Kue Cucur Gula Merah

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Cucur Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue cucur. Salah satu jajan pasar fav saya dari kecil, akhirnya bisa bikin sendiri. Supaya hasilnya bagus, pake minyak gorengnya jangan terlalu banyak, jangan juga terlalu sedikit. Awalnya saya pake minyak sedikit sekali, akhirnya ga gitu mau ngembang. Beberapa video saya lihat ada yang dibalik setelah atasnya matang. Saya ikut cara ci Tintin ngga dibalik tapi terus disiram-siram minyaknya waktu menggoreng Recipe: 📗Tintin Rayner Home Baking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah:

140 g gula merah
50 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
250 ml air
125 g tepung beras
100 g tepung terigu pro sedang (me:🔼)
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Merah

Cairkan gula merah+gulpas+garam+daun pandan+air. Dinginkan

Campur tepung terigu+beras. Buat lubang di tengah. Tuang sedikit demi sedikit sambil disaring ke duo tepung, sambil diaduk dengan whisk sampai tidak bergerindil. Lalu mixer kurleb 5m dengan speed rendah

Istirahatkan adonan +/- 30m. Aduk kembali dengan whisk. Kalau terlalu kental, +kan air sedikit demi sedikit krn kelembapan tepung beda2

Tuang 1 sendok sayur ke minyak yang sudah panas dengan api kecil. Minyaknya jangan terlalu banyak. Goreng dengan menyiram-nyiram minyak ke bag. tengahnya. Kalau permukaan sdh kering, angkat saja atau tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate. Jika sudah tidak keluar cairan sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Surga Kopi

Bismillah Assalamu'alaikum... Sudah rabu lagi, waktunya mengGoDa bareng komunitas kesayangan @komunitadpaders . Minggu ini temanya Baking " Olahan Kopi " ide dari saya sendiri yang naik tayang. Kopi di olah apapun tetep enak yaa. Mau di bikin cemilan, roti kopi, kukis kopi atau dessert yg bahannya dari kopi juga tetep enak. Nah untuk kreasi kopi, saya bikin Lumpur surga. Biasanya lumpur surga pke endapan pandan yaa, tapi saya coba bikin dengan bahan utamanya kopi. Pecinta kopi wajib coba dessert yang satu ini nih, dijamin gak nyesel. Apalagi dimakannya pas dingin, beeghh manjain lidah banget. Recipe : IG @Mommyzaina dengan modifikasi @komunitaspaders @cookpadindonesia #GoDa_NgopiKuy #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bali

10 pcs

50 menit

Wingko Babat Pandan

Biasanya kalau mudik, di perjalanan, saya sering jumpa dengan para pedagang wingko babat. Dalam edisi rindu hawa² mudik, karena sudah 2 tahun tidak mudik. Saya mencoba mengobati rasa rindu itu dengan membuat wingko, tapi kali ini wingkonya saya buat sedikit berbeda, Wingko Babat Pandan Selama memasak, harum aroma kelapa dan pandannya tercium semerbak. Ketika sudah matang, wah MaasyaaAllah cantik sekali tampilannya, warna hijau. Tekstur empuk dari tepung ketan dan serat² dari kelapanya berpadu jadi 1. Dimakan selagi hangat, maasyaaAllah nikmat Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Acuan resep awalnya saya pakai resep mba @Erma_Dapur_Michaela Saya modifikasi dengan menambahkan flavour pandan dan menyesuaikan takaran bahan²nya Source resep : https://cookpad.com/id/resep/15379140-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=fea9Szop2PnkpmykmgKFwDeL&shared_at=1635914026 #Rekreasi_Semarang #CookiesPlesiran_Semarang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Gethuk Gula Aren Krispi

Bismillaah.. Suka banget sama olahan singkong yang satu ini. Wangi gula arennya menggoda selera, buatnya pun mudah, meskipun agak lama... Tapi semua itu terbayar dengan melihat dan merasakan hasilnya ... hmm.. yummy.. 🌷💞 #gethuk #gethukgulaaren #gethukselimuttepung #gethukkrispi #gethukfrozen #gethuksingkong #gethukubi

30 pcs

90 menit

Gemblong Empuk

Jajanan favorit yg gampang bikinnya, lembut dan manis.

15 porsi

30 menit

Serabi Solo Notosuman

Waktu ke Semarang sama adik di bliin serabi Notosuman, eh nyari-nyari resepnya dapet punya Bunda Asri @Cook_Qies.... Sama-sama galaunya kepingin bikin serabi tapi nggak punya wajannya, akhirnya saya pun pake wajan jadul dan berhasil...😄😄 bisa makan serabi Notosuman ala-ala buatan sendiri😋😋😋 Dan jadinya lumayan banyak gak keitung soalnya begitu mateng langsung ludes di serbu bociilll😘😘 Untuk resepnya saya pakai takaran sendok, daun pandan saya ganti dengan vanili..

#9. Pukis menul empuk dan nyoklat

10 orang

1 jam

Wingko Pandan👩‍🍳

08.10.21...Masih ada stok air endapan pandan dan suji sama kelapa di kulkas, cuuus deh otak atik resepnya bude @MomsFirza_310571 ada wingko pandan😍huum....sudah lama juga ga terbang ke semarang, daripada ngiler yuuk moms kita buat sendiri wingkonya👩‍🍳yummy...ga pake ribet👍cobain buat yaa moms💖 Sumber Resep: @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15318497-wingko-pandan-401?invite_token=W3Vr6pKkxeLRBdiNQaQ3bTbX&shared_at=1633667465 @atiagussapto #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya

Combro / Comro (Oncom dijero)

Resep dari Mba @pawonerna_9058048

Kue Jongkong

Putri Keraton

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Vey Alodia's Kitchen Kue ini lucu banget. Gak pake terigu sama gula. Krn terigunya diumpetin dlm biskuit & gulanya ada di dlm krimer kental manis (dulunya SKM). 😆 Klo sukses, kue ini akan terbentuk 2 lapisan, bahkan 3 lapis. Asal inget, dipotongnya pas betul2 udah dingin. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

2 loyang 20x10 porsi

1 jam 15 menit

Bolu sarang semut / bolu karamel

30 porsi

45 menit

Serabi Kuah Kinca

Klo di Surabaya biasanya serabi ini jg di jual bersama dengan pentulo (putu mayang) dan ketan kukus. Kuahnya pun harum dari daun pandan yg berpadu dengan gula merah. Cuma utk mencari makanan itu di kota kecil ini ngga mudah... mau ngga mau memang harus membuat sendiri. Ini enak banget... apalagi klo disajikan masih hangat dan saat cuaca hujan... nikmattt Source : @myhomemadefood #TimloMu_2021 #lihaiCooksnapNov_Timlo #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit

Kacang hijau isian bakpia,bakpao,kue ku dan onde onde

Bika ambon resep emak

Resep membuat bika ambon tanpa timbangan..cuma pakai takaran gelas looh

banyak

30 menit

Putu ayu pandan

Bikin snack box untuk acara maulid.

Serabi Singkong Pandan

Kegiatan 3C ( Cooking Community Class) minggu ini adalah 𝙋𝙤𝙨𝙗𝙖𝙧 𝘽𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙖𝙣 𝘾𝙚𝙧𝙞𝙖 3𝘾 dengan tema "𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝙊𝙡𝙖𝙝𝙖𝙣 𝙎𝙞𝙣𝙜𝙠𝙤𝙣𝙜" Karena saya membuat nya mepet banget waktunya, sehingga rencana mau buat ini dan itu ternyata sudah dieksekusi oleh temen² lainnya dengan kreasi yang cantik² tentunya, akhirnya harus memutar ide lagi agar tidak samaan ama yang lain, akhirnya saya mencoba membuat serabi kinca tapi terbuat dari singkong, agak sedikit deg² an sih, saat proses pembuatan, akan kah berhasil bener² H2C (harap² Cemas) dan alhamdulillah begitu dicetak dan di berpori dengan rasa yang enak, rasa nya hati plong banget, panas nya Surabaya yang membuat saya harus sauna siang ini seakan berubah jadi dingin, hehehehe lebay ya 🤭🤭 Tapi bener Serabi Singkong Pandan Kuah Kinca ini enak patut dan layak untuk anda coba dirumah Source : @dhiahoddie Cooksnap : @tyas_yodha ( dengan modifikasi singkong) #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PosbarPalawija

30 pcs mini

120 menit

Pastel isi sayur

Hallo assalamualaikum ,selamat hari weekend bunda2 ,hari ini bikin apa bun,hari ini saya bikin pastel isi sayur kebetulan lgi kepingen pastel ,

12 porsi

Apem Jawa

Simple, empuk menul2 & enaak.. 🤗 Source: @bundaei #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3967856-apem-jawa?invite_token=vQcimVWUaDxQq7oRphA6NMNf&shared_at=1623734387

14 pcs @d.7cm

Bakpia Ubi Ungu Teflon

Ada sisa ubi beberapa biji , sayang kalau sampai rusak, mending dibikin cemilan untuk teman minum teh😍 Source: Dapur Dien #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanUbiUngu #AnekaBakpia #BakpiaUbiUnguTeflon

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Source : @dapoer_sriwidi Ikutan meramaikan challenge dari cilmin @nengpuput yaitu bikin nagasari labu kuning 👏👏👏 Tapi karena di cookpad ku udah ada resep pais waluh/nagasari labu kuningnya😁 jadi kali ini bikinnya beda versi, biar nggak sama. Kalau dulu labunya aku kukus lalu dihaluskan, ini labunya aku potong-potong aja dan aku tambahkan potongan keju di dalamnya. Perpaduan antara manisnya rasa labu kuning beradu dengan gurihnya keju, serta lembutnya adonan sumping/nagasari. Asli enak banget, bikin pengen lagi dan lagi 🤗 Resep dasarnya aku recook punya mba @dapoer_sriwidi yang aku modifikasi, sekalian buat setoran resep #rekreasi_Bali seperti pribahasa sekali mendayung 🚣‍♀️2-3 pulau terlampaui 😂✌ Dan ternyata kalau di Bali kue nagasari ini namanya sumping, kalau di banjarmasin namanya pais, kalau di Jawa namanya nagasari 😁kalau di daerahmu apa namanya? #barampaan_nagasari #Barampaan #Pekanposbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_kalteng

20 bungkus

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal