Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Ipau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Ipau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Ipau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Ipau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Ipau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Ipau memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Winniyarti Ummu Lazha Masih jalan2 ke kalsel kali ini cari oleh2 buat dibawa pulang (halah 😂) nyobain wadai ipau punya mbak winnie @Wien_LaZha , lihat resepnya begitu panjang, saya sdh pesimis duluan (karena saya ikut dlm grup mageran 😅) tp setelah praktek ternyata cepet kok g sepanjang ngetiknya 😅, naah saya buat yg lapis karena saya tdk terlalu bisa nggulung lipat rapi & ini lapisannya jg masih belum rapi 😊. Saya ganti daging ayam dengan jamur karena stok jamur lg banyak & saya buatnya setengah resep. Waah tambah lagi nie resep baru yg belum pernah saya masak sebelumnya. Terimakasih cookpad udah ngajakin jalan2 kulineran ❤❤. Meski virtual tp hasilnya sungguh warbiyasaah, pengalaman berharga buat saya. cuzz cobain yuk, ini enaak bgt 😋😋 #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel #Semampir_Kalsel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Ipau:
- Bahan kulit
- 150 gr terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 300-350 ml air
- 1 btr telur
- 1,5 sdm minyak goreng
- Bahan isian
- 2 btr wortel uk kecil, serut
- 1 bh kentang, serut
- 100 gr jamur tiram, suwir2
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- Bumbu halus :
- 4 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Secuil kecil pala
- 1/2 sdt garam & kaldu bubuk
- Bahan perekat :
- 50 gr tepung terigu
- 110 ml santan cair
- Sejumput garam
- Saus santan :
- 250 ml santan kental sedang
- 1 sdm maizena larutkan dgn 1 sdm air
- Sejumput garam
- Topping :
- Wortel iris bulat
- Daun bawang cincang (resep asli pakai seledri)
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Wadai Ipau
