Kue Kacamata

Dipos pada March 18, 2022

Kue Kacamata

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacamata yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacamata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacamata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacamata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacamata adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kacamata diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacamata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacamata memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya gatau namanya yg bener apa, tapi liat di google kue kacama. Seneng banget tiap belanja sayur pasti ada jajanan ini, kepo2 cari resep akhirnya nemu. Resep ini juga diikut sertakan dalam MBOIS dengan tema Palawija. Ini pertama kalinya ikutan posting resep dengan komunitas Cookpad Surabaya hehe, karena selama ini masih ribet ngurus ini itu. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacamata:

  1. 500 gr singkong parut
  2. 1/2 sdt garam
  3. 60 gr tepung tapioka
  4. 90 gr gula pasir
  5. secukupnya Pewarna
  6. 4 buah pisang uk kecil
  7. Taburan
  8. secukupnya Kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacamata

1
Campurkan singkong, gula dan garam. Bagi adonan menjadi dua
Kue Kacamata - Step 1
Kue Kacamata - Step 1
2
Beri pewarna makanan secukupnya.
Kue Kacamata - Step 2
3
Tata di atas daun pisang, beri pisang di atasnya. Gulung sembari dipadatkan ya. Kukus kurleb 45 menit
Kue Kacamata - Step 3
Kue Kacamata - Step 3
4
Terakhir gulingkan ditaburan kelapa, dan potong sesuai selera.
Kue Kacamata - Step 4
Kue Kacamata - Step 4
Kue Kacamata - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang Ubi Ungu

Kue Lumpang Ubi Ungu

Selasa, 30.11.21 .. Bismillah,, Beres Clover bulan November ini bertemakan "Kue Lumpang", Kue tradisional khas kota Palembang. Di hari terakhir batas waktu setoran Beres Clover, akhirnya bisa tereksekusi juga kue lumpang ini, walaupun hasilnya lesung kue lumpangnya masih malu-malu, rasanya enak, apalagi diluar hujan, jadi cocok jg buat teman minum teh. Next mau coba trial lagi dgn resep ini, apakah lesungnya bisa lebih dalam dari yg sekarang. Ceritanya masih penasaran 🤭😀 .. Oea sy membuat kue lumpangnya dgn campuran ubi ungu. Kebetulan beberapa hari yg lalu saya ketemu ubi ungu yg udah lama banget sy cari2 disini,, pas sekalinya ketemu, bagaikan menemukan berlian. Langsung donk beli tanpa pikir panjang. Dengan ditambah ubi ungu, warna kue lumpangnya jadi super cantik, apalagi ungu warna favorit saya. Source: @iwuLan_14044039 .. Mksh Mba Wulan inspirasi resepnya. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_KueTradisional

Klepon lembut tanpa kapur sirih

Klepon lembut tanpa kapur sirih

Sumber resep : @cook_2668114 Makasih mbak tintin rayner, resepnya ok banget.

39- 40 butir
opsional
Pastel Tutup Kentang

Pastel Tutup Kentang

awalnya ngeliat di youtube chef @devinahermawan ternyata resepnya sama kayak yg suka saya buat, karoket kentang isi sayur. Yaudah deh bikin versi sendiri, dengan bahan yang ada dirumah.

Bubur Jongkong

Bubur Jongkong

Bubur Jongkong ini lumer banget walau sudah dingin juga...cocok banget di nikamti saat dingin... Bahan2 nya mudah di dapat dan ekonomis banget

Apem Panggang

Apem Panggang

Source : Mama Fathan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Kalteng

27 buah
Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

Ide jualan gampang ,banyak yang suka serta mudah dibuat..Bisa juga di isi abon

60 biji
1 jam
Dadar gulung

Dadar gulung

Dapat hibahan sirup gula jawa dari kakak yang udah mau exp 🤦‍♀️ jd putar otak untuk habisinnya. Kmrn uda dipakai buat kacang ijo tapi masih banyak sisanya. Akhirnya coba hunting resep dan kebetulan msh ada stok kelapa parut kering yang uda ngendon lama 😬 sooo cucoklah resep ini mana ditambah ga pakai telur lagi n keknya mudah buatnya 🤭🙈. Rasanya lumayan keke tapi berhub ga pernah makan dadar gulung sebelumnya jadi ga tahu apakah rasanya udah bener atau blm keke. Anak2 sih doyan dan minta tambah 😬 Recook dari youtube dapur riri

12-15 pcs
Kue Timpan Sirkaya

Kue Timpan Sirkaya

20 pcs
Gemblong Ketan Putih

Gemblong Ketan Putih

60 menit
Nagasari labu kuning

Nagasari labu kuning

Bismillahirrahmanirrahim... Ada tantangan dari cilmin nih...buat nagasari dari buah labu kuning. Ini adalah salah satu #jajanantradisional Dengan bahan yang sederhana dan simple bisa menjadi camilan enak ...Rasa nya manis,gurih dari kelapa parut nya berasa banget. Apa lagi di nikmati selagi hangat dan di temani secangkir kopi 😋... Terimakasih neng Puput😘... #Nagasarilabukuning #Posbar #Barampaan_Nagasari #Barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

12 pcs
50 menit
Risoles Ekonomis (bakulan)

Risoles Ekonomis (bakulan)

Bismillah... Save resepnya di sini supaya kalau dapet pesenan lg bisa nyontek resepnya 😊😊😊 Alhamdulillah... √teflon yg sy pakai diameter 20cm, harga jual duaribu per pcs. Source : @cook_13716240 Dapur Mama Cellin #IdeMasakku #RisolesBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy

100+ pcs
Apem Gula Merah tepung beras

Apem Gula Merah tepung beras

Source: Erlita Fitria Sari Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue ini. Simple buatnya, enak rasanya. Oya resep aslinya pake santan, aku ganti air kelapa. MashaaAllah enak banget..

15 pcs
120 menit
Awug - awug Sagu Mutiara

Awug - awug Sagu Mutiara

Jajanan ini masih tetep eksis sampai sekarang lo..karena rasanya yang manis legit, cocok buat temen minum teh atau kopi pahit, apalagi pas hari hujan, dengan awug mutiara yang masih hangat, hmmm...nikmat....

20 bungkus
Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

KUE LUMPANG/KUE IJO

KUE LUMPANG/KUE IJO

Mumpung punya stok daun pandan banyak 😆😆

Combro enak

Combro enak

Bismillah... Perdana bikin Combro, sebelumnya tinggal hap aja... Alhamdulillah enak kata anak kedua. Resep hasil tanya teman yg kemarin posting Combro distatusnya. Yummy... Source : teh Tintin/Kartini Ratnawati

37 porsi
2 jam
Lapis singkong#dapoermmannarohana

Lapis singkong#dapoermmannarohana

#olahansingkong#serbasingkong#jajanapasar#reseprumahan#resepbakulan #cookpadcommunity_jakarta Masih edisi spesial Singkong sisa an kemaren berhubung beli nya sampai 5 kg gr😂 Sisa nya Mm Anna bikin lapis singkong aja Buat Acara maulid nabi Muhammad Saw Alhamdulillah Masih dapat banyak Ini juga gampang bikin nya no pk ribet dan remponk dan uenak legit manis gurih rasa nya Ayu ah langsung di kukus nanti kesiangan #dapoermmannarohana

75 potong
1.jam
Kue mangkok mekrok

Kue mangkok mekrok

Akhirnya nemu resep ny mbk yunita_princess yg bener2 ampuh mekrok krok 😍😍😍 gk lama lama markiplek ( mari kita nguplek)

11 biji
40 menit
33. Curry puff / karipap / pastel layer

33. Curry puff / karipap / pastel layer

Kegemaran mengunyah kulit pastry

10 orang
60 menit
Tako Thai (Talam Jagung)

Tako Thai (Talam Jagung)

Source : @hellenhandru_5088742 https://cookpad.com/id/resep/14754634-tako-thaitalam-jagung-hongkwe Pengen buat camilan yang bisa dimakan untuk semua keluarga terutama balitaku,, yang sesuai tema MBOIS minggu ini adalah Serba Palawija di Indonesia. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya