Onde Onde Ubi Orange

Dipos pada March 29, 2022

Onde Onde Ubi Orange

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde Onde Ubi Orange yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde Onde Ubi Orange yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde Onde Ubi Orange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde Onde Ubi Orange enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde Onde Ubi Orange adalah 30 - 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde Ubi Orange sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Ubi Orange memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih ada stock kacang hijau kupas, bikin onde2 dulu. Ditambahin ubi orange, biar lembut πŸ˜‹. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13733523-onde-onde?invite_token=dKidDbDb2QjN4uuQ3qXzWgwu&shared_at=1632613617 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde Ubi Orange:

  1. 250 gr tepung ketan putih
  2. 30 gr tepung beras
  3. 100 gr ubi orange, kukus, haluskan
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 ml air
  7. 75-100 gr wijen putih
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Isian :
  10. 1/2 resep filling kacang hijau

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde Ubi Orange

1
Campur semua bahan isian, masak hingga kalis dan dapat dipulung. Angkat dan dinginkan. Timbang @15 gr lalu bulat2kan. Lakukan hingga habis.
Onde Onde Ubi Orange - Step 1
Onde Onde Ubi Orange - Step 1
2
Campur tepung ketan, tepung beras, gula, garam, ubi, aduk hingga berbulir. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga kalis dan bisa dipulung (hentikan atau tambahkan pemakaian air hingga adonan pas)
Onde Onde Ubi Orange - Step 2
Onde Onde Ubi Orange - Step 2
Onde Onde Ubi Orange - Step 2
3
Timbang bahan kulit @20gr bulatkan lalu pipihkan. Beri isian kacang hijau lalu tutup rata dan bulatkan. Lakukan hingga habis
Onde Onde Ubi Orange - Step 3
Onde Onde Ubi Orange - Step 3
4
Gulingkan diatas wijen sambil ditekan2 hingga rata. Lakukan hingga selesai. Jika wijen tidak nempel di onde2, bisa digulingkan dulu dalam air baru gulingkan ke wijen.
Onde Onde Ubi Orange - Step 4
Onde Onde Ubi Orange - Step 4
5
Masukan onde2 dalam minyak dingin (gunakan minyak agak banyak). Nyalakan kompor masak dengan api kecil. Masak hingga mengapung baru diaduk2 agar matang merata. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan
Onde Onde Ubi Orange - Step 5
Onde Onde Ubi Orange - Step 5
Onde Onde Ubi Orange - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe sponge cake yuk. Kenapa aku bilang tipe sponge cake karena margarinnya kita cairkan. Oh iya, untuk resep ini aku merujuk metode pembuatan caramel cake yang ada di negara Malaysia dengan metode perap atau adonan di diamkan selama 2,5 jam untuk mendapatkan lubang yang banyak serta hasil yang lentur walau tanpa tambahan tepung maizena ataupun tepung tapioka.

15 orang
3 jam 30 menit
Apem Nasi

Apem Nasi

Punya nasi kemarin sayang kalo dibuang, iseng2 cari resep n nemulah tapi resep ini, maaf lupa punya bunda siapa. Saya modif sedikit menyesuaikan bahan dirumah

14 biji
Bingka Ubi Orange

Bingka Ubi Orange

Ikut meramaikan program #Rekreasi_KalSel dari Cookpad. Kali ini saya bikin kue bingka, dari resep bingka kentang milik mba @minienora ,dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Jika di resep asli menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Diresep ini saya menggantinya dengan ubi orange. Alhamdulillah..rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. #Rekreasi_KalSel #GelarTikar_KalSel #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kue lumpur nangka

Kue lumpur nangka

Menggunakan cetakan kue lumpur oles mentega

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Bismillahirrahmanirrahim....... Dapat tantangan membuat kue #Jajananpasar khas Kalimantan. Kalau di pulau jawa namanya Nagasari Waluh, di Bali namanya Sumping Waluh dan di Kalimantan namanya Pais Waluh.... Apa nama kue ini didaerahmu ??? Apapun namanya #KueTradisional ini tetap berbahan dasar waluh atau labu kuning. Bikinnya juga gampang banget, cita rasanya yang lembut manis dan legit, tentu disukai oleh siapa saja. Sangat nikmat sebagai teman ngopi, ngeteh atau nyoklat di pagi dan sore hari. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Nagasari #PaisWaluh #AnekaOlahanBuah #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nagasari Lapis PandanπŸ‘©β€πŸ³

Nagasari Lapis PandanπŸ‘©β€πŸ³

10.10.21...Masih ada pisang raja yang uda mateng dan stok air pandan, huummm.. Enaknya buat cemilan yang manis2 gurih niπŸ€”kita buat nagasari lapis pandan saja yuuk moms, karena biar cepet jadi saya pakai loyang gede aja, ga usah dibungkus satu2 pake daun pisang🀭alhamdulillah yummy sekali rasanyanya, legit harum pandan sujinya kerasa bangeet, cobain buat yuuk momsπŸ‘©β€πŸ³πŸ’– Sumber Resep: ci Ayuaudrey https://www.instagram.com/p/B1XfIRqB-lt/?utm_medium=copy_link #CookapdIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakItuSaya

60 menit
Ipau Lipat

Ipau Lipat

Hilang sudah rasa penasaran saya, jadi begini toh rasanya enak gurih isian juga sausnya ditambah seledri juga bawang goreng.. oia nih saya bikin setengah resep yaa, Source : ihdanas #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Serabi Solo (Teflon)

Serabi Solo (Teflon)

Bismillah.. Ini serabi solo perdanaku bunda...,Pas banget buat ngeramein challenge dari mamah pekan ini...πŸ«“πŸ«“meski belum pernah berkunjung ke solo^^ Alhamdulillah sudah bisa icip oleh2 khas solo bikinan sendiri pulak..!!masyaa Allah..,rasanya legit gurih manis dan ga bikin eneg..,awet dari pagi sampai malem ga basi biidznillah.., karena pake teflon jadi bikinnya 1-1 lamaaa-_-(kurang sabar)..,ahirnya adonan aku masukan kulkas dan pagi nya eksekusi kembali...,hasilnya masih bagus..,masih bersarang cantik..^^ Source :Ummu Nadhifa #PekanRekreasi

Nogosari

Nogosari

tidak ahli bungkus membungkus bun,mari kita cetak aja ya...

12 pcs
45 menit
Kue lumpang gula aren

Kue lumpang gula aren

Source: @iwuLan_14044039 Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas dari palembang sumatera Selatan, yaitu kue basah yg di kukus berbahan dasar tepung beras, tapioka dengan taburan kelapa parut di atas nya. (Wikipedia) Naaahh kebetulan di bulan November ini tema Clover membuat kue lumpang, sempat ragu juga mau buatnya, krna belum pernah membuat, dan ciri khas nya kue lumpang ini dia harus berselung πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜«, ahirnya berguru sama yg udah berpengalaman membuat kue lumpang, asli wong kito mba @iwuLan_14044039 nih ,di beri ilmu cara nya biar berselung itu bagaimana 😍😍 alhamdulillah berhasil, berlesung meski belum secantik resep aslinya πŸ˜…πŸ™πŸ™ Disini saya buat setengah resep dan saya skip kapur sirih (penasaran :apakah masih bisa tetap berlesung apa tidakπŸ˜…)karna menyesuaikan dengan jumlah perut yg adaπŸ˜…, plus takut gagal sih jd nyoba setengah resep 🀭(mak emak ga mau rugi 🀣) Kbetulan punya cetakan kue yg di kasih sama emak waktu mudik 😍, jd memang wajib bikin yakk.. Bahan pun sudah ada, mudah di dapat, bikin nya cepat, rasa nya nikmat, plus berlesung.. Waahh bangga ajja gtu bisa berhasil bikin kue lumpang ini 😍😍πŸ₯° #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar

9 pcs
60 menit
Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Ini adalah salah satu makanan favorit saya, kenyal2 enak dan gulanya lumer.. 😁 Kalau beli dapetnya cuma dikit, bikin sendiri deh biar puas makannya πŸ˜‚ Yuk dicoba bikin, simple kok moms 😍

2 orang
1 jam
288. PUTU AYU Labu Kuning

288. PUTU AYU Labu Kuning

Putu ayu dengan labu kuning, pake resep dari mbak @atikaasari , masih dalam rangka Rekreasi ke CP.Semarang. Ini putu ayunya Lembut dan wangi dari labunya. Resep mbak Atika : https://cookpad.com/id/resep/13722741-putu-ayu-labu-kuning?invite_token=vjVwiSjH66gSwtUTL2Bc5HYQ&shared_at=1637412188 #Posbar #Rekreasi_Semarang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang

15 pcs
45 menit
Jadah Gulung

Jadah Gulung

Resep rahasia buatan ibu, mari kita coba sama-sama :) Ini porsinya lumayan banyak yaa.. Jadi disesuaikan sama bahan yang ada saja tidak apa-apa. Happy cooking everyone!

20 orang
1 jam
Kue Putri Keraton versi Kukus

Kue Putri Keraton versi Kukus

Hallo cookapd lovers!! Kali ini kitan sanjo ke Kalsel yaa senengnya menemukan resep masakan dan kue yang baru lagi dan belum pernah aku coba :) kali ini aku coba bikin Kue Putri Keraton versi kukus dan ndak semanis aslinya hehehe. Karena dirumah kurang suka makanan yg terlalu manis. Selamat mencoba :) Terimakasih kasih resepnya mbak @meldayanti ini sedikit aku kreasiin dengan versi aku πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜ #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpasComunnity_Palembang

10 porsi
-+ 1 jam
Kue Lumpur pisang

Kue Lumpur pisang

Source : @netiyulias Cooksnap : @Gliantika Punya stock pisang,dan kebetulan mau ada teman2 datang. Jd bikin camilan deh biar ada yg di kunyah πŸ˜‚ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Gliantika

10 porsi
60 menit
Risoles Ragout Ayam Sayur!

Risoles Ragout Ayam Sayur!

Ga sempet foto cakep, udah keburu dibawa ke rumah Ibu hehe.. Alhamdulillah pada suka 😍 Source : Mba @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Depok #RisolesRagoutAyam

PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)

Untuk resep pampis / abon cakalang ini, biasanya sebagai lauk nasi kuning atau bisa juga untuk isian kue panada.

10 porsi
1jam