Pastel Singapur (Karipap)

Dipos pada March 4, 2022

Pastel Singapur (Karipap)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Singapur (Karipap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Singapur (Karipap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Singapur (Karipap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Singapur (Karipap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Singapur (Karipap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Singapur (Karipap) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @opibun Meetup bareng Cookpad Community Bekasi, kami diajarkan tentang karipap. Nah, skrg ada tugas Pot Berbisik bikin Karipap jg. Skrg, waktunya eksekusi... #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Karipap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Singapur (Karipap):

  1. Bahan A (Oil dough):
  2. 125 gr tepung terigu protein sedang
  3. 75 gr margarin
  4. Bahan B(Water dough):
  5. 375 gr tepung terigu protein sedang
  6. 40 gr minyak goreng
  7. 25 gr gula pasir
  8. 1/2 sdm garam
  9. 150 ml air dingin
  10. Bahan isian:
  11. 500 gr kentang (kupas, potong, kukus)
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 sdm kari bubuk
  15. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  16. 1 sdm saus cabai
  17. 2 sdm saus tomat
  18. 3 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Singapur (Karipap)

1
Potong2/cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum, masukkan kentang kukus, bubuk kari, kaldu ayam aduk rata. Masukkan, saus sambal, saus tomat dan garam lalu test rasa. Sisihkan
Pastel Singapur (Karipap) - Step 1
Pastel Singapur (Karipap) - Step 1
Pastel Singapur (Karipap) - Step 1
2
Campur bahan A, uleni sampai rata dan bisa dibentuk. Tutup dan diamkan selama 15menit.
Pastel Singapur (Karipap) - Step 2
3
Campur bahan B lalu tuang air sedikit-sedikit, uleni. Tutup dan diamkan selama 15menit.
Pastel Singapur (Karipap) - Step 3
4
Setelah 15menit bagi 4 setiap adonan. Ambil 1bagian dari masing-masing adonan. Pipihkan adonan water dough letakkan adonan oil dough diatasnya.
Pastel Singapur (Karipap) - Step 4
Pastel Singapur (Karipap) - Step 4
5
Bungkus/tutupi lalu Gilas dengan rolling pin. Lipat single fold seperti gambar.
Pastel Singapur (Karipap) - Step 5
Pastel Singapur (Karipap) - Step 5
6
Gilas lagi secara memanjang, lalu gulung. Sebelum digulung olesi permukaan adonan dengan air.
Pastel Singapur (Karipap) - Step 6
Pastel Singapur (Karipap) - Step 6
7
Potong-potong, untuk ketebalan sesuai selera. Ditahap ini sudah terbentuk dan terlihat lapisan nya. Ambil 1bagian yg sudah dipotong td, lalu pipihkan
Pastel Singapur (Karipap) - Step 7
8
Isi dengan bahan isian td, bentuk setengah lingkaran lalu pilin pinggirannya.
Pastel Singapur (Karipap) - Step 8
Pastel Singapur (Karipap) - Step 8
Pastel Singapur (Karipap) - Step 8
9
Goreng sampai kecoklatan. Bila mau di Frozen ada 2cara, 1) Gorengnya cukup setengah matang saja, simpan di freezer. 2) Simpan diwadah dengan dilapisi plastik setiap karipapnya, jgn saling menempel, lalu simpan di freezer. Selesai dan Siap disajikan dengan saus sambal/cabe rawit...🀀
Pastel Singapur (Karipap) - Step 9
Pastel Singapur (Karipap) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika ambon coklat keju

Bika ambon coklat keju

Merayakan ulang tahun Gado Gado Indonesia kedua. Tak terasa grup yang dulunya bernama Genk Gado Gado sudah berumur dua tahun. Inget mincan cantik mami zhely di medan jadi pingin bika ambon. Kue ini asli dari medan lho walau namanya bika ambon. Padahal medan dan ambon sangat jauh ya. Kali ini bika ambon yang berbeda rasa coklat trus aku pakai keju meg untuk taburan diatasnya jadi gurih dan kuenya jadi lebih cantik. Selamat ulang tahun kedua Gado Gado Indonesia, semoga tambah jaya, dan selalu menginspirasi para ibu untuk selalu memasak. Semoga berkenan ya mincan mincan dan sponsor. Sumber : @lovetocook_121076 #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

291. Pukis Tanpa Telur

291. Pukis Tanpa Telur

Assalamualaikum wr...wb... Minggu ini saatnya Coboy bebas berkreasi dg menu apapun, yang penting satu! Pake alat masaknya yang teflon 😁. Yup! Pasti teman2 cookpaders gak suka kan kalo masaknya pake acara lengket2 an di wajan atau alat masak lainnya. Hehehe...sama! Nah kebetulan masih kesimpen di draft nih cooksnap Pukis Tanpa Telur punya mbak @nesya_tomoto (thanks banyak resepnya ya mbak 😘). Berhubung lg malas nyari cetakan pukis yang udah ada di tumpukan paling dasar, akhirnya saya cetak sekaligus aja pake happycall, gak ribet tuang2 adonan 🀭. Eittss...dibawah ini link resepnya yah. Cobain yuk, InsyaAllah bakal pengen bikin lagi πŸ˜‰πŸ˜‰. https://cookpad.com/id/resep/4468186?invite_token=Mz7nfA #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Koci-Koci Taro

Koci-Koci Taro

Kue koci koci ini merupakan kue tradisional khas Indonesia. Di berbagai daerah pun mempunyai nama yang berbeda. Ada yg menyembutnya kue mendut, ada juga yg menyembutnya bugis mandi. Kue ini dari saya masih kecil hingga sekarang masih banyaj yang suka. Yuk bikin sendiri, Source : https://cookpad.com/id/resep/14161486?invite_token=vFD350 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara #HuntersInAction

#443. Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

#443. Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Sabtu, 150122 Posbar Semarak Clover Minggu ini dengan tema Jajanan Kekinian 2000an ide dari mba Ayu CIMO @Cassalover Kali ini saya coba buat jajanan kekinian kue dadar gulung yang dimodif dengan isian pisang, keju dan mesis Selamat mencoba semoga bermanfaat πŸ™πŸ»πŸ˜Š #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa? #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #Resep ke-4 (2022) #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

20 buah
60 menit
Kulit risoles takaran pas

Kulit risoles takaran pas

VIDEO SUDAH DI UPLOAD DI YOUTUBE DAF COFFEE CHANNEL πŸ₯°πŸ˜˜ #TiketGoldenBatikApron

20 porsi
30 menit
88. Putri Keraton

88. Putri Keraton

Ceritanya pengen nyoba olahan biskuit marie regal yang lain, akhirnya nemu resep kue ini yang katanya kue khas Kalimantan, sumber resep @Alodia_Kitchen Bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa😁. Lebih enak dinikmati dingin kalau menurutku. Yuk, coba buat juga 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Pastel bihun (tanpa cetakan)

Pastel bihun (tanpa cetakan)

Dulu kalo mau beli pastel mesti pilih isi nya yg bihun dan tanpa telor.. Karna selera anak ku gt.. Mau nya isi bihun tanpa telor.. πŸ˜…... Dah beli cetakan nya dari kapaaann.. Ampe akhirnya ilang sebelah di mainin nak lanang.. Pas nemu resep nya mba @nhncook2024 .. Makasi resep nya mba..😊 Memberanikan diri buat bikin.. dengan modifikasi..alhamdulillah jadii.. Hasil nya pastel yg kokoh ga kempes kl dah dingin.. Resep ini jadinya kurang leih 15buah πŸ˜‹

Onde Onde Ubi Ungu

Onde Onde Ubi Ungu

Kali ini aku kreasikan ubi ungu menjadi cemilan legit nan gurih. Dengan perpaduan santan untuk bahan isian dan kulitnya. Rasa ondeΒ²nya jadi nambah enak dan nagih, bikin tak berhenti ngunyah. Dan jadilah cemilan malam untuk teman nonton horor. Di temani teh anget dan rintihan hujan. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek5 #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lupis ketan

Lupis ketan

40+
15-30-10-30 men
Dadar Gulung Coklat Pisang

Dadar Gulung Coklat Pisang

Nyobain darlung yang isi pisang ah biar ga isi unti kelapa mulu. Kulit dadar gulung pake resep di web dapurummunibras dengan sedikit penyesuaian. Kulit darlung pada umumnya, cuma yang versi ekonomis no telur trus ditambah bubuk coklat doang. πŸ“ Note : βœ”οΈ foto hanya ilustrasi, pakai air putih aja ya, (nyobain pake susu milo cair+ bubuk coklat jadinya pait ternyata coz resep asli ga pake gula, akhirnya tambah gula diadonan kukitnya ) βœ”οΈ masih kurang ini itu, ketebelan keknya βœ”οΈ jika dirasa terlalu pekat/tebal adonan pas nuang di teflon , bisa tambah air dikit di adonan bahan kulit ya aduk rata kembali. βœ”οΈ pisang bisa pakai raja, ambon βœ”οΈ bubuk coklat bisa di skip, terigu jadi 100 gr ya, tambah 1 sdt pasta pandan atau sesuai selera, hehe judul juga berubah dong ya βœ”οΈ Hasil akhir tergantung ukuran wajan/teflon Simak

20 pcs
45 menit
Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Ada saudara dekat ngasih singkong besar-besar nih, langsung kepikiran bikin gethuk enak nih, anak2 juga suka. Udah dari awal nikah tahun 2014, cookpad jadi andalanku nih kalau bingung mau masak apa, tapi selama itu aku cuma recook2 aja itu pun jarang aku upload hasil cooksnapnya πŸ˜…πŸ™. Nah, di tahun 2022 ini, bismillah deh, mau ikut tantangan Β #TiketGoldenBatikApron Semoga bisa konsisten, Aamiin.. #TiketGoldenBatikApron

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Bismillahirrahmanirrahim... Dengan waktu yang mepet banget Alhamdulillah masih bisa ikutan goda bareng komunitas Paders. #Goda_MissPotato #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Putu ayu

Putu ayu

10 maret 2022 Kue kesukaan anakku yang kedua...

23 pcs
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Setelah sekian lama penasaran sama Putu Mayang Bihun ini akhirnya bikin jg karena #PekanPosbar #KreasiBihun kali ini πŸ€— Kayaknya resep saya jdi penutup sih ini, bener2 tim mepettt πŸ˜‚ Source: YouTube Puguh Kristanto Kitchen #CookpadCommunity_Kalteng

1. Pukis Gembul

1. Pukis Gembul

Jajanan ringan yang tidak lekang oleh waktu. Pertama kali nyoba bikin pukis pakai resep dari YouTube nya Moucup langsung jatuh hati. Tekstur pukisnya tetap empuk walaupun sudah dingin. Untuk rasa mau dibuat original atau rasa-rasa lainnya juga tetap enak. Mau pakai tambahan topping kekinian juga cocok banget. Btw ini menjadi resep pertama saya di cookpad sekalian mau menantang diri untuk ikut challenge #TiketGoldenBatikApron wish me luck ☺

Β± 25 biji
3 jam 45 menit
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Masih dengan jajanan pasar #TiketGoldenBatikApron

14buah
45menit
Apem tape

Apem tape

Ini tuh enak bgt lembut berserat pastinya rasa dari tape ini yg kuat bgt jadi menyatu dg bahan lainnya dan ini jg bisa jadi ide jualan atau misalkan lagi ada acara di rumh bikn sendiri aja lebih enak #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #pekanposbar #serbateflon