Klepon

Dipos pada March 16, 2022

Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan pasar yang simpel cara buatnya , rasa manis di dalam dibalut dengan rasa gurih di parutan kelapanya. Perpaduan rasa yg sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. 300 gram tepung ketan
  2. Air endapan pandan/pasta pandan
  3. 1/2 sdt garam
  4. 50 ml Air
  5. 100 gram gula merah, potong dadu
  6. Kelapa parut, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Campur tepung ketan dengan garam,aduk
2
Campur air dengan pasta pandan jika pakai pasta pandan
3
Beri campuran air pasta pandan ke adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk
4
Ambil adonan 1 sdt lalu bulatkan, kemudian pipihkan untuk diisi gula jawa lalu bulatkan kembali
5
Rebus di air mendidih sampai bulatan klepon mengambang keatas
6
Bila sudah matang atau mengambang keatas, klepon bisa diangkat dan tiriskan
7
Sangrai parutan kelapa, balurkan klepon ke parutan kelapa yg sudah di sangrai tersebut
8
Klepon sudah siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel

Bolu karamel

Resep dari mertua

4 porsi
60menit
Kue Pepe/Kue Lapis

Kue Pepe/Kue Lapis

Program posbar comunity Jakarta minggu ini Masak Resep Teman. Giliran masak resep teman @Rohanacake yang pinter banget buat kue pepe. Rasanya belum puas, kalau belum coba resep kue pepenya Mba Anna. Ternyata betul, mantap resepnya. Saya buat 1/2 resep. #MRT_AnnaRohana #CookPadCommunity_Jakarta

Kue lumpang caramel

Kue lumpang caramel

30 November 2021 Pertama kalinya buat kue lumpang dan berhasil,asli deg deg an karena saya itu kl buat kue tradisional jarang berhasil harus ngulang beberapa kali baru bisa berhasil.Makasih ya mbk hana bolak balik tak japri buat tanya macam2 ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Source : @dapoercho2bi #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

14 pcs
Cenil kulit buah naga

Cenil kulit buah naga

Awalnya sih mau buat kelepon,karena salah beli tepung jadi buat cenil ja.jadi bisa berkreasi dg olahan buah naga #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bojonegoro

Onde onde ngakak

Onde onde ngakak

.lagi pengen yg manis* Males mau keluar ada bahan seadanya hayuuu lah dieksekusi

10pcs
Lapis Ketan Srikaya Pandan

Lapis Ketan Srikaya Pandan

Suka banget sama rasanya atas bawah sama enaknya ๐Ÿ˜€ Resep asli adalah dari lapis ketan pulut taitai panutanqu @SilviaNovi, tapi doi pake bunga telang, dan saya skip, hanya ambil basic recipe-nya aja. Potongan kue saya sayangnya gak rapih.. huhu ๐Ÿ˜” soalnya sebenarnya ini dipotong buru2 di kantor pagi2, mau ngasih surprise buat yg lagi ultah ceritanya, jadi di rumah gak sempat dipotong2. Adonan srikaya (lapisan atas) masih lebih, jadi saya tuang di cetakan kembang, dikukus bareng ๐Ÿ™‚ Ternyata proses keseluruhan gak ribet. Cuma lama di-ngerendam beras ketan aja sih.

Bolu Karamel Kukus ๐Ÿ˜‹ No Mixer, No Oven ๐Ÿ˜

Bolu Karamel Kukus ๐Ÿ˜‹ No Mixer, No Oven ๐Ÿ˜

Lagi pengen bikin bolu karamel nih, biasanya pakai oven kali ini dikukus saja biar nggak ribet ๐Ÿ˜ rasanya yummy cocok buat teman nonton TV sambil nge-teh ๐Ÿ˜‹ #BoluKaramelKukus #BoluKaramel #NoMixer #NoOven #SimpelTapiYummy

1 loyang 14cm
Nogosari loyang khas manado

Nogosari loyang khas manado

Alternatif lain di saat tidak ada daun pisang, bisa juga menggunakan loyang. Disini saya pakai "piring balapis". Dan resep ini untuk 1 piring balapis.

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Ini resep bakulan aq setiap hari.

25-30 porsi
2jam
Bakpia Pathok Basah

Bakpia Pathok Basah

Suami suka banget sama jajanan khas Jogja ini, menurutnya resep ini uda pas sesuai dengan selera doi jadi simpan sini dulu biar g repot nyarinya๐Ÿ˜. Ditempat saya susah nyari bakpia basah kebanyakan yang kering dan suami kurang suka. Source @ihdanas

20 pcs
Pastel tutup

Pastel tutup

Makan pastel dengan cara berbeda๐Ÿ˜‹

Ketan srikaya

Ketan srikaya

Berawal dari toko kue langganan kantor yg setiap hari upload foto kue ini, sangat penasaran dan bikin, manis dan legit.

60 menit
Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Merhaba Siapa sih yang gak kenal jajanan Medan ini Yap Bika ambon. Walaupun ada embel embel ambon.tapi makanan ini berasal dari Medan lon. Makanan khas Medan ini punya sarang yang cantik. Selain itu rasanya yang legit. Biasanya kita kalo beli kan identik dengan warna kuning Karena kita buat sendiri. Soal warna bisa kita sesuai kan ya sesuai selera. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Pukis Nangka

Pukis Nangka

Source @dewi008saraswati Support posting untuk rekan komunitas memasak di#GenkPejuangDapur #Cookmemberpeda_Dewisaraswati Modifikasi resep pukis pisang punya mbakyu @dewi008saraswati yang aku ganti dengan nangka ...so yummy ๐Ÿคค,kalau aku sih iyess banget ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œcek link resep aslinya disini ya ๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/14575409-kue-pukis-pisang-coklat-pasta?invite_token=Rb8e1EHQEpYbR1GrQWUVjwth&shared_at=1637368001 Let's check this out ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_yogyakarta #CookEatHappy #SharingForHapiness

Kue Ku/ Kuwe Thok

Kue Ku/ Kuwe Thok

Salah satu jajanan pasar kesukaan... Yummy๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹ Source : ci jun xanderkitchen

Ondeยฒ warna warni isi coklat๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ondeยฒ warna warni isi coklat๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Keluarga qu suka nya ngemil tp suka nya bikin sendiri๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…cuss lah bikin ondeยฒ isi coklat aja krn ngg ada kacang ijo di rumah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 keluarga
35menit
Carang Gesing

Carang Gesing

Pisang salah satu buah favoritku dan keluarga. Salah satu olahan pisang yang sampai sekarang sering aku buat yaitu carang gesing. Carang gesing salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Bahan baku utamanya pisang, membuat rasa carang gesing manis dan legit. Carang gesing lebih nikmat dinikmati saat kondisi sudah dingin, dan lebih mantab lagi setelah dimasukan kulkas. Hmmm tambah yummy๐Ÿ˜‹. Ini kesekian kalinya saya membuat carang gesing. Cooksnap dari resep saya sendiri๐Ÿ˜. Kali ini saya menggunakan full gula semut kelapa, supaya semakin wangi carang gesingnya. Tips supaya carang gesing manis, dan tidak asam: pakailah pisang kepok kuning yang benar-benar sudah matang. Bisa juga pakai pisang barangan atau tanduk atau pisang nangka tapi menurut saya hasilnya ada rasa asamnya. #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

12 buah
1 jam