Kue Jongkong

Dipos pada March 15, 2022

Kue Jongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jongkong memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jongkong:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 40 gr tepung tapioka
  3. 150 gr gula pasir
  4. 700 ml santan kental
  5. 1/2 sdt garam
  6. secukupnya Kelapa parut kukus
  7. Pewarna coklat
  8. Pewarna kuning

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jongkong

1
Campur semua bahan, aduk hingga tercampur dan tidak bergerindil, bagi adonan menjadi 2 bagian (me coklat dan kuning)
Kue Jongkong - Step 1
2
Siapkan dandang, siapkan loyang yg sudah diberi alas daun pisang, tuang adonan kemudian kukus hingga matang
Kue Jongkong - Step 2
Kue Jongkong - Step 2
3
Setelah dingin lepaskan dari loyang potong2 dan beri parutan kelapa (me skip) kue jongkong siap disajikan
Kue Jongkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isi Pastel Kentang Wortel

Isi Pastel Kentang Wortel

SC : Yt. Dapoer Ngebul Bandrol Resep ke : 317

50 pcs pastel
Kacang hijau isian Onde-Onde, Bakpao, dll

Kacang hijau isian Onde-Onde, Bakpao, dll

Isian kacang hijau bisa untuk bakpao, bakpia, roti, onde-onde. Disimpan pakai wadah kedap udara di kulkas awet bisa sampai 5 hari

Kue lumpur ncc

Kue lumpur ncc

25 buah
Lapis Ketan Srikaya Pandan

Lapis Ketan Srikaya Pandan

Suka banget sama rasanya atas bawah sama enaknya ๐Ÿ˜€ Resep asli adalah dari lapis ketan pulut taitai panutanqu @SilviaNovi, tapi doi pake bunga telang, dan saya skip, hanya ambil basic recipe-nya aja. Potongan kue saya sayangnya gak rapih.. huhu ๐Ÿ˜” soalnya sebenarnya ini dipotong buru2 di kantor pagi2, mau ngasih surprise buat yg lagi ultah ceritanya, jadi di rumah gak sempat dipotong2. Adonan srikaya (lapisan atas) masih lebih, jadi saya tuang di cetakan kembang, dikukus bareng ๐Ÿ™‚ Ternyata proses keseluruhan gak ribet. Cuma lama di-ngerendam beras ketan aja sih.

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja๐Ÿ˜ Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang๐Ÿ˜‹ Note : bisa di panaskan lagi dgn teflon Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

61. Kue Apem Nasi

61. Kue Apem Nasi

Kue ini request dari anak sulung gegara doi lihat youtubenya mama ezy, mumpung bahannya ada & simpel juga yok lah bikin. By the way resepnya juga mudah diingat nih. Original recipe by. cn Mama Ezy

Cucur Gula Aren (no mixer. Anti gagal)

Cucur Gula Aren (no mixer. Anti gagal)

Suka banget sama jajanan pasar satu ini. Bikin ini juga bikin ingat mertua. Karena pernah dibikinkan waktu berkunjung ke sana. Sayangnya kue ini banyak mengandung minyak, jadi gak bisa sering-sering bikin ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Lupis Singkong

Lupis Singkong

Hai cookpaders..Yeiii... Akhirnya tercapai juga resep ke 500 ku ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Bancakan Ceria 3C minggu ini temanya tentang olahan singkong. Judulnya lagi pengen makan lupis nih. Biasanya kalau lupis di bungkus dari daun, tapi karena lagi mager untuk ngebungkusnya, langsung aja di masukin dalam cetakan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Yang penting rasanya ya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Source : Frielingga Sit Linkn resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7774338-lupis-singkong?invite_token=jRQa4gUM74nkLBq2Ln1C5kpk&shared_at=1634381139 #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MamiCay #Oktober21

Roti Pia Isi Kacang Hijau Coklat

Roti Pia Isi Kacang Hijau Coklat

Assalamualaikum yorubun aku mau bagiin resep roti pia nih yang lembut, empuk, legit, dan enak banget pokoknya. Untuk isian bisa sesuai selera ya. Yuk cek resepnya jangan kula like and recook ya

8 Buah
1 Jam
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Source: ig @rondut #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

3 org
Dadar gulung warna warni

Dadar gulung warna warni

Tadinya mau buat unicorn dengan polkadot adonan ada putihnya eh yg putih di taruh pewarna hijau sama anak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚yasudah gak jadi buat polkadot deh

10-12 porsi
Talam Pandan

Talam Pandan

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

Lupis Pandan

Lupis Pandan

Karena suami dan anak lanangq suka sekali ngemil jd emak harus muter otak untuk buat cemilan. Kebetulan ada ketan putih jd cuss d buatkan kue sj.

3-4 orang
45 menit
Gandus (Talam Gurih)

Gandus (Talam Gurih)

Berawal dari liat resep masakan di IG tertarik dgn jajanan pasar yg satu ini, langsung dech eksekusi berhubung bahannya mudah utk didapat

9 cup
Kurang lebih 35 menit
Kue Cucur Fiber Creme

Kue Cucur Fiber Creme

Source:@fibercreme.ternyata enak juga bikin kue cucur pake fiber creme๐Ÿ˜yuk dicoba ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Putu Ayu Strawberry

Putu Ayu Strawberry

Hhhmmmmwangi aroma strawberry nya menggoda anak2 dikira bau permen๐Ÿคญ Biasa ga suka kelapa, ini ga berasa, krn aroma strawberry nya yg kuat๐Ÿ˜ Jd enak2 aja di lahap๐Ÿ˜‹ Mksh resepnya Mba Retno @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15153202-putu-ayu-strawberry?invite_token=7UgtTq4wRejbcGKYMFhu5kzW&shared_at=1631844759 Yuk silahkan dicoba juga๐Ÿ™ #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

23 pcs
Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Lagi senang bikin kue bingka kentang,mencoba mencampur telur bebek dan telur ayam,dan dengan lalaan yg santannya dimasak sampai mengeluarkan minyak dan endapan santan. Bagaimana kah hasilnya?.. Ternyata enak juga,tp lebih enak kalau semua telurnya telur bebek sesuai khasnya..dan teksturnya lebih lembut telur bebek,kalau telur bebek permukaan bingka sedikit berkerut tp lembut,kalau semua telur ayam ataupun dicampur hasil permukaannya akan lebih berkerut,berkulit dan sedikit kasar/keras. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Dadar Gulung || Dadar Gulung Unti Kelapa || Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung || Dadar Gulung Unti Kelapa || Dadar Gulung Pandan

#dadargulung #dadargulungpandan #dadargulunguntikelapa #Repost @anitajoyo

18pcs