Serabi Solo keju ala Notosuman

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Solo keju ala Notosuman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Solo keju ala Notosuman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Solo keju ala Notosuman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo keju ala Notosuman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo keju ala Notosuman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo keju ala Notosuman memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ini oleh-oleh dari solo. Setelah jelajah cookpad dan mampir ke dapurnya mbak Widi @Rhymerwid_Kitchen Dapat resep serabi nangka, namun karena ga ada nangka jadi topping nya saya pakai keju. #masakbarengkakmin #mbk_serabi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo keju ala Notosuman:

1. 100 gr tepung beras
2. 1 SDM tepung terigu
3. 350 ml santan kental
4. 25 gr gula pasir
5. 1/2 sdt fermipan
6. 1/4 sdt garam
7. 1 lembar daun pandan
8. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo keju ala Notosuman

1

Masak santan bersama daun pandan, sambil diaduk supaya tidak pecah. Biarkan dingin. Ambil 3 SDM bagian atasnya untuk Arehnya

2

Campur semua bahan kering. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap, diamkan 30-45 menit hingga mengembang.

3

Panaskan teflon. Aduk-aduk adonan. Ambil kurleb 1 sendok sayur, tuang ke teflon. Gunakan api paling kecil. Tutup, tunggu hingga keluar pori-porinya. Olesi atasnya dengan santan areh. Taburi keju. Tutup lagi.

4

Setelah pinggirannya kering dan matang angkat lalu gulung. Lakukan hingga selesai. Lalu bungkus dengan daun pisang/daun pandan. Siap dinikmati dengan kopi atau teh.