Kue Putu Ayu

Name: Kue Putu Ayu
Yield: 1 loyang
Ingredients: 3 Telor ayam; 180 gr gula pasir; 1/2 sdm Sp; 150 gr tepung terigu; 20 gr susu bubuk; 125 cc santan kara; 1,5 sdm minyak makan; 1/2 sdm vanilli extract; secukupnya Pasta / pewarna pandan; Bahan kelapa; 500 gr kelapa parut putih; 1 sdm maizena; 1/4 sdt garam; 1 sdt vanilli bubuk; 2 lembar daun pandan; Di campur aduk dan di kukus 10-15 menit

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Ayu adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem malem bru sempet ngepost nih, Kalo saya Cm punya waktu minggu aja buat ngedapur, klo di hari biasa sok sibuk 😂 tp emg sibuk seh.. mknya udh jrg banget nge share resep udh bbrp tahun resepnya msh dikit banget yahh 😆 suka sedih ngeliat temen2 pada rajin banget share udh smpe ribuan. Lah saya cm ratusan. Kali ini bikin yang super gampang poll ya bikin kue putu ayu yang jumbo krn lagi mls n ngak mw ribet sekali plek aja adonannya jd dechh. Trs cm sekali kukus udh dechh selesaii 💚👍 ini resep nya ci @lysa_tangkulung yahh biasa sk liat di IG. Resep favourite nihh enakk and manisnya pas. #maminang_dikukuih #cookpadcommunity_sumbar #nhieekitchen #pekanposbar #putuayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu:

3 Telor ayam
180 gr gula pasir
1/2 sdm Sp
150 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
125 cc santan kara
1,5 sdm minyak makan
1/2 sdm vanilli extract
secukupnya Pasta / pewarna pandan
Bahan kelapa
500 gr kelapa parut putih
1 sdm maizena
1/4 sdt garam
1 sdt vanilli bubuk
2 lembar daun pandan
Di campur aduk dan di kukus 10-15 menit

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Ayu

Kocok telor, tbm,gula pasir sampai kental dan berubah warna kira kira 10 menit kental. kemudian turunin speed rendah masukin tepung terigu, susu bubuk dan santan secara bergantian dan vanilli extract, terakhir masukan minyak makan aduk dan bantu dengan spatula ya.

Setelah rata Masukkan pasta pandan sedikit saja aduk lagi sampai tercampur.

Siapkan cetakan atau loyang masukkan kelapa yang tadi udh di siapkann tekan2 sampai padat lalu masukkan adonan kue tuang sampai rata.

Jangan lupa panaskan kukusan dulu ya. Tutup kukusan dengan serbet atau kain biar ngak menetes.kukus selama 25-30 menit ingat kukusan mesti ditutup pakai kain. Sudah matang keluarkan dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

41. Pukis coklat

30 biji

2 jam

Getuk lindri

Getuk adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. kali ino bundarana mencoba membuatnya dengan resep mudah dan pastinya enaaak 😉

5-10 orang

2jam

Kolak Klepon Red Velvet

Karena masih ada sisa isian dari dadar gulung kemarin, trus emak mau eksperimen menu baru. Jadilah kolak klepon red velvet. Dan ternyata enak juga #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #tetepkenyangtanpanasi

3-4 orang

30 menit

KUE CUCUR (traditional cake)

Setiap dari pasar,aku tuh sering beli oleh2 kue cucur untuk anak2 dan suami di rumah. Karena anak2 ku tuh seneng banget kue ini,auto habis seketika kalo aku beli ini. Penasaran dengan kue kesukaan anak2 ini,aku coba eksekusi (mumpung off kerja)

kurleb 30 pcs

1 jam 30 menit

Moho Labu Kuning

Punya stok labu kuning di rumah.. bingung mau diolah apa.. di olah kolak sudah bosan.. searching eh nemu resep moho labu kuning dari mak fridajoincoffe.. bahan dan cara membuatnya mudah rasanya mantull.. Kebetulan ultah suami.. jadi saya bikin kue ulangtahun 😀❤️

10 buah

2 jam 30 menit

Kue Pancong Kelapa

Kebetulan masih ada sisa kelapa parut dari pada sayang jadi saya coba buat kue pancong terinspirasi dari mba @cook_11748479 jadi deh kue pancong kelapa nya 😍 Terima kasih ya mba Resep nya 🙏🙏 #Barapimanjuhu #PPKM_kalteng #CookpadCommunity_kalteng

21 Biji

Apem Beras JJ

Kehabisan ide. Gak ada masukan request. Tapi terdesak waktu. Baiklah... Pakai yang ada di dapur. Pake insting. Pake yang bisa dipakai aja 🤣 Salam semangat nge dapur 💪💪💪

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Happy weekend! Getuk merupakan jajanan tradisional yang cukup banyak ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk Lindri adalah salah satu variannya. Getuk ini berbahan dasar singkong yang dikukus lalu ditumbuk hingga halus dan lembut lalu digiling untuk dicetak. 'Lindri' sendiri merupakan nama alat penggiling dari getuk. Singkong yang telah dihaluskan, keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie untuk kemudian dipotong-potong. Nah, karena belum ada alat penggilingnya, saya pakai cara manual aja. Hasilnya ga kalah cantik, warnanya merah meronah sesuai tema posbar KopiJos kali ini, merah-putih 🇮🇩. Getuknya yang pulen, harum, dan manis disajikan dengan kelapa parut yang gurih, cocok banget untuk nemenin ngeteh pagi ini 😋. Source: IG rondut #ResepSingkong #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs

Pastel Tutup Panggang ala Mommy Nona Kitchen

Lagi coba bikin Pastel Tutup panggang buat variasi jualan di Mommy Nona Kitchen... alhamdulillah berhasil Dan enak.

5 porsi

1jam

Kue Balapis Manado

Gurih dari santan dan legitnya karena bercampur dengan tepung terigu ditambah dengan enaknya rasa coklat dan bau dari daun pandan. Hmm benar-benar lezaattt. #JajananTradisional #MakananKhasManado Recook dari channel youtube Peggy Louisa

Kue Mangkok, chewy tape singkong

Pengen kue mangkok yang empuk lembut warna warni. Mumpung punya tape, saya pinjam resepnya mbak Ana @anadiani. Hasilnya enak bangeet... chewy dan lembut. 12 roti kukus panas langsung habis 😍

12 pcs

45 menit

Lemet Singkong

Lemet yg dikenal umum dibungkus dengan daun pisan coba kali ini pakai cetakan putu ayu.. Cantik pisan, lebih mudah juga ga perlu bungkus2 hehe Tanpa perlu olesan minyak dicetakan, mudah ngeluarinnya cukup ditarik pakai garpu. Takaran gulapasir dan gula merah sesuaikan dengan selera ya bisa dikurangi / ditambah

20 cup

1 jam

Lemet Jagung Manis Kukus

Lagi suka masak serba kukus, Bun. Kali ini bikin lemet jagung. Bahannya super simpel. Dibikin tidak terlalu manis dan dimakan saat hangat, fresh from the kukusan... 😘

10 bungkus

1 jam

Lumpur singkong mini coklat

Apem Singkong

Kemarin dapat rejeki lagi dari tetangga sebelah yaitu singkong dan pisang nangka. Berhubung pisangnya masih mentah jadi singkong aja yang diolah.Kebetulan sudah simpen resep kue singkong dari YT Dapur Pink. Intinya adalah semua diukur pakai mangkuk/ukuran yang sama besarnya. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

40 bh

Mini pukis

Punya cetakan pukis sudah 12 th ga tersentuh. Baru hari ini coba resep pukis dr ig Liliana..enak Krn mini makan 4 ga trasa nambah bb 🤣🤣 Karena hasil.pukis dr cetakan jadulku kecil2 ternyata. Ga spt yg dijual org. Rasanya lembut ga padat Topping yg ada di rumah saja..cemilan hari minggu. #stayathome #Jelajahnusantara #CookpadCommunty_Sukabumi #jajananenak

30 pukis

1.5 jam

45 Menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal