Kue Lumpur Ubi Kuning

Name: Kue Lumpur Ubi Kuning
Yield: 24 pcs
Ingredients: 500 gr ubi kuning (sudah dikukus dan tanpa kulit); 500 ml santan cair matang; 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 3 btr telur ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt perisa vanila; 100 gr margarin, cairkan; Topping:; Chocochips/kismis

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak di rumah request untuk dibikinkan kue lumpur. Karena di rumah adanya ubi kuning jadi terpikirkan untuk membuat kue lumpur ubi. Cari resep di cookpad bertemu dengan resepnya Mba Maria Feronika https://cookpad.com/id/resep/15723897?invite_token=vCHZJT Toppingnya saya pakai chocochips karena tidak ada kismis tapi Alhamdulillah tetap enak 😊. Anak-anak suka banget. Saya bikin 2x resep dari resep aslinya. Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi #kuetradisional #kuejajanpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning:

500 gr ubi kuning (sudah dikukus dan tanpa kulit)
500 ml santan cair matang
250 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
3 btr telur ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt perisa vanila
100 gr margarin, cairkan
Topping:
Chocochips/kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning

Siapkan bahan-bahan. Kukus ubi setelah itu kupas kulitnya (berat 500 gr tanpa kulit)

Blender ubi kuning bersama santan sampai halus

Setelah itu tuang ke dalam wadah atau baskom. Masukkan gula pasir, telur, garam, perisa vanila dan tepung terigu, aduk rata

Setelah itu tuang margarin cair, aduk rata kembali

Setelah adonan siap, panaskan cetakan kue lumpur. Lalu tuang ke dalam cetakan menggunakan sendok sayur. Tunggu set lalu beri topping chocochips atau kismis. Tutup dan masak sampai matang. Pakai api kecil saja ya supaya tidak gampang gosong 😁

Setelah matang angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem tape singkong

Kue lumpur surga

Kue ini rasanya supeer dupeeeerr wueenaakee puoolll ...selalu nagih , . Pertama makan dan buat kue ini 2th lalu . Pernah viral di grup FB waktu itu . Emang bener rasanya ga di ragukan . Bikinnya gampang banget , cobain yukkk resep nya 🤤🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

Dadar Gulung

https://www.youtube.com/watch?v=AKAb0rV1aFM

25 porsi

Pastel Mini Isi Abon

Bikinnya lumayan ya...harus ekstra sabar dan ulet karena itu aku bikin gak banyak" . Ini juga kebetulan aja ada abon sisa membuat roti, jadi aku manfaatkan aja menjadi Pastel mini isi abon

1 toples kecil

Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan

Lepet ketan ini biasanya ada d hari yang penuh fitri, idul fitri atau pas d bulan syawal, menemani ketupat kalau biasanya bungkusnya memakai janur kali ini saya memakai bungkus pandan.

41 biji

3.5 jam

Onde onde kacang hijau

Recook dari Indah Yulianti

Bakpia keju teflon

Resep 3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Ini resep yg reseup 😂 Sebelumnya sdh buat dgn 3 resep yg berbeda, enak cuma untuk besoknya keras si bakpia 😁 Lalu, iseng iseng buka YouTube ketemu resep dari dapur bogor.. kemarin buat setengah resep dan voila ini ennaaak ngpyuur pas digigit dan ketika besok si bakpia masih empuk puk enaaaak 🤤

13 porsi

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Senang banget pas ada tema Bika Ambon di grup baking sebelah kebetulan kemarin sempat save resep bika ambon mini mba Shanti @shanti_dewi siang siang lgsg eksekusi bikin Masya Allah enak banget karena lama ga makan juga #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

12 buah

2 jam

Lemper Isi Ayam

32 buah

1 jam 30 menit

Nagasari Pisang pakai cetakan

Punya pisang kepok banyak dikasih ibu mertua. Bosen digoreng mlu apalagi minyak lg mahal. Lg ngirit minyak bun.. Haha Yaudh bkin nagasari ajaa. Tp males klo pke daun pisang. Jd pake cetakan aja deh. Sumber resep dari youtube ya. Jadinya banyak kalo pake cetakan kecil kaya punya saya. Maaf foto nya ga cantik. Karna dh mlm ga sempet pocan deh..

25-27 pcs

Putu ayu

lihat gambar putu ayu bentuk semangka di instagram, jadi pengen bikin.. padahal belum punya pengalaman bermain dengan kukusan 🤭 tapi berhubung tak ada wijen hitam buat hiasan biji semangka, mari bikin semangka tanpa biji dengan cetakan berbentuk bunga 😅 #ruwet source: xanderskitchen #pejuanggoldenbatikapron

40 menit

Carabikang Jadul

Pengen bikin carabikang tapi yang ala jadul. Jadi pilih resep yang pakai tepung beras dan dibentuknya manual mekrok - dicungkil. Modif resep pakai susu bubuk, gulanya hanya 3/4 dari resep sesuai selera. Bagi saya manisnya pas, enak wangi dan teksturnya kenyal. Saya bikinnya pakai cetakan kue kulmben, jadi bentuknya kecil imut. Sukaa sangat lihat hasilnya 💚💛 Sumber: resep Dapur Pronik @Vifa_

30 buah

1 jam

Talam Ayam Suwir Pedas Manis Gluten Free

Minggu 06-03-2022... Ini lembut gurih...pedas manis. Kue jajan pasar atau kue-kue basah tradisional yang selalu dihatiiii 👍😋❤ Resep talamnya source : CY. yuli.sifafiza Resep topingnya hasil dari mengarang bebas, karna kurang suka pake toping ebi. #IdeMasakku #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Klepon Ketan Enak

Ini adalah salah satu camilan favoritku. Tiap lihat ada yang jual, pasti langsung pengen beli. Aku udah coba bikin beberapa kali tapi hasilnya tak sesuai ekpektasi. Ada yang mirip ongol2, ada yang bocor dan gula merahnya pada hilang pas direbus 😁 dan ada pula yang rasanya anyep, gak jelas. Belajar dari kegagalan sebelumnya, kali ini bikin lagi dan rasanya jauh lebih baik..😍 Bikinnya lumayan mudah dan cepat. Kalau tiba-tiba lapar dan pengin ngemil, bikin ini pas banget. Tiba-tiba udah mateng, eh..tiba-tiba udah habis aja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

18 butir

30 menit

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Pernah di kasih teman makanan ini dari acara nikahan, katanya ini makanan khas keluarganya di Makassar. Ternyata enak dan anak2 doyaaann! Sebenarnya pake pisang kepok, tapi karena kebetulan nggak ada, sy pake pisang yg ada di rumah aja yang kebetulan udah matang bgt. Sy coba cari resepnya dan ini diadopsi dari resepnya mba Kaka Beryl yg sy adjust, thanks mba! #PekanPosbar

4-6 porsi

30 menitan

Klepon

Jajanan tradisional ini ga pernah ngebosanin...pas dimakan meletus di mulut...

4 orang

20 mnt

352. Ketan Srikaya

#PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Dapoerliandra

loyang 20 cm

60 menit

Combro crispy keju

Merayakan ulang tahun Gado Gado Indonesia kedua. Tak terasa grup yang dulunya bernama Genk Gado Gado sudah berumur dua tahun. Combro, jajanan tradisional legendaris dari jawa barat. Combro artinya oncom di jero, kalau bahasa Indonesia nya oncom di dalam. Biar makin gurih dan pastinya enak, di adonan singkong dan isiannya selain oncom aku kasih keju meg. Selamat ulang tahun kedua Gado Gado Indonesia, semoga tambah jaya, dan selalu menginspirasi para ibu untuk selalu memasak. Semoga berkenan ya mincan mincan dan sponsor. Sumber : @ikha_thea1 #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

Serabi Gulung Labu Kuning

Sumber resep: @bundaei Bismillah.... Pekan posbar Bancaan Ceria 3C dengan tema, makanan/minuman berawalan S 🤔 S.......... Santy yuniar. Hehehe. Bukan ya... 🤭 Serabi Gulung Labu Kuning aja deh...yang pasti enak, manis dan lembut. Kali ini saya nyontek resepnya @bundaei . #CookingCommunityClass_BerawaldariS #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron