Pukis Gembul

Dipos pada February 23, 2022

Pukis Gembul

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Gembul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Gembul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Gembul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Gembul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Gembul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Gembul memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 praktek resep @moucup , kali ini pukis gembul, tapi ukuran gula saya kurangi, karena seisi rumah kurang suka manis. Butter saya ganti margarine, daaan langsung jadi enak lagiiiii, makasi resepnya..... #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Gembul:

  1. Bahan Fat :
  2. 125 g margarine, cairkan
  3. Bahan basah:
  4. 165 g santan [saya: 65 g santan instant plus 100 g air]
  5. 50 g gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 165 g susu UHT
  8. 80 g SKM
  9. 1 sdt Vanila
  10. Bahan Biang :
  11. 10 g terigu pro sedang
  12. 4 g ragi
  13. 50 g air hangat
  14. 20 g gula pasir
  15. Bahan untuk dimixer:
  16. 100 g gula pasir
  17. 3 kuning telur
  18. 2 telur utuh
  19. Bahan Kering :
  20. 300 g terigu pro sedang
  21. 30 g maizena

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Gembul

1
Cairkan margarine, dinginkan..... Didihkan santan dan gula, angkat, tambahkan garam, susu uht, SKM,vanila, dinginkan. Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan.
Pukis Gembul - Step 1
2
Mixer telur dan gula, dengan kecepatan tinggi, sampai putih, sekitar 4 menit, pindah ke kecepatan terendah, masukkan bahan basah dan kering bergantian, masukkan bahan biang, masukkan bahan fat, sampai semua tercampur rata, matikan mixer, diamkan sekitar 1 sd 2 jam.
Pukis Gembul - Step 2
Pukis Gembul - Step 2
Pukis Gembul - Step 2
3
Siapkan cetakan pukis beserta tutup, panaskan diatas kompor dengan api sedang, olesi margarine, aduk bahan pukis, tuang, langsung tutup, sekitar 5 menit sudah matang, cek dulu, bagian bawah sdh cantik belum, kalau sudah cantik, siap diangkat, olesi margarine, dan siap di hap hap.
Pukis Gembul - Step 3
Pukis Gembul - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol isi kentang tumbuk ayam

Risol isi kentang tumbuk ayam

Suka makan risol ragout tapi mau juga bersayuran,akhirnya coba2lah kentangnya aja dijadikan seperti ragout alias ditumbuk. Pas dicobaa...lah kok enaaak... ya udahlah kalau buat risol sekarang modelan gini aja isinya,dirumah juga pada suka karena ngga mesti ngerasa kres kres makan sayur 😁 Sebenarnya juga paling males banget bikin risol ini,banyaaaak banget tahapan buatnya,lamaa pula lagi sampe 2 jam berdiri dapur,dimakan ngga sampai semenit dah habis daaaan perabotan dapur yang mesti dicuci banyaaaak amiiitttt. Dikarenakan sekali buat resep ini bisa dibagi 2. Satu bisa langsung goreng untuk siap disantap. Satu bagian bisa disimpan untuk besok2 bawa bekal anak2 sekolah tinggal goreng saja. Jadiii yaaa gassslaaah kita buat sekali2 di hari minggu,toh ngga juga buat setiap hari biar puas makannya dengan isian sesuka jidat yang endolitaaah πŸ˜…

20 buah
2 jam
Dadar gulung cocholatos isi pisang dan meses ceres

Dadar gulung cocholatos isi pisang dan meses ceres

Di save di sini aja.. Supaya tdk lupa, jd klo Mau bikin lg tinggal liat.. Halal save n share...

15 buah
1 jam
Pukis Eggless Simple No Mixer

Pukis Eggless Simple No Mixer

Siang bolong bikin ngantuk tapi mulut ingin cemil, buat yg simple2 aja, tp g ada tock telur, jadilah pukis no telurπŸ˜„

27 pcs
Pukis brownies

Pukis brownies

27 porsi
Putu ayu

Putu ayu

Cemilan untuk keluarga yg tersayang 😁

30menit
Lapis Pepe Rainbow

Lapis Pepe Rainbow

Lapis dari tepung kanji kenyal2 lembut manis,sy air santan nya suka pake daun jeruk jadi ada aroma nya. Berlatih untuk sabar banget kalo mau bikin lapis Pepe Rainbow ini,selain bikin per layer nya lumayan lama nah setelah jadi juga masih butuh waktu nunggu minimal 5jm untuk lepas dari loyang nya,karena harus bener bener dingin ketika di potong tapi pas udah jadinya WOWW cakep, terbayar capek dan sabar nya. Selamat mencoba resep nya.....

38 potong
1,5 jam
Dadar gulung isi pisang coklat

Dadar gulung isi pisang coklat

Ada sisa pisang nganggur dari pada busuk di buat isian aja,kebetulan ada selai coklat ,cusss kita eksekusi....πŸ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron #Yangdibungkusbikinnapsu #Resepsegerakhirminggu

8 buah
20 menit
Apem cukit pandan

Apem cukit pandan

Ekonomis,enak,empuk,menul2

16 biji
1jam
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Source Yutub : Devina Hermawan Enak bgt ini. Apalagi ada potongan keju quick meltnya πŸ˜‹ sygnya saus mayo yg kubuat kurang banyak. Jadi dipas2in supaya cukup πŸ˜… Teflon yg saya pake diameter 20 cm.

13 pcs
(320) Kacang Hijau Isian Onde2

(320) Kacang Hijau Isian Onde2

14.03.2022 . Bismillah.. Ini isian onde2 bakulan sy.. Saya simpan disini biar gak hilang. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week7

90 butir
Combro crispy keju

Combro crispy keju

Merayakan ulang tahun Gado Gado Indonesia kedua. Tak terasa grup yang dulunya bernama Genk Gado Gado sudah berumur dua tahun. Combro, jajanan tradisional legendaris dari jawa barat. Combro artinya oncom di jero, kalau bahasa Indonesia nya oncom di dalam. Biar makin gurih dan pastinya enak, di adonan singkong dan isiannya selain oncom aku kasih keju meg. Selamat ulang tahun kedua Gado Gado Indonesia, semoga tambah jaya, dan selalu menginspirasi para ibu untuk selalu memasak. Semoga berkenan ya mincan mincan dan sponsor. Sumber : @ikha_thea1 #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

Kue Lumpur Ubi Kuning

Kue Lumpur Ubi Kuning

Anak-anak di rumah request untuk dibikinkan kue lumpur. Karena di rumah adanya ubi kuning jadi terpikirkan untuk membuat kue lumpur ubi. Cari resep di cookpad bertemu dengan resepnya Mba Maria Feronika https://cookpad.com/id/resep/15723897?invite_token=vCHZJT Toppingnya saya pakai chocochips karena tidak ada kismis tapi Alhamdulillah tetap enak 😊. Anak-anak suka banget. Saya bikin 2x resep dari resep aslinya. Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi #kuetradisional #kuejajanpasar

24 pcs
Risoles Ragout Creamy

Risoles Ragout Creamy

Cemilan favorit, apalagi kalo masih anget dicocol sama saos sambal.. Hmmmm 😁😁 Resep kulitnya milik Ci @cook_2668114 , kalo resep isi aq modif sesuai selera aq. 1 resep kalo nyetak kulitnya pakai teflon uk 18 bisa jadi sekitar 32pcs #risoles #cemilan #gorengan #risokesragout #ragoutcreamy #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali

Risoles isi mie

Risoles isi mie

Karena anak2 saya suka makan mie jadi deh risoles isi mie ( buatnya mudah bahan2nya simple dan ga nguras kantong)

5 orang
45 menit
Putu ayu

Putu ayu

Cemilan jadul dengan rasa gurih manis yang ngangenin #tiketgoldenbatikapron #PejuangGoldenBatikApron

16-18 cup
45 menit
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Bismillah ... Alhamdulillah, Sudah Minggu ke lima 🀩 Siapa yang suka klepon? Ini klepon Ubi Ungu yang lembut banget rasanya, karna pakai campuran tepung tapioka di adonannya. Biasanya aku pakai campuran tepung beras, ternyata enak juga, lembut juga, dicampur tapioka begini 🀀 Oh iya, aku pakai separuh resep dari takaran bahan yang ada di bawah ya. Yang mau lebih banyak, boleh pakai takaran satu resep. Resep Klepon Ubi Ungu By : Dapur Nurwijaya Recook By : Ismy Maulidasary #JajanPasar #PejuangGoldenBatikApron #Minggu05 #CookpadComunity_Palembang

3 orang
30-35 menit
APEM GULA AREN (Gluten free)

APEM GULA AREN (Gluten free)

Senang sekali bisa ikut belajar terus agar bisa memasak yg lebih baik dan lebih sehat. Minggu ini ada tugas untuk memasak dg bahan yg tentunya lebih menyehatkan, tidak mengandung gluten. Terima kasih atas ilmu serta resep2nya buat mbak Theresia Shinta. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #COboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Mgke5