Korket Mie)

330. Pastel Bihun (Korket Mie)

Banyak nama buat cemilan yang satu ini...jalangkotek , pastel dan korket kalo di pontianak😁. Dan isian bihun ini salah satu favorit anak-anak. Source : Irma Rianingrum #cookpadcommunity_kalbar #cemilanrumahan #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

Bakpia Keju Renyah

Bakpia Keju Renyah

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata semudah ini buat bakpia 😎 Rasanya juga mirip2 bakpia L****G 😋 Silahkan dicoba ya 😉

Putu mayang bihun ala fe

Putu mayang bihun ala fe

Ngabisin sisa bihun kemarin dibikin bihun goreng Solaria. Ini kue tradisional di Jawa yang sering fe makan waktu kecil. Cooksnap @kreasibihunaaa dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #kreasibihun #idemasakku

6 pcs
25 menit
Lemet

Lemet

Kalau saya bilangnya sih lemet..kalau didaerah teman² apa ya?

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Yang selalu lupa di foto untuk resepnya di upload di cookpad... inget foto pas udah mau abis😅 Cantik warnanya murni dari pandan dan suji, tidak pakai pewarna sama sekali👍

10 cup
1 jam 30 menit
Wingko Babat Teflon Gurih

Wingko Babat Teflon Gurih

Karena lagi kangen makanan tradisional, kepikiran buat wingko. Kebetulan ada bahan dan mudah juga dibuatnya, jadi langsung eksekusi deh 😉

5 porsi
1 jam