Serabi solo

Dipos pada March 24, 2022

Serabi solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi solo memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi solo:

  1. Bahan adonan
  2. 150 gr tepung beras
  3. 40 gr gula pasir
  4. 1/4 sdm garam
  5. 1/16 sdt soda kue
  6. 1/8 sdt fermipan
  7. 500 ml santan
  8. Santan kental
  9. 150 gr kelapa parut
  10. 200 ml air
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Serabi solo

1
Blender 250 gr kelapa parut + 500 ml air lalu saring ● Atau 150 ml kara + 350 ml air Rebus santan adonan dengan daun pandan hingga mendidih, lalu dinginkan
Serabi solo - Step 1
2
Blender 150 gr kelapa parut + 200 ml air lalu saring ● Atau 100 ml kara + 100 ml air Rebus santan kental, tambahkan gula dan garam lalu dinginkan
Serabi solo - Step 2
3
Campur semua bahan adonan menjadi satu
Serabi solo - Step 3
4
Masukkan santan yang sudah hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
Serabi solo - Step 4
5
Tutup dan diamkan adonan selama 1- 2 jam
Serabi solo - Step 5
6
Setelah 2 jam, panaskan teflon dengan api kecil hingga teflon panas
Serabi solo - Step 6
7
Cetak adonan dengan menuang 1 sendok sayur adonan dan ½ sendok sayur santan
8
Tutup dan tunggu hingga matang
Serabi solo - Step 8
Serabi solo - Step 8
9
Beri toping sesuai selera
Serabi solo - Step 9
Serabi solo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Talam Gula Merah

Kue Talam Gula Merah

Semarak Clover kali ini temanya adalah aneka kreasi olahan dari gula kelapa/gula Jawa/gula merah, sebagai bentuk rasa terimakasih saya kpd mba @olive1994 yg telah memberikan ilmu tentang cara membuat gula kelapa. Asli saya baru tau ternyata membuat gula kelapa dan gula semut begitu susah dari mulai memanen air nira hingga mengolahnya, berat, sulit dan lama prosesnya, gak kebayang memasaknya berjam-jam, tapi menghasilkan gula kelapa yg enak siap konsumsi seperti pada pemakaian gula kelapa/gula merah pada kue talam yang satu ini, pure menggunakan gula merah, tepung beras dan sagu tanpa penambahan ubi ternyata warnanya jg bagus dan rasanya jg enak. Resep ini hasil modifikasi dan cooksnap resepnya mba Indy hapsari. Yuuk.. dicoba ya Bun, ini mudah membuatnya dan rasanya sangat lembut dan enak. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

30 buah
Wajik

Wajik

Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 minggu ini adalah 𝙎𝙀𝙈𝘼𝙍𝘼𝙆 Spesial GA dari Adinda nan cantik jelita @PutriChristian yang bertangan 𝙋𝙚𝙧𝙞, apapun ditangan beliau menjadi suatu sajian yg Istimewa dan menginspirasi banyak orang, Nah tantangannya adalah 𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝙃𝙞𝙙𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝙆𝙚𝙧𝙖𝙟𝙖𝙖𝙣 𝘿𝙞 𝙄𝙣𝙙𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙖 dan saya mempersembahkan untuk beliau yg ke dua kalinya yaitu 𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 semoga berkenan 🙏😘 𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 adalah kue yg terbuat dari campuran beras ketan gula merah atau gula putih, dan kelapa parut atau santan kelapa dan dipotong kotak² segi empat. 𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 merupakan makanan Favorit pada masa kerajaan 𝙈𝙖𝙟𝙖𝙥𝙖𝙝𝙞𝙩, hal ini tertulis dalam kitab 𝙉𝙖𝙬𝙖𝙧𝙪𝙘𝙞 (𝙎𝙖𝙣𝙜 𝙃𝙮𝙖𝙣𝙜 𝙏𝙖𝙩𝙩𝙖𝙬𝙖𝙣𝙟𝙣𝙖𝙣𝙖) Karya sastra dari 𝙀𝙢𝙥𝙪 𝙎𝙞𝙬𝙖𝙢𝙪𝙧𝙩𝙞, ditulis antara tahun 1500 - 1619 Masehi. 𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 menyimpan makna filosofi yang syarat dengan pesan moral & nilai² luhur terutama untuk sepasang pengantin, tekstur nya yang lengket dan manis merupakan simbol dan harapan agar mempelai rukun, manis terus kehidupan nya dan lengket hingga lanjut usia #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

25 - 30 pot
90 menit
Wajik Gula Aren | Wajik Ketan

Wajik Gula Aren | Wajik Ketan

#wajikketan #wajikgulaaren #wajikketangulaaren

Lapis Pepe/kue Pepe rainbow

Lapis Pepe/kue Pepe rainbow

Assalamualaikum. Selamat malam semoga sehat selalu ya paders kesayangan. Kali ini saya membuat kue lapis rainbow yg kenyal lembut legit menurut saya. Kali ini saya membuat kue lapis hasil cooksnap dari mbak hikmah. Masya Allah rasanya pas banget menurut saya,layak dicoba y. Cuma butuh kesabaran aja yg banyak. Karena proses pembuatan nya lumayan luammmaaa🙈. #cookpadcommunity_depok

45 potong
Pia/Bakpia ala Legong Bali

Pia/Bakpia ala Legong Bali

Bismillahirrahmanirrahim, pia atau bakpia ini dulu waktu kecil familiar banget dijual di kantin sekolah atau di warung-warung kecil di kampung. Ada ukuran kecil ataupun besar. Sekarang bikin sendiri dengan ukuran besar biar puas 😂. Cara bikinnya hampir sama dengan bolen pisang renyah, hanya teknik menggulungnya agak berbeda sedikit. Yakni digiling dan digulung💪😂

Apem

Apem

Resep dari mbak @kinandaputri

19 pcs
Bika ambon ku

Bika ambon ku

Pingin bikin bika ambon sendiri, buka youtube, cookpad... Akhirnya bahannya aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah. Jadi aku bereksperimen ini😆 Eh, ternyata jadi. Meski sarang semutnya kurang sempurna.

Pastel Ubi Ungu

Pastel Ubi Ungu

Biar cemilannya gak asin-asin terus, kali ini buat yang manis 😅😁 Resep kulit bisa pakai resep andalan punya masing-masing juga ya ✌️ ini resep andalan saya, Ekonomis tanpa telur 🙏😊

Onde Onde Kacang Hijau

Onde Onde Kacang Hijau

Favorit semua orang kayanya, yuk belajar ganpang bunndsay...

15 porsi
1 jam 30 menit
Nagasari labu kuning

Nagasari labu kuning

Punya labu kuning lama ga ke sentuh, akhirnya jadi olahan baru nih😁 lumayan buat teman ngeteh dan novi.... #PekanPosbar #PekanPalawija #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bojonegoro

3 orang
30 menit
Risoles Segitiga Isi Rogout Sayur

Risoles Segitiga Isi Rogout Sayur

Lagi males banget sarapan apapun. Tiba2 pengen risol. Tapi dadakan gini males beli keluar. Pas liat persediaan bahan, semuanya lengkap. Ada sisa isian arem-arem. Nah untuk isian rogut, tinggal ditambah tepung maizena dicampur air atau bisa juga tepung bakwan instan dicampurkan ke dalam adonan bahan isian ini, lalu dimasak terus sampai kental #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

Resep: IG veronicadhani Masih dgn olahan palawija nih. Kali ini buat Kue Talam Jagung Pandan mumpung punya jagung frozen. #Jabodetabek_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #posbarpalawija

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

480.Putu Ayu

480.Putu Ayu

Kesekian kalinya bikin Putu Ayu, saya paling sreg dengan resep ini. Resep peninggalan Alm Mbah Uti yang sangat simpel tapi hasilnya lembut. Resep ini juga yang saya ajarkan kepada murid-murid di kelas ekskul Tata Boga 2 hari yang lalu. Bahannya mudah diingat dan ndak ribet. Yuuuk cobain...✌️😍😀 #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria #putuayumaria

26 buah
36. Gandasturi Ubi kuning ala irma

36. Gandasturi Ubi kuning ala irma

Assalamualaikum, hello. Buat kue lagi dan nyemil lagi tentunya kue manis, garing serta lembut banget isiannya. Niatnya pengen di kukus saja ubi kuningnya tetapi aku masih ada stok tepung beras dll. Jadi buat deh si kue manis jelita ini. Serba-serbi palawija untuk dapurmu Posbar aneka olahan palawija #posbarpalawija #pekanposbar #cookpadcummunity_kalbar #cookpadindonesia

16 pcs
Kulit Risoles takaran sendok

Kulit Risoles takaran sendok

hasil 18 lembar kulit Risoles

18 lembar
30menit
Wingko

Wingko

Ini adalah jajan kesukaan anak sulung saya, saat kami tinggal di semarang Biasanya terbuat dari tepung ketan putih, tapi berhubung di rumah adanya ketan item, akhirnya saya coba, enakkk deh Cooksnap dari @Erma_Dapur_Michaela https://cookpad.com/id/resep/15379140-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=r8MKZ6zTvFtbgwGYLQdowykK&shared_at=1636695392 #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost_LehOleh #PekanRekreasi

8 buah
30 menit
Barongko Pisang Kepok Khas Bugis

Barongko Pisang Kepok Khas Bugis

Bismillaah Edisi menghabiskan stock pisang kepok yang ada di rumah. Searching2 resep lagi. Ketemu resepnya bunda @ummuzhalish. Kali ini nyoba bikin salah satu makanan khas Makassar. Kue ini kalau di Jawa seperti Carang Gesing ya.. Di resep ini dibuat versi adonan padat, ada tambahan tepungnya. #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistumewa #pisangkepok