Pastel Ubi Ungu

Dipos pada March 27, 2022

Pastel Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar cemilannya gak asin-asin terus, kali ini buat yang manis πŸ˜…πŸ˜ Resep kulit bisa pakai resep andalan punya masing-masing juga ya ✌️ ini resep andalan saya, Ekonomis tanpa telur πŸ™πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ubi Ungu:

  1. Kulit pastel
  2. 200 gram terigu serbaguna
  3. 50 gram margarin (lelehkan)
  4. 75 ml air dingin (tuang perlahan sesuai kebutuhan)
  5. Sejumput garam
  6. Isian Ubi Ungu (cek lampiran resep pasta Ubi Ungu)
  7. Secukupnya pasta Ubi Ungu (berat 15 gram, bentuk lonjong)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ubi Ungu

1
Ambil pasta Ubi Ungu timbang 15 gram untuk 1 isian, bentuk lonjong seperti di foto, sisihkan Saya simpan di kulkas agar lebih set sambil menunggu proses pembuatan kulit pastel
Pastel Ubi Ungu - Step 1
2
Lelehkan margarin, tidak perlu sampai mendidih, angkat
3
Dalam wadah, Campur tepung dan garam, masukkan margarin saat masih hangat, aduk-aduk Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni sampai kalis (tapi tidak perlu terlalu lama seperti Ulen donat/roti) Diamkan 30 menit, tutup kain/plastik
Pastel Ubi Ungu - Step 3
4
Ambil adonan kulit, bagi menjadi beberapa (resep bisa jadi 16 buah) Keluarkan isian Ubi Ungu dari kulkas Ambil 1 bagian, gilas tipis bentuk oval, beri 1 isian, lipat, tekan pinggirannya, pilin menjadi bentuk pastel. Lakukan sampai semua selesai
Pastel Ubi Ungu - Step 4
Pastel Ubi Ungu - Step 4
Pastel Ubi Ungu - Step 4
5
Tata di piring/wadah, jangan ditumpuk
Pastel Ubi Ungu - Step 5
6
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil Goreng pastel sampai matang keemasan (atau sesuai selera, saya tidak begitu suka sampai terlalu cokelat warna kulitnya, jadi seperti di foto saja), siram-siram pastel dengan minyak agar kulit berongga (1x balik saja ya) Angkat dan tiriskan
Pastel Ubi Ungu - Step 6
Pastel Ubi Ungu - Step 6
7
Pastel Ubi Ungu siap disajikan
Pastel Ubi Ungu - Step 7
Pastel Ubi Ungu - Step 7
Pastel Ubi Ungu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Pepe Ombre

Lapis Pepe Ombre

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ…... Source : Lins cake@youtube Alhamdulillah... percobaan ke lima dan ga pernah gagal. Rasanya benar - benar memuaskan. Bagiin ke teman suami dan tetangga, semua pada bilang enak. Pada mau pesan, tapi sayanya belum kefikiran. Karena buat cemilan anak-anak di rumah kadang saya udah keteteran. Maklum, anak saya doyan makan semua ^^. Barakallaahu fiyhum... Bakal jadi resep favorit nih bun. Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡... -resep sudah saya sesuaikan berdasarkan ukuran loyang. -kalau memakai loyang 22, silahkan tambahkan santan menjadi 1400 ml. Dan bahan lain menyesuaikan ya.

1 loyang
90 menit
Kue lapis

Kue lapis

Kue lapis yang cantik ini salah satu primadona di isian Snack box saya supaya pelanggan tidak bosen saya pakai cetakan bunga kemboja biar cantik biasanya hanya di iris saja seperti resep yang sudah pernah saya share sebelumnya..

24 buah
Bingka (sukun) berandam

Bingka (sukun) berandam

Bingka adalah jajanan khas dari Kalimantan Selatan. Terbuat dari telur dan terigu yg penyajiannya diberi kuah manis (berendam/berandam). Rasanya manis, gurih dan lembut (kenyes khas telur). Meskipun dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulanΒ RamadanΒ karena dianggap cocok menjadi hidangan untuk berbuka puasa. Source : @Alodia_Kitchen #Pencok_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah, 14 Nov 2021 Source : @Tati_SoLina Jajanan wajib kalo lagi jalan jalan ke Solo, ternyata bikinnya gampang. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin juga setelah sekian lama tersimpan di cookmark , terealisasi karena ajakan rekreasi mama ke Semarang🀭. #MasakBarengKakmin #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Risol miehun

Risol miehun

Kangen banget sama jajanan gorengan risol miehun ini. Di jakarta dan sekitarnya biasanya sering dijumpai risol miehun di abang-abang jualan gorengan. Di Surabaya jarang sekali menemukan gorengan ini. Jadi coba membuat sendiri dengan menggunakan kulit lumpia jadi. Rasanya yummy

Wajik

Wajik

Hai hai mamak datang lagi setelah sekian lama hibernasi πŸ˜‚πŸ˜‚. Seperti biasa kalau Sabtu begini waktunya semarak clover YESS...tema kali ini dari mbak budir putri Cristian. Kita main main ke era kerajaan...iya kecuali kerajaan antah berantah aja yang gak masuk πŸ˜‚. Mamak kali ini bikin wajik. Siapa sih yang gek kenal dan suka sama jajanan jadul satu ini. Bagi masyarakat Jawa tengah ataupun Jawa timur mendengar kata "Wajik" pastilah tidak asing. Asal kata Wajik sendiri biasa dikaitkan dengan kartu wajik, karena bentuknya yang mirip wajik atau kotak ( maafkan bentuk wajik mamak yang Absurd ya πŸ˜‚). Wajik sendiri ternyata termasuk dalam kategori makanan atau cemilan pada zaman Majapahit. Hal ini tertulis dalam kitab NAWARUCI yang merupakan karya sastra yang berbahasa Jawa Tengah yang yaitu bahasa yang muncul pada masa kejayaan Majapahit. Kitab NAWARUCI atau Sang Hyang Tattawanjnana ditulis oleh Empu Siwamurti antara tahun 1509-1619 Masehi. Kitab NAWARUCI ini merupakan karya sastra religius yang terpengaruh ajaran mistik Hindu pada saat itu. Dan lahirnya kitab NAWARUCI ini bersamaan dengan masa penyebaran dan perkembangan agama Islam di kalangan masyarakat Jawa. Sumber https://www.sonara.id Resep wajik by mbak Fani #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Bolu karamel /sarang semut (no mixer)

Bolu karamel /sarang semut (no mixer)

Karna cuaca dingin pengennya yg anget anget .jadilah saya bikin bolu ini untuk teman ngeteh.semoga bermanfaat

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Lagi kepingin makan lemper eh kebetulan kok masih nyimpen beras ketan dan dikulkas ada sepotong dada ayam .. ya udah cusss aja langsung ke dapur. Bagi saya dapur adalah tempat rekreasi yang menyenangkan ❀️❀️

15 buah
Wingko

Wingko

Bismillah Bikin malem2 jam 8 an..Dari pada nggak bisa tidur gara2 umma terbayang2 sama kue yg bahan tepung ketan dan ada kelapa2 nya...hihi. Ya sudah dari pada bikin getas masih goreng2 akhirnya bikin wingko aja. Aduk2 jadi deh,panas2 habis 2,yg lain tinggal buat cemilan pagi.

5 biji
Klenyem jawa

Klenyem jawa

paksu dari kemaren" kaya orang ngidam klenyem , kalo beli minyaknya banyak banget,akhirnya bikin sendiri ,perdana bikin klenyem 🀭

10 orang
30 menit
#377. Kue Talam Pandan Ijo Gula Merah

#377. Kue Talam Pandan Ijo Gula Merah

Aselik ini enak banget loh 😍😍 Boleh dicoba kalo lagi senggang

Apem Nasi

Apem Nasi

Manfaatin nasi sisa lagi nih dgn bikin kue. Alhamdulillah si bocah suka πŸ˜€ Dulu pernah bikin apem nasi jg, tapi bantet. Alhamdulillah skrg udah berhasil. Menul2 bgt jadinya πŸ˜† Sayangnya ga ada kelapanya, pasti bakalan lebih mantul ini klo ada 🀀 Source Yutub : Atha Naufal

Isian risoles

Isian risoles

2 orang
20 menit
Risol Isi Rougurt Ayam Sayuran

Risol Isi Rougurt Ayam Sayuran

Ini nih makanan yg tinggi kalori namun tetap menjadi makanan favorit saya dan keluarga🀭 kayaknya selain bakwan sayuran dan donat, risol inilah yg sering meramaikan dapur sayaπŸ˜€ tapi tak apa, mudah mudahan kita slalu sht ya, Bunda....🀲 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

24 bh
Nagasari labu kuning (pais waluh)

Nagasari labu kuning (pais waluh)

Kebetulan sekali minggu kemarin kami dari desa Balongpanggang Gresik dan oleh-oleh ya waluh dan pisang,sekalian minta daun pisang juga 😊. Saya Asli Banjar baru tau ada wadai pais waluh 😊, saat ku beritau kakak katanya sih ' ah lawas 😊'. Cp emang top πŸ‘selalu saja ada yang baru, menambah pengalaman dan rasanya ada yang kurang jika sampai terlewati #Posbar. Saat membuat ini badan saya kurang sehat tapi tetap di kerjakan karena waluh sudah terlanjur di kukus dan keburu pisangnya busuk, makanya si pisang tidak saya campurkan di tahap memasak adonan dan juga lupa saat memasukan daun pandan 😊. Walau kurang fit tetap semanggat βœŠπŸ‘Œ Trimakasih #Cilmin dan juga mb Yuliana atas resepnya semoga kita sehat selalu Aamiin Source @yulianamenjoi https://cookpad.com/id/resep/15589438-nagasari-labu-kuningpais-waluh?invite_token=2DmsR3dv5tKQXTmW8mZsvXZt&shared_at=1633819538 #CookpadCommunity_Surabaya #Posbar #barampaan_nagasari

12 buah
Resep Combro

Resep Combro

Dikasih teman suami. 2 singkong gede2 . suami minta buat combro isi gulmer

4 org
1 jam
Bakpia Kukus

Bakpia Kukus

Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu πŸ₯°πŸ’• Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging waktunya nyegerin perut πŸ˜† #Kue_Elloet SC: Carolina @Carol090917 dg penyesuaian #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

15 bh
30 menit
Kue Lapis Pandan Simple

Kue Lapis Pandan Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep kue lapis pandan yang cantik, legit, enak banget pokoknya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

10 Orang
45 Menit
369. Es Klepon Cincau

369. Es Klepon Cincau

Panas2 gini enaknya minum yg seger2 ya ikuti resep mbak Berlian tampak seger banget Kali ini Posbar coboy spesial buat mbak Berlian yg masih berkabung smoga semakin kuat tegar tabah dan ikhlas atas berpulangnya suami tercinta ya mbak Source : Berlian Soewandono @soewandono19 25/10/21 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

1 gelas
Dadar gulung

Dadar gulung

10 org
60 mnt