Wingko Babat

Dipos pada April 8, 2022

Wingko Babat

Anda sedang mencari inspirasi resep Wingko Babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wingko Babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wingko Babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wingko Babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wingko Babat adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wingko Babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di hari proklamasi, teringat masa kecil dulu, dan teringat juga jajanan tradisional ini. Resep ini dari Ibu yang dulu dibuat untuk pesanan πŸ˜„ Rasanya gurih banget. Bikinnya juga gak ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wingko Babat:

  1. 250 gr tepung ketan
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 butir telur
  5. 65 gr butter
  6. 500 gr kelapa parut (1 butir)
  7. 400 ml air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Wingko Babat

1
Kukus kelapa parut selama 20 menit, tujuannya agar tidak mudah basi.
Wingko Babat - Step 1
2
Campur semua bahan kecuali air, aduk rata dengan sendok kayu.
Wingko Babat - Step 2
Wingko Babat - Step 2
3
Tuang air kelapa, aduk rata.
Wingko Babat - Step 3
4
Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan, yang tengah sengaja tidak saya pakai karena lebih cepat gosong πŸ˜†. Tutup cetakan.
Wingko Babat - Step 4
Wingko Babat - Step 4
5
Setelah pinggirannya terlihat kecoklatan dan kering, balik kue. Tutup cetakan lagi. Setelah bawahnya kecoklatan juga, angkat kue. Biarkan dingin, siap sajikan. Meskipun nginep 2 hari, gak basi dan tetap enak πŸ˜‹
Wingko Babat - Step 5
Wingko Babat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ubi Orange

Talam Ubi Orange

(resep 364) Masih ada ubi oren nih sisa bikin sweet potato mochi bread. Mau sekalian sekali dayung 2 3 pulau terlampaui; ngerjain tugas dari Mamah, Cocomtang dan cemilan di rumah. Uhuy ga tuh 😌. Nemu dong resep talam ubi nya Mba Anny @kucingrabbit . Cuz lah bikin, udah lama ga makan dan bikin ini. Eh ga taunya ternyata paksu mulai keto lagi, ga bisa deh makan cemilan yg biasa lagi. Source: Kucingrabbit [Anny] -250821- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_kucingrabbit #tetepkenyangtanpanasi

Gegetas / Gemblong

Gegetas / Gemblong

Source : Ida Farida Suka banget sama gemblong πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ manis,gurih dan legit,bikinnya juga gampang banget πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Recook dr mn sy lupa...kalo pengen bikin sesuatu sy biasanya lgs tulis dibuku resep.jd lupa sumber nya dr mana..tp ini enak lo...serabinya lembut...kuah nya pas manisnya...pak suami suka..anak2 nambah..emaknya bahagia...love u gaessss

20 buah
1 jam
253. Apem Mekar (Kue Mangkok)

253. Apem Mekar (Kue Mangkok)

Pagi Cookpaders ❀️ Suka bikin Kue yang Jadul-jadul.. Kata teman-teman G3C, Kue Apem tidak Wajib Mekar, tapi karena lagi ngetrend Yang mekar, jadi kepingin Nyobain, hasil dari Cooksnap @Desriayu_Ecy. Resep Asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14169680-kue-mangkok-marble?invite_token=6xLCFAcisKTZrNhWZLSRSF9q&shared_at=1632077930 Ikutan bikin Caption sesuai yang Saya praktek-kan. CAPTION : 1. Cetakan jangan diolesi Minyak. 2. Kukus Cetakan terlebih dahulu, biar Kue Mangkok mudah dilepas. 3. Tuang Adonan hampir penuh. 4. Beri jarak satu Cetakan dalam kukusan. 5. Kukus Apem saat Kukusan benar-benar panas. 6. Kukus dengan Api Besar. 7. Air bawah kukusan jangan terlalu banyak, dan jangan terlalu sedikit. 8. Bungkus Tutup Panci dengan Kain, supaya air di redam kain. 8. Jangan dibuka hingga Apem Matang, (15 hingga 20 menit) 9. Lepaskan Apem dlm kondisi hangat atau dingin. #KueMangkok #ResepSastraCintaSemestaDewi

394. Klepon singkong merah putih

394. Klepon singkong merah putih

Dalam rangka memeriahkan HUT RI KE-76,dikampung saya selalu ada acara tirakatan,meskipun 2th ini dalam kondisi PPKM,tp bukan penghalang bagi kami,tp tetap dg prokes ya...ohya tahun lalu aku buat tumpeng dari singkong kali ini masih setia dg singkong😍 Saya buat dg porsi banyak,tp disini aku akan menulis sedikit saja😁 #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_solo

Cenil Merah Putih

Cenil Merah Putih

Ikut meramaikan kemerdekaan indonesia ke 76. Sehat indonesia ku, cepat pulih & corona segera sirna.. Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #GenkPejuangDapur #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

Apem Santan Ubi Ungu

Apem Santan Ubi Ungu

Ini resep dr mbak @baking_ketje yh adaptasi dr resep mbak @olive1994... Alhamdulillah, apemnya enak... Perbedaannya saya pakai 2 sdm ubi ungu rebus dihaluskan. Inara dan ayahnya juga suka...

Gemblong rasa jahe tabur wijen

Gemblong rasa jahe tabur wijen

Kue manis berbentuk bulat-bulat kecil berlapis gula karamel ini disebut gemblong. Jajanan kue tradisional ini banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat, dan identik sebagai oleh-oleh dari sana. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit di tambahin jahe dan di taburin wijen . jadi gemblong dengan rasa spesial , membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak. Kamu juga bisa membuat gemblong di rumah. Selamat mencoba πŸ˜„

Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Terinspirasi dari @iishvara ,putu ayu nya yang cantik. Tapi tara,,, punya ku nempel di loyang. Hiks. Soal rasanya, tetap enak. Tadinya mau buat ukuran kecil, eh tapi kok saya males yah mesti berkali-kali kukus (hanya punya kukusan mini). Yaudah deh, saya bikin versi jumbonya. Dan yang terjadi,,, susah untuk saya balikin loyang. Ini karena efek saya hentakkan loyang sebelum dikukus. Next, InsyaAllah, mau bikin versi mini ajah deh. Hehehehe #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #kreasidepok_merahputih

4-7 orang
45 menit
Dadar gulung

Dadar gulung

40 pcs
Carang Gesing

Carang Gesing

Punya pisang keburu busuk. Digoreng biasa udh bosen. Jd buat carang gesing aja. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus Source : Merra Bawati

45 menit
Lemet singkong pelangi

Lemet singkong pelangi

Mumpung ada singkong dari uti, jadi kepingin buat lemet tapi nggak punya daun, y udahlah pake cetakan aja hi..hi...

242. KARARABAN- Wadai Khas Banjar

242. KARARABAN- Wadai Khas Banjar

Cooksnap wadainya mbak Munawarah @wrhmuna. Kuenya Manis dan aroma adasnya mantabs.... Cooksnap dari : https://cookpad.com/id/resep/14938562-kararaban-wadai-khas-banjar?invite_token=NqJWh3XbqhrjSNNiGpXeBQZn&shared_at=1631453929 #CookiesPlesiran_KalSel #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
752. Bakpia merah putih 1000 layer

752. Bakpia merah putih 1000 layer

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari chef Aam Fiber Creme (thankx chef.. πŸ€—πŸ€—) resep di #FiberCremeAcademy6, bikin beberapa kali tapi bentuk blom bs konsisten.. πŸ™ˆπŸ™ˆ klo rasa udah lulus uji warga rmh, cuma blom nemu triknya supaya bs berlapis rapi.. πŸ€”πŸ€” emak semedi dulu ya, cari pencerahan.. ✌✌

6 pcs
1 jam
Lemper ayam

Lemper ayam

60 menit
247. Klepon Jumbo

247. Klepon Jumbo

Lg punya stock kelapa dan resep ini lama nangkring di cookmark, kebetulan ada enin di rumah di suguhi klepon ini enin bilang enak banget kleponnya, cobain bikin yuks #Rekreasi_Kalsel #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa Source Windri Aris

15 potong
30 menit
Bakpia pathok

Bakpia pathok

13 porsi