Lupis ketan

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lupis ketan adalah 40+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lupis ketan diperkirakan sekitar 15-30-10-30 men.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis ketan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis ketan:

500 gr Beras Ketan
secukupnya Gula Aren
1 butir Kelapa Parut Kupas
1 sdm larutan maizena
Daun Pandan / Pasta Pandan
secukupnya Garam
Daun Pisang yang lebar utk membungkus
Tusuk gigi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Lupis ketan

Cuci bersih Beras Ketan,kemudian Rendam dengan air jus pandan atau pakai pasta pandan (untuk mendapatkan warna hijau yg cantik dan aroma pandan). Jangan lupa utk menambahkan garam. Rendam selama 2 jam

Setelah 2 jam, buang air rendaman. Siap kan daun pisang yg sudah di potong2 kemudian siap di bungkus membentuk segitiga lalu sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga beras ketan habis.

Siapkan Panci yang sudah diisi air untuk merebus Lupis. Pastikan semua nya terendam air. Rebus lupis selama 15 menit terhitung sejak air mendidih, kemudian matikan api dan diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Setelah 30 menit, nyalakan api dan masak selama 10 menit terhitung sejak air mendidih, kemudian matikan api dan diamkan lagi selama 30 menit.

Setelah 30 menit, angkat Lupis dan biarkan hingga benar2 dingin baru di buka daun nya

Siapkan kelapa parut yang sudah di kupas, aduk2 dengan sedikit garam lalu kukus 15 menit.

Siapkan Gula Aren, rebus dengan air secukupnya dengan daun pandan. Tambahkan larutan maizena, garam kemudian aduk hingga sedikit mengental.

Lupis ketan siap di sajikan dengan baluran kelapa kukus dan gula.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Ubi Ungu Fibercreme

#cpbalisnap_superadmin2021 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Bismillah,, Mei 2019 adalah awal perjalanan saya menginjakkan kaki di pulau dewata. Pulau impian suami saya jika merantau dulu, namun Allah menakdirkan lain. Dulu saat seleksi waktu masih kerja dilogistik, suami malah terpilih untuk ditempatkan dikota Tinutuan Manado lalu berlanjut ke kota salah satu pahlawan kita yang bergelar ayam jantan dari timur. Tapi Allah Maha Baik, Allah mengabulkan doa suami disaat yang tepat. Saat suami sudah tidak bekerja lagi dilogistik, setelah hampir 2 tahun tinggal di Gresik. Bertemu orang baru, tinggal ditempat baru, budaya baru yang dilihat, kuliner dan tempat wisata adalah hal yang paling saya suka saat merantau. Dan cookpad membantu saya mewujudkan salah satu dari kesukaan saya saat merantau, teman baru rasa saudara dalam satu wadah komunitas yakni cookpadcommunity bali. Sungguh hal ini membuat saya merasa bahagia, semoga semakin hari cp bali makin bersinar. Kali ini giliran saya cooksnap resep saya sendiri dan ubi ungu adalah pilihan saya. Saya seneng banget mengolah ubi ungu dan dibali gampang sekali untuk mendapatkannya, harganya juga ramah kantong.

16 pcs

100 menit

Puracit (Putu mayang khas banjar)

Golden Batik Apron week 1 Setelah sekian purnama gak nongol posting resep, dijawil mamah buat ikutan GA lagi edisi batik. Yuuhlah semangaaaattt.. kali ini harus bisa taklukin challenge ini ky yg udah2 😍 Resep di minggu pertama spesial aku share resep camilan favorit aku dr tanah Borneo, yaitu putu mayang. Mengsedih karna disini gada yy jual akhirnya harus bisa bikin sendiri sampe cetakannya pun minta kirimin dr kalimantan 😆 saking pengennya yg otentik yg persis ky di jual acil2 di pasar 🤤 Alhamdulillah setelah sekian tahun ngidam dan ngilerin putu mayang, akhirnya terealisasi jg makan cemilan ini yg homemade dr dapur aku sndr 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi ini adalah serabi versi teflon, teksturnya agak berbeda dengan serabi yang dijual (yang dibakar dengan cetakan khusus serabi). Tapi serabi ini lembut lho hasilnya. Sekarang jadi ga perlu bingung buat serabi, karena bisa pakai teflon di rumah. Source : @BakingWithOtang #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

14 pc

Jongkong Bangka

ComBo beranjangsana ke Jakarta intip2 resep dari komunitas sana, akhirnya saya coba resep Jongkong Bangka dari VitaWidjaya🙂 yuk intip resepnya #Anjangsana_Jakarta #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #week_5 #pejuanggoldenbatikapron #cooksnap

Getuk Goreng

Sajian dari singkong satu ini selalu pass disajikan saat berkumpul bersama keluarga di sore hari. Yuk langsung eksekusi buat camilan bocil #060322 #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung pisang coklat

Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung #TiketGoldenBatikApron

10 buah

30 menit

Putu Ayu

Terima kasih resepnya mba, kuenya enak dan lembut 🤗🥰 Source : @cloudy_cloud #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunityKalsel

Cantik manis mutiara❤️

Kelepon takaran sendok

Enak, empuk dan lembut Bikin ketagihan

2 piring

45 menit

Serabi Kuah Kinca Nangka

Cemilan fav banget inii😍😍 Source : mba Dv aryantie @Juzzye3 dengan sedikit modifikasi menyesuaikan stock dapur😁 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi

Cenil Ayu

13 orang

2,5jam

Talam Strawberry & Pandan

Punya beras ketan uda lama, takut bubukan. Mau bikin apa hr ini ? Lg pengen talam 😁 Tp lg pgn yg beda, jd nyoba² pake strawberry aja. Tapi strawberry-nya ga buah segarnya langsung ya, ini makenya selainya. Selai strawberry homemade yg sempat sy share bbrp waktu lalu. #PejuangGoldenBatikApron

30 potong

1 jam

Apem Panggang

Day 1 Post 1 Pekan ini coboy nganjak bikin kreasi serba teflon. Tak hanya frying yaa, tetapi semua jenis teflon. Untung sdh ada tabungan resep. Post deh. SC: @dhiahoddie (me: ½ resep) #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #SerbaTeflon

Dadar Gulung Isi Vla Pisang Coklat

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep dadar gulung isi vla pisang coklat yang enak bangett, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

8 Buah

45 Menit

Serabi Kuah Kinca (Lebut,menul)⭐

Sering bikin serabi dngn mengulang resep yg prnh aku bikin krna enak,tp wktu coba beli di pasar serabinya kok lebih lembut dan kenyal,kutanya bibi yg jualan resep biar lembut dan kenyalnya,ternyata tepung beras dicampur dngn tepung kanji..langsung eksekusi di rmh dngn kreasi sendiri bahan lainnya,ehh betul ternyata...enak,lembut dn kenyal..terimakasih bibi serabi😁😊🙏😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Kue Putu tanpa Cetakan

Kue putu dengan isian gula jawa dan taburan parutan kelapa. Kue ini biasanya dikukus dengan bambu tapi jangan khawatir yang gak punya cetakan kue putu, kita bisa pakai cetakan yang tersedia dirumah. Yuk cobain resep ini!

Onde Ketawa Mini gak pake ribet

Dapat resep dari bunda @cook_9145256 onde Ketawa Mini yang super simple. Makasiih resepnya bund. Sekarang jadi resep andalan saya buat jualan. #TiketGoldenBatikApron

Pukis

Salah satu jajanan tradisional khas Jawa yg berbentuk setengah lingkaran dg bahan utama terigu, santan, gula dan ragi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

34 buah

Kue Kacamata Rainbow

Awal mulanya.... karna ada singkong n pisang di rmh.. dibanding kebuang sia2 akhirnya puter otak cari ide ... buka cookpad .... Eh anak yg gede sukanya yg gurih2 ... ok deh cuz eksekusi jd kue kacamata aja .... Kue ini merupakan makanan tradisional Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Barat. Kue ini dinamakan Kue Putri Nong di daerah Jawa Barat. Nama lain kue ini adalah kue mata roda, moto kebo, kue janda. Kue ini terbuat dari bahan dasar singkong, dengan isian pisang dan taburan kelapa. Bahan untuk membuat kie ini cukup simpel, mudah didapat di sekitar kita. Anak2 pun suka dengan kue ini. Selamat mencoba...

5 orang

1 jam 30 menit

Pastel Tutup Simple

(Edited) maaf ternyata kata kakakku, kurang rasa. Nanti saya perbaikin lg . Pastel tutup ternyata mudah lho bikinnya. Isinya disesuaikan sendiri, soalnya kebetulan bahannya hanya ada ini saja. Kalau mau banyak, di kali sendiri saja ya. . Atasnya bisa di bentuk yang cantik pakai spuit dan di taburin keju ya. . Karena mudah jadi saya tidak pakai tips. Kalau perlu tips bisa tanyakan saya di komentar. Makasih 😊 Selamat Mencoba! . . Find me on: Ig: Laurensiaanne99 Tiktok: laurensiaanne . #PejuangGoldenBatikApron

2 orang