Lumpur Surga Kopi

Dipos pada March 18, 2022

Lumpur Surga Kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Surga Kopi adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur Surga Kopi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga Kopi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalamu'alaikum... Sudah rabu lagi, waktunya mengGoDa bareng komunitas kesayangan @komunitadpaders . Minggu ini temanya Baking " Olahan Kopi " ide dari saya sendiri yang naik tayang. Kopi di olah apapun tetep enak yaa. Mau di bikin cemilan, roti kopi, kukis kopi atau dessert yg bahannya dari kopi juga tetep enak. Nah untuk kreasi kopi, saya bikin Lumpur surga. Biasanya lumpur surga pke endapan pandan yaa, tapi saya coba bikin dengan bahan utamanya kopi. Pecinta kopi wajib coba dessert yang satu ini nih, dijamin gak nyesel. Apalagi dimakannya pas dingin, beeghh manjain lidah banget. Recipe : IG @Mommyzaina dengan modifikasi @komunitaspaders @cookpadindonesia #GoDa_NgopiKuy #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga Kopi:

  1. Lapisan Kopi
  2. 2 sachet kopi instan (saya pakai luwak)
  3. 3 butir telur
  4. 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1 1/2 sdm tepung beras (tambahan dari saya)
  7. 100 ml santan (saya 150 ml)
  8. 100 ml air (saya 150 ml)
  9. 1/4 sdt garam (tambahan dari saya)
  10. Lapisan Putih
  11. 1 1/2 gelas santa (saya : 250 ml santan)
  12. 1 sdm munjung tepung beras (saya 3 sdm)
  13. 1 sdm munjung maizena (skip)
  14. 2 sdm gula pasir (skip)
  15. Sejumput garam
  16. Secukupnya vanilli bubuk (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga Kopi

1
Membuat lapisan kopi : Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih. Kemudian kocok telur, lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil.
Lumpur Surga Kopi - Step 1
2
Masukkan santan dan air, aduk² kembali hingga rata. Lalu masukkan kopi, aduk kembali.
Lumpur Surga Kopi - Step 2
Lumpur Surga Kopi - Step 2
3
Masukkan kedalam ramekin atau aluminium foil. Kukus selama 20-25 menit atau sampai set dengan api sedang.
Lumpur Surga Kopi - Step 3
Lumpur Surga Kopi - Step 3
4
Sambil menunggu lapisan kopi set, buat lapisan putihnya. Campur semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Lalu tuang diatas lapisan kopi. Kukus kembali selama 15 menit.
Lumpur Surga Kopi - Step 4
5
Angkat dan dinginkan. Disajikan dingin lebih enak.
Lumpur Surga Kopi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Bihun Jagung

Pastel Bihun Jagung

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Terimakasih Banget untuk Cookpad Apps Krn bisa mnjadi Panduan dlm Belajar masak Cemilan Pastel ini, di Tahun 2021 Bulan Desember memang baru pertama x buat Resep ini, yaaaahhh walaupun ukurannya ga seragam namun adonan mentah ukurannya sama adil 30gram ☺️☺️🤭🤭. Baca sana sini trus Analisa, lngsng praktek di dapur basah 👌👌🤲🤲, Alhamdulillah Berhasil walaupun tidak 100% bentuknya baik hihihi. . . Untuk tambah-tambah Recipes Collection akun Laksi, 😘😘♥️♥️🙏🙏🙏. #PekanPosbar #KreasiBihun

15Pcs/Rame"
2,5jam
Kulit Risoles anti sobek

Kulit Risoles anti sobek

Suka banget sama resep ini, ga ada satupun yang sobek 👋👋 Resep ini jadi salah satu resep kulit risoles andalankuhh ❤️❤️ Source : YouTube Devina Hermawan

Onde-Onde Coklat Keju Lumer

Onde-Onde Coklat Keju Lumer

Camilan enak kesukaan keluarga.

Combro

Combro

Bismillah Assalamu'alaikum... Alhamdulillah masih bisa ikutan posbar dengan CP community bali yang temanya "Olahan Palawija". First trial bikin combro, Alhamdulillah pada doyan. Tapi isinya gak pake oncom, karna di bali gak ada. Di resep asli sih pke tempe semangit atau tempe busuk. Berhubung nggak ada juga, Jadi pke tempe biasa aja. Source : akun Ig @bunda_didi @cookpadindonesia #CPBali_olahanpalawija #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

23 pcs
Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah... Source : Dewangga Karena ada pisang yg udh kematengan pengasih tetangga bbrp hari yg lalu, segala macem udh pernah di buat dengan pisang, nyari2..ketemu resep ini, oke baiklah langsung eksekusi. #cookpadcommunity_bogor

Pukis Kentang

Pukis Kentang

Teksturnya sedikit lebih padat dibandingkan pukis tanpa kentang, saya tambahkan garam pada santan, supaya hasil pukisnya lebih gurih dan mengganti margarin dengan butter untuk hasil pukis yang lebih lembut. Cooksnap resepnya @susana https://cookpad.com/id/resep/15321725-pukis-kentang Cekidot video proses masaknya di sini: https://www.instagram.com/tv/CVG8bpJjWbW/ #cookpadcommunity_bogor

Pukis menul no kentang

Pukis menul no kentang

Iseng bikin cemilan dengan bahan seadanya dirumah, sambil mengisi liburan

20 porsi
1 jam 30 menit
Kue Rangi

Kue Rangi

Jajanan khas jakarta, dengan bahan sederhana tapi nikmat dan bikin kangen... #CookpadCommunity_Jakarta

Risol sayuran

Risol sayuran

Musim ujan enak ny emang ngemil..☺️

17 biji
Apem Jawa 1 telur

Apem Jawa 1 telur

Belajar bikin apem buat acara pengajian, dan alhamdulillah langsung jadi Ini tekstur apemnya lembut bangettt, meskipun keliatan lembek tapi ini berserat loh Kata ayah dan tetangga yg udah aku kasih incip sih sudah pas dan enakk, udah baguss kalo di buat jajanan pas ada acara 😍

21 porsi
2jam
Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh. Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko. Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko😂) Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944. Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat. Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini. Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat. Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkar² cetakan. #Cookpadcommunity_Kaltim

Kue Putri Mandi Ubi Ungu

Kue Putri Mandi Ubi Ungu

Paling suka Kalo makan kue kue tradisional macam Gini. Ini versi pake kuah santan kental yang membedakannya dengan kue Bugis. Tampilannya Yang cantik berwarna ungu menggoda selera 🤗🤗 Kudapan manis gang bikin senyum kamu tambah manis 😊😊 #ehhhh Late post ..udah dari 6 Bulan Lalu bikinnya, efek malas ngetik inih 🤭 Source : Moona's Kitchen #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #RecookBubuhanKaltim #barampaan #berampaanubi #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3-4 orang
30 menit
Kue talam waluh/labu kuning😋

Kue talam waluh/labu kuning😋

Di rumah mumpung ada waluh langsung aja di eksekusi aja😁😁di bikin kolak sudah bosan jd bikin kue talam aja😉😉

satu keluarga
30 menit
Bingka Kentang khas Banjar

Bingka Kentang khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim ..... Lagi pengen bingka kentang khasnya Banjarmasin, kue yang selalu ngangenin kebayangkan gimana rasanya kue satu ini🥰 Kangen cookpad, udah lama banget gak nulis resep disini,disini aku nulis resep kemarin yg q buat, mumpung di kota sempatin share,secara kalo udah balik ke kampung signal disana susah buka CP😭 Source: @herliani #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Sarang Semut No Oven No Mixer

Sarang Semut No Oven No Mixer

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu karamel atau sarang semut, tapi kali ini Mommika panggangnya pake panci jd no oven dan no mixer juga, cuma diaduk2 aja, wah mudah ya😃 rasanya uenak banget, manis kenyal nya itu bikin nagih🤤 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

KUE LUMPANG GULA MERAH V.2

KUE LUMPANG GULA MERAH V.2

Kue tradisional yg ga ada matinya, bahkan kudu kita lestarikan enak bgt buat cemilan, bikinnya pun gampangggg recipe : @mbokpiti

43. Nagasari Labu Kuning

43. Nagasari Labu Kuning

Kalau orang Banjar pasti tau kue tradisional yg "hujung nya 2x lipat" 😁.. betul sekali...' PAIS ' atau nagasari dalam bahasa lainnya. Sebelumnya blom pernah makan kalau yg pakai labu atau waluh. Biasanya sih pisang saja. Dapat tantangan dari cilmin jadi penasaran pengen coba buat. Alhamdulillah berhasil. Rasanya juga tak mengecewakan. #barampaan_nagasari #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #pekanposbar #OlahanAnekaBuah

8 - 10 buah
1 jam lebih"