Putu Mayang Bihun

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama penasaran sama Putu Mayang Bihun ini akhirnya bikin jg karena #PekanPosbar #KreasiBihun kali ini 🤗 Kayaknya resep saya jdi penutup sih ini, bener2 tim mepettt 😂 Source: YouTube Puguh Kristanto Kitchen #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Bihun:

Putu Mayang:
2 keping Bihun jagung
3 sdm tepung maizena
1-3 sdm Susu kental manis
Sejumput garam
sesuai selera Pewarna makanan
Bahan kuah:
100 gr gula merah (saya 2 buah)
400 ml santan cair (saya: 60ml santan instan+air)
3 sdm kental manis
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Bihun

Rebus bihun hingga lunak. Angkat dan tiriskan (air nya jgn sampai betul-betul kering yaa) masukkan kedalam mangkuk.

Masukkan kental manis dan garam aduk rata, lalu tambahkan tepung maizena, aduk lagi hingga tercampur rata.

Bagi bihun menjadi 3 bagian, bagian pertama biarkan berwarna putih, kemudian bagian ke-2 dan ke-3 beri pewarna atau pasta (saya: pasta pandan dan pewarna merah rose).

Cetak kedalam wadah kecil, panaskan kukusan, kukus selama kurleb 10 menit.

Sembari mengukus, kita buat kuahnya. Campurkan seluruh bahan kuah, masak hingga gula merah larut.

Sajikan putu Mayang kedalam piring atau mangkuk, lalu siram dgn kuah nya. Putu Mayang Bihun siap dinikmati~~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarang Semut no mixer

Ini resep dr jaman SMA dulu karna ortu jualan sarang semut 😅 trus anti ribet karna tidak pake mixer dan timbangan. Tips: pakai gelas yang sama untuk mengukur ya

15 porsi

1 jam 30 menit

Kue Cucur Pandan

Dalam rangka pilkada calon team lokal,, di minggu ini nyebur ke dapur buat recook resep kue cucur @DapurGC semoga lolos pilkada yaa mba 😘😘😘 . #LTBogor_Linda #CookpadCommunity_Bogor

Lemper abon sapi

Kali ini buat lemper pake loyang ukuran 18x18 cm, isian abon sapi 👍👍👍

18x18cm

2 jam

Lumpang gula merah

Baru pertama bikin kue ini cooksnap resepnya mbak @rachmawaty1975, enak kue nya mbak saya bikin setengah dari resep aslinya ya ☺️ Kue lumpang adalah jajanan tradisional Sumatera Selatan, kue basah yg dikukus berciri khas harus berlesung. Lumpang saya masih malu malu nich keluar lesungnya, next mau coba bikin lagi karena dirumah pada suka nich 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #Comboanjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang

1 jam

Putu Ayu #Dapur Fitri

42 cup

Getuk Goreng Kendal

#HasilRecook #Cooksnap #KulaEtamCocok #KhasKendal #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/15440784?invite_token=Z0A3rDp @Dapur_salma Yeee.... Akhirnya terwujud keinginan Bikin Getuk Goreng khas Kendal Terimakasih banyak mba @Dapur_salma tapi maaf ada dikit saya tambahkan Santan karena ini perpaduan resep mbaknya dan dari Mbah G Mba @dessy_solehyanti semoga berkenan yaa😘🙏

Dadar gulung polkadot

Putu Ayu Coklat

Kue apapun klo pgn dede jatuh cinta rasanya musti coklat dan coklat 🤪

Wajik Gula Merah

Akhirnya kembali laporan dimarih setelah lama absen keasikan liburan dan ngantor.. *eaa 🤗 Ini sisa beras ketan terakhir, dan tidak mengecewakan banger sebagai pamungkas rangkaian olahan ketan sebelumnya.. wkwk Saya sudah check beberapa resep, dan didorong semangat dan prinsip kepraktisan, mengadopsi resep @henjiwong, ternyata maknyus dan gak ribet.

Cantik Manis atau Cente Manis

Dah berapa hari ini saya rindu sama mama, sudah 6 bulan mama meninggalkan kami. Mama punya kue kesukaan yang selalu dibeli sebagai bekalnya saar cuci darah, Cantik Manis atau kalau mama bilangnya Cente Manis. Pas cuaca juga lagi panasnya di Melbourne memang enak makan yang dingin seperti kue gini. Saya tidak punya plastik jadi saya cetak saja kuenya. Selamat mencoba. Semoga suka. I miss you mum. Jackie

Getuk

#CookpadCommunity_Palembang

Kue cucur megcheese

Source:@veronicadhani,dimodif sama saya dengan memakai keju😀yuk langsung aja ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuecucurkeju #olahankeju #kuecucur

Putu Mayang Bihun

ketemu Resepnya Mba @Desriayu_Ecy jadi semangat ikutan #pekanposbar lagi resepnya yg kreatif dan Unik patut utk dicoba, gak pake susah alias gampang bgt lohh #pekanposbar #kreasibihun #cookpadCommunity_Bekasi

Lumpur Surga

Source : @galia_salfitri Tidak terasa 1 tahun telah berlalu. Tahun baru,harapan baru,dan semangat baru. Pekan ini Coboy ada event special,yaitu cooksnap resep Squad Admin Coboy 2021. Cooksnap resep ini sebagai bentuk rasa terima kasih dan apresiasi untuk para locam team coboy 2021. Terima kasih mbk @galia_salfitri yang selama setahun ini sudah menemani kami,terima kasih karena sudah memajukan Coboy,terima kasih sudah mensupport setiap kreasi kami. Semoga kedepannya Coboy tetap selalu jaya dan semakin maju,amin... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri