Ketan srikaya

Dipos pada March 21, 2022

Ketan srikaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan srikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan srikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan srikaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan srikaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketan srikaya diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan srikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan srikaya memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari toko kue langganan kantor yg setiap hari upload foto kue ini, sangat penasaran dan bikin, manis dan legit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan srikaya:

  1. Lapisan putih (ketan)
  2. 250 gram ketan
  3. 30 ml santan kental
  4. 1/4 sdt garam
  5. 120 ml air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. Lapisan Hijau (srikaya)
  8. 1 butir telur
  9. 38 gram tepung terigu
  10. 13 gram tepung maizena
  11. 75 gram gula
  12. 250 ml santan
  13. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ketan srikaya

1
Rendam ketan minimal 2 jam
2
Masak lapisan putih (ketan) di magic com
3
Setelah matang, tekanketan supaya agak halus dan tata di cetakan sambil ditekan2 agar padat
4
Panaskan kukusan, bungkus tutup dengan kain
5
Campur semua bahan larutan hijau hingga rata, tuang ke lapisan ketan
6
Kukus selama 45 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit risol

Kulit risol

Bismillah.... Kali ini miecell mau share resep kulit risol yg biasa miecell pakai untuk jualan... Semoga bermanfaat 😍🥰

48 lembar
Barongko tanpa daun pisang (menu tinggi kalori)

Barongko tanpa daun pisang (menu tinggi kalori)

Pengin naik kin BB anak dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah☺️🤩

Opak Ape' Pisang 🍌

Opak Ape' Pisang 🍌

Bismillah.... Kudapan khas daerah Sumbawa, favorit keluarga 😊👍👍👍 Enak buat cemilan teman ngeteh

Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka

Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka

Waktu masih kerja di bank, ada yg jual kue talam ini enak banget, gurih manis. Tadinya ga terlalu suka kue basah. Tp pas nyobain ini kok enak banget. Dan karna nyari yg jual ini susah banget di sekitaran rumah, saya cari2 resep deh. Kebanyakan resep pake tapioka Dan bikin kue jadi kenyal, beda sama kue talam yg saya suka yg harusnya lebih lembut. Dan texture ini di dapet kalau Pakai tepung beras saja.

25 cup kecil
30 menit
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Suka warna ungu, kalau lihat klepon ubi ungu suka gemes.. Sudah lama banget mau bikin, mumpung ada bahan² cuuus bikin.. Simpel,mudah & nggak butuh waktu lama

45 menit
Dadar Gulung Pelangi

Dadar Gulung Pelangi

Akhirnya setelah setengah hari lebih listriknya hidup juga. Langsung cus upyek didapur bikin darlungnya. Belum selesai bikinnya eh ada temen²nya bocil. 🧕"ini dimaem bareng² yaa...." 👧"Boleh dimakan sekarang, bunda? Udah dipoto?" 🧕"Boleh donk.... Yang di belakang nanti yang difoto, hehee" 👧 "Siaaapp.... " Pas udah selesai.. Duh, motonya sampe grogi banget orang ditungguin aja. Tangannya udah maju² mau nyomot sambil ngecim warna favoritnya, hehee.. Lucu yaa, bocil² 🥰 Jadi.. Nggak tau deh jadinya itu tadi jadi berapa biji ya, mungkin sekitar 15. Oya, karena bikinnya dikit, aku kasih pewarnanya udah setetes aja gitu tapi hasilnya ngejreng banget ya.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14995255-dadar-gulung-pelangi?invite_token=kg8VBckniLkMu4K5F5zamYZJ&shared_at=1633533404

Kelepon Rainbow

Kelepon Rainbow

Pengen cemal cemil jajanan pasar

20 Porsi
Gandus (Talam Gurih)

Gandus (Talam Gurih)

Berawal dari liat resep masakan di IG tertarik dgn jajanan pasar yg satu ini, langsung dech eksekusi berhubung bahannya mudah utk didapat

9 cup
Kurang lebih 35 menit
Telur Dadar Gulung Daun Kelor

Telur Dadar Gulung Daun Kelor

Bikin lauk yang sederhana saja, telur dadar dikasih daun kelor. Sengaja tanpa diberi cabe supaya sikecil bisa ikutan makan.

Nagasari nangka

Nagasari nangka

Tadi Papah aku petik nangka di halaman rumah.. manis banget. Terniat pgn bikin jajan nagasari nangka daann ini pertama kali jga bikinnya😁. Mantulll❤

Kue Talam

Kue Talam

Jajanan pasar satu ini rasanya selalu ngangenin 🤍

8 orang
25 menit
Latok Bihun (Serat Nanas)

Latok Bihun (Serat Nanas)

Jajanan jadul tapi untuk rasa 😋😋😋 mantull

60 menit
Wingko Babat

Wingko Babat

#PekanInspirasi minggu ini diajak mamah utk jalan2 kulineran khas Indonesia , saya buat wingko babat dari Semarang resep mba @ie2181 , wingkonya enak legit, berasa bgt kelapanya. #PesonaKulinerIndonesia #KombesTour_Semarang #CookpadCommunity_Bekasi

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)

Ada sisa bahan bekas pesenan minggu kmrn...eksekusi lagi bikin kue ini. Pake loyang uk 20x 20

50 pt
3 jam
KUE LAPIS TAPIOKA anti gagal

KUE LAPIS TAPIOKA anti gagal

Resep ini aku dapatkan dari keluarga,saat di keluarga kami mengadakan selamatan

5-10 porsi
1jam
Wingko Babat Lembut & Legit

Wingko Babat Lembut & Legit

perdana bikin auto sukses dong.. karena penasaran banget proses & hasilnya...

60 porsi
1 jam 30 menit
Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Di daerahku ini namanya pais waluh😁,masing2 daerah namanya beda2,di bali namanya sumping waluh,ada yg nyebut lepat waluh juga,dll😁,beda nama satu rasa..😁 Cuman kalau di daerahku rata2 resepnya ngk pakai tepung tapioka,dan aku sdh pernah bikin. Hasilnya aku lebih suka ditambah tepung tapioka,enak,lembut dan kenyal..😊👍,Alhamdulillah dapat inspirasi lg. SC: Mutiara S Pas banget ikut meramaikan program #pekanposbar #olahananekabuah dan tantangan cilmin. #CookpadCommunity_id_Borneo #Barampaan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pisang Barongko (Kudapan Mpasi 20 mo+) BB Booster

Pisang Barongko (Kudapan Mpasi 20 mo+) BB Booster

Selingan Mpasi tinggi kalori, masih dalam rangka BB Booster Anak Bayi. Semangat para ibu pejuang BB bayi. Oya, saya sudah beberapa kali bikin dan hasil nya anak saya tetap suka dan lahap makannya. Bunda nya jadi semangat walaupun BB nya masih merangkak tipis tipis 🙂 tapi gak apa apa, sabaaaaaar

3 porsi
25 menit
Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Pisang, mungkin bisa dibilang buah paling favorit bagi keluargaku, karna buah ini gak pernah absen nangkring di kulkas, setiap habis, langsung beli/ada yg ngasih lagi, Alhamdulillah duo bocil doyan pisang, pisang apa aja doyan, (kecuali pisang batu 😂🙊) emaknya apalagi, kakek-nenek, aunty dan sepupu²nya doyan semua, bapaknya doang yg gak terlalu doyan, tp kalo dibikin cemilan pasti suka, kalo dimakan gitu aja, dia kurang suka, licin² gimana gitu katanya, hihi 😂😂 Pisang kepok udah matang banget, kemarin bikin amparan tatak, recook dari salah satu member CP, selesai dikukus malah bentuknya gak tau kenapa kok ambyar, gak cantik, terpaksa deh, gagal tayang, padahal udah ngikutin step²nya, enak sih, cuma gak aesthetic aja, jd malu buat di post, sekian curhat saya, makasih yah yang udah baca 😘😘❤❤ #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

8 buah
±30 menit