Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Kentang memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
awalnya ngeliat di youtube chef @devinahermawan ternyata resepnya sama kayak yg suka saya buat, karoket kentang isi sayur. Yaudah deh bikin versi sendiri, dengan bahan yang ada dirumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Kentang:
- Pure Kentang :
- 800 gr kentang
- 1 sachet susu bubuk full cream
- secukupnya keju parut
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya pala bubuk
- Bahan Isian :
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 3 buah wortel, potong dadu
- 1 buah jagung manis, pipil
- 500 gr daging ayam cincang
- 250 ml susu uht full cream
- 2 sdm saos tomat (bisa pake tomat yang direbus buang kulitnya)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula putih
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya air
- 1 sdm tepung terigu
- Untuk Olesan :
- 1 butir kuning telur
- Oregano
- Alumunium Foil / Wadah tahan panas
Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Kentang
