🧆 Kue Lumpang Pelangi

Dipos pada March 31, 2022

🧆 Kue Lumpang Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 🧆 Kue Lumpang Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🧆 Kue Lumpang Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🧆 Kue Lumpang Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🧆 Kue Lumpang Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🧆 Kue Lumpang Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🧆 Kue Lumpang Pelangi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan November 2021, Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lumpang. Untuk aku pribadi ini adalah pengalaman pertama buat kue Basah jajanan pasar😁. Alhamdulillah akhirnya kue lumpang ku pun jadi, ya walau pun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lain🤗 (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : IG. rondut #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🧆 Kue Lumpang Pelangi:

  1. Bahan A :
  2. 240 gr gula pasir
  3. 75 cc Air
  4. secukupnya Daun pandan
  5. sedikit Vanili bubuk
  6. Bahan B:
  7. 75 gr tepung sagu
  8. 115 gr tepung beras
  9. 475 cc air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt air kapur sirih (yang beningnya saja)
  12. Pewarna makanan
  13. Pendamping'nya:
  14. 🥥 kelapa parut + garam secukupnya (dikukus 10menit)

Langkah-langkah untuk membuat 🧆 Kue Lumpang Pelangi

1
Siapakan semua bahan yang di perlukan
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 1
2
Masukan semua bahan A menjadi satu ke dalam panci kemudian masak di atas kompor dengan api sedang. Setelah mendidih matikan kompor, diamkan sampai uap panasnya hilang. Sisihkan.
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 2
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 2
3
Kukus bahan pendamping selama kurang lebih 10 menit
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 3
4
Campur kan bahan B kedalam wadah kemudian masukan sedikit demi sedikit bahan A yang sudah di masak tadi, hingga semua bahan tercampur rata.
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 4
5
Setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu kemudian berikan 3 tetes pewarna yang berbeda di dalam setiap wadahnya.
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 5
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 5
6
Oleskan cetakan dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukan dan panaskan panci pengukusnya terlebih dahulu.
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 6
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 6
7
Setelah panci pengukusnya panas baru tuangkan adonan tadi kedalam cetakan. Dan kukus selama 20 menit tanpa membukan tutup pancinya. (Jangan lupa tutup pancinya di alasi oleh kain ini agar agar tidak menetes mengenai adonan kuenya)
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 7
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 7
8
Setelah 20 menit, buka tutup pancinya, kemudian biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu. Baru di kue lumpang di keluar kan dari cetakannya.
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 8
9
Kue lumpang pelangi siap untuk di sajikan dengan kelapa parut sebagai pendamping nya.
🧆 Kue Lumpang Pelangi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketimus / Lemet

Ketimus / Lemet

Resep: Mamih Tiwi @Pratiwi250796 Cemilan sehat lg, beli singkong 1 kg, sebagian dibuat getuk, sebagian lg dibuat ketimus. Saya bikin setengah resep dr aslinya. #cookies_pratiwi #cookpadcommunity_tangerang

205. Bakpia Pathuk Khas Jogja

205. Bakpia Pathuk Khas Jogja

Jalan-jalan ke kota Jogja...*cakeeepp Jangan lupa beli bakpiaaaa...*Aseeekkk 😂😂 Yuk..yuk...kulineran onlen duluu🤭 #PekanRekreasi #OlehOlehKhasDaerah #PesonaKulinerIndonesia #CPBali_CemilanTradisional #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id Source: mba @anggelinaester, thank u🥰

Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino

Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino

Lihatlah layer per layer dan ada yg missed😂, klo lg belapis gini di interupsi, anak minta susu, trus lupa, duh warnanya hampir mirip pula, apalagi klo ditimpa adonan yg putih, ya sudah pasrah😁, hasilnya urutannya jadi berantakan 🤣 . Saya dapat resep ini dari tempat kursus 3 tahun lalu, semoga bisa bermanfaat untuk ibu2 yg hebat pencari nafkah keluarga melalui jajanan kue💪💕💕

56 potong
3,5 jam
Onde Onde Ubi Orange

Onde Onde Ubi Orange

Mumpung masih ada stock kacang hijau kupas, bikin onde2 dulu. Ditambahin ubi orange, biar lembut 😋. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13733523-onde-onde?invite_token=dKidDbDb2QjN4uuQ3qXzWgwu&shared_at=1632613617 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

30 - 35 pcs
Onde isi Kacang Hijau

Onde isi Kacang Hijau

Berawal dari suka cemilan onde tapi di pasaran banyakan memakai isi kacang tanah atau pun kacang merah. Jarang banget ketemu cintoi isi kacang hijau yowes langsung buat sendiri! Diluar ekspetasi ini enak banget dan mudah banget buat nya

12 biji
30 menit
26. Gandasturi Kacang Hijau

26. Gandasturi Kacang Hijau

Assalamualaikum, hello. Mengolah kacang-kacangan lumayan buat teman cemilan. Rasanya yang manis, gurih, garing dan susah banget buat move on dari gorengan satu ini. Yuk coba membuatnya masakkan ala irma. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4-5 orang
Klepon aka Ondeh-ondeh

Klepon aka Ondeh-ondeh

Disini jajanan ini biasa disebut ondeh-ondeh, jajanan yang jadi favorit sejak masih kecil, ga bakal cukup makan ini satu. Yuk di coba, dijamin ketagihan😁

30 menit
Kue ku/kue tok

Kue ku/kue tok

Pengen makan kue ini jd nya bikin sendiri aja mumpung ada bahan² nya😀😀

1 keluarga
30 menit
Risol premium

Risol premium

1 porsi
Serabi solo

Serabi solo

Kue legendaris .Kue kesukan gak ada bosennya beli atau membuatnya ..enak .anak anak juga sukaa. Silahkam mencoba

10 porsi
30 menit
Wingko Babat Oven khas Semarang

Wingko Babat Oven khas Semarang

Bismillah Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ). Dimana kita bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah Jajanan Tradisional Teman Liburan di Indonesia. Kali ini saya pilih Wingko Babat khas Semarang yang asal mulanya dari Babat Lamongan. Wingko adalah salah satu jajanan favorit saya, dan Alhamdulillah sekarang bisa menikmatinya dan membuatnya sendiri, MasyaAllah. Source: @eyangbima #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Jika biasanya putu ayu berbahan dasar adonan rasa pandan dan topping kelapa parut. Kini saya mengkreasikan putu ayu menjadi bentuk semangka. Penambahan santan dalam resep menggantikan topping kelapa parut pada umumnya. Semoga berkenan dan resepnya bermanfaat 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PutuAyu #Putuayusemangka #kuetradisionalindonesia

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Resep asli mba @vellypricilya Ini jajanan jadul banget.. waktu sd ada mbok2 kelilingan. Kalau jualan pakai pincuk daun pisang. Trus serabinya kecil2 gitu. Duhh enak banget.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Serabi #SerabiKuah

15 buah
Lumpur Lapindo Vla Nangka

Lumpur Lapindo Vla Nangka

Assalamualaikum semua... Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dan Pekan posbar dari mamah CP tema "Pesona kuliner Indonesia". Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah "Jajanan Tradisional Teman Liburan" di Indonesia, hampir mirip kan temanya. Akhirnya bikin kue lumpur lapindo dr namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gk asing lg didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo. Merupakan jenis kue basah tradisional dg isi vla yg lembut, manis dan nikmat. Dinamakan lumpur lapindo krna tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo/ kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dlm berbagai varian rasa, cocok juga buat oleh2, tapi kue ini gk tahan lama ya. Source: ig @dapurfanila cp @cook_050608r Sabtu 13 11 2021 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia

Apem Selong/Serabi Selong

Apem Selong/Serabi Selong

Pertama kali bikin apem selong...nyoba cetakan baru...☺️ Pertama kali nyetak emang agak ribet...krn blm tahu apinya seberapa besar...rendanya juga masih malu2...😂 Tapi setelah nyetak ke-4 sdh bisa menyesuaikan. Supaya gak cepat gosong, di bawah cetakan dikasih ganjalan spy apinya tdk terlalu dekat. Dan ternyata sendok sayurku jg kurang besar, jadi apemnya kurang montok/gembul. #masakbarengkakmin #mbk_serabi

20 bh
Bingka Ubi

Bingka Ubi

Biasanya paling sering makan ubi kalau dikukus saja. Ternyata bisa juga dibuat bingka ala @FiDyFie_cook27. Bingka ubi adalah kue ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Menurut wikipedia, bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan ataupun selamatan. Menjadi primadona juga untuk bahan berbuka di bulan Ramadhan. Rasanya? Lembut dari santannya, juga dari ubi beserta bahan lain yg diblender. Harumnya khas dari kayu manisnya. #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawijaya #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Bandung

Nagasari Labu Kuning

Nagasari Labu Kuning

Buah labu dijadikan nagasari woww baru kali ini dengar, biasanya dikolak. Sesuatu yang tidak biasa harus dicoba dulu, kalau tidak dicoba mana tahu, jadi beranilah mencoba untuk sesuatu yang tidak biasa. #PekanPosbar #OlahanLabuKuning #CookpadCommunity_Tangerang #Barampaan_Nagasari

Kue Putu Ayu Warna Warni

Kue Putu Ayu Warna Warni

Dulu sering bikin kue ini buat camilan anak di rumah, sekarang iseng bikin lagi versi warna warni nya, semoga suka^

9 orang
1 jam