Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Mawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Mawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Mawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Mawar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dadar gulung dari Mbak Ricke (Ordinary Kitchen) ini sudah kupraktekkan entah sejak berapa tahun lalu, dan tetap kupakai sampai sekarang. Resep aslinya memakai pasta pandan dan digulung berbentuk seperti lumpia. Kali ini kukreasikan kulitnya membentuk mawar agar makin cantik 🌹🌹🌹 Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Mawar:
- Bahan Kulit:
- 250 gram terigu protein sedang
- 2 butir telur, kocok lepas
- 700 ml santan encer
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan warna rose
- Bahan Unti Kelapa:
- 200 gram kelapa parut (pilih kelapa yang setengah tua)
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Mawar