Anda sedang mencari inspirasi resep 836. Bika Ambon Klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 836. Bika Ambon Klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 836. Bika Ambon Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 836. Bika Ambon Klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 836. Bika Ambon Klasik adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 836. Bika Ambon Klasik diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 836. Bika Ambon Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 836. Bika Ambon Klasik memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . mumpung harga telur lagi di bawah, saya bikin bika ambon yang banyak menggunakan kuning telur (saya juga sudah share resep untuk yang versi ekonomisnya). Kunci sukses bikin bika ambon yang berserat itu menurut saya ada di tiga hal; pemilihan bahan, proses pengadukan, dan pemanggangan. Kalau sudah tahu kuncinya, insyaAllah hasilnya pasti akan berserat cantik. Dalam foto saya ini mungkin tampak tidak banyak seratnya, padahal seratnya muncul dengan sempurna. Mungkin kalau menggunakan loyang yang tinggi baru akan kelihatan lebih cantik seratnya, tampak panjang-panjang. Saya memang mau bikin dengan yang kecil-kecil, cukup dengan 2-3 gigitan aja. Okay, silakan dicoba ya! Semoga step-step di resep ini bisa membantu kalian, khususnya pemula, bisa sukses membuat bika ambon. Cuuuss ... ah . . . Go Kitchen! 👍😋🌹🥰 (2021-061). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 836. Bika Ambon Klasik:
- Bahan A:
- 450-500 ml santan (lebih enak yang kental)
- 10 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun pandan, simpulkan
- 1 btg sereh, iris kecil/digeprek
- 1 ruas kunyit, parut, peras, ambil airnya 1-2 sdm
- 1 sdm margarin
- Bahan B (biang):
- 6 gr ragi instan
- 1 sdm tepung terigu pro sedang
- 2 sdm gula pasir
- 50 ml air kelapa suam-suam kuku
- Bahan C:
- 10 btr kuning telur
- 1 btr telur antero
- 185 gr gula pasir (diblender)
- Bahan D:
- 200 gr tepung tepung tapioka/sagu (bisa ditambah 25 gr kalau ingin lebih kenyal)
- 25 gr tepung ketan
- 25 gr tepung terigu pro sedang
- 1/2 sdt garam halus
Langkah-langkah untuk membuat 836. Bika Ambon Klasik
