Pastel ala Karipap

Dipos pada April 11, 2022

Pastel ala Karipap

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel ala Karipap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel ala Karipap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel ala Karipap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel ala Karipap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel ala Karipap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel ala Karipap memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @MomsFirza_310571 Bude Ati Setoran utk #GA_BudeAti lagi. Selalu iri sama karipap buatan bude, rapih banget. Ini recook kedua, yg pertama gatot. Kedua ini lumayan berhasil menurut saya, sudah keliatan layernya. Saya suka sekali pastel yg ini krn renyahnya awet. Goreng pagi dimakan sorepun masih enak. Makasih bude resepnya 😘. Oiya jdnya 24 buah. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14331223-pastel-ala-karipap-276?invite_token=CthjJzHiHgZjCtvWjrZjKKSa&shared_at=1630549253 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel ala Karipap:

  1. Bahan Kulit Luar:
  2. 225 gr tepung terigu protein sedang
  3. 50 gr margarin
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 100 ml air
  6. Bahan Kulit Dalam:
  7. 150 gr tepung terigu protein sedang
  8. 50 gr mentega putih
  9. 30 gr margarin
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan isian pastel:
  12. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  13. 2 buah kentang potong dadu kecil
  14. 1 batang daun bawang
  15. 1 batang seledri
  16. 100 ml air
  17. 1/2 butir bawang bombay, iris2
  18. 2 butir bawang merah, haluskan
  19. 3 siung bawang putih, haluskan
  20. Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada
  21. 2 butir telur rebus, potong2 (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel ala Karipap

1
Membuat bahan isian: tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, aduk rata. Tes rasa, masak sampai air menyusut dan wortel empuk. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata sebentar dan angkat
Pastel ala Karipap - Step 1
Pastel ala Karipap - Step 1
2
Campur semua bahan kulit luar, aduk sampai kalis. Masukkan plastik dan simpan di kulkas selama 30 menit
Pastel ala Karipap - Step 2
Pastel ala Karipap - Step 2
Pastel ala Karipap - Step 2
3
Campur semua bahan kulit dalam, aduk sampai rata, masukkan kedalam plastik, simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Pastel ala Karipap - Step 3
Pastel ala Karipap - Step 3
4
Bagian masing2 adonan menjadi 12 bagian.
Pastel ala Karipap - Step 4
5
Ambil 1 bagian kulit luar, pipihkan jgn terlalu lebar, letakkan 1 bagian kulit dalam ditengahnya, tutup rapat.
Pastel ala Karipap - Step 5
Pastel ala Karipap - Step 5
6
Gilas adonan lalu gulung seperti gambar.
Pastel ala Karipap - Step 6
7
Gilas kembali adonannya. Kemudian gulung.
Pastel ala Karipap - Step 7
Pastel ala Karipap - Step 7
8
Bagi adonan menjadi 2.
Pastel ala Karipap - Step 8
Pastel ala Karipap - Step 8
9
Ambil 1 bagian lalu gilas tipis dan beri isian.
Pastel ala Karipap - Step 9
Pastel ala Karipap - Step 9
Pastel ala Karipap - Step 9
10
Lipat, tekan2 ujungnya agar tdk lepas saat digoreng. Lalu pilin.
Pastel ala Karipap - Step 10
Pastel ala Karipap - Step 10
Pastel ala Karipap - Step 10
11
Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Pastel ala Karipap - Step 11
Pastel ala Karipap - Step 11
Pastel ala Karipap - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Nasi

Kue Lumpur Nasi

Nasib nya si nasi sisa selalu terlantar karena tidak ada yang mau 😅. Akhirnya di manfaatkan saja untuk kue teman ngeteh sore nanti. Kebetulan resep nya Mbak Nur Ummu Faris @farisfaris8654 pernah lewat di beranda dan sempat di simpan....so cuss eksekusi... markicob...Dan ini beneran enak seperti kue lumpur kentang. Buatnya pun mudah dan cepat. #Bunda_Lia #olahannasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadInfonesia

13 buah
Bakpia Layer Isi Kacang Hijau

Bakpia Layer Isi Kacang Hijau

Kreasi bakpia dengan layer yang diisi kacang hijau nan legit. ✔Proses penipisan adonan dengan rolling pin menjadi kunci terbentuknya layer² ini. Cukup dengan cara lembut dan perlahan supaya isian tidak pecah dan ulirnya muncul. ✔jika adonan terasa kering, boleh ditambah margarine ✔selalu tutup adonan yang belum dipipihkan dengan plastik Inspirasi : resep Fiber Creme #ComboNgabibita_CangHejo #cookpadcommunity_bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

Klepon Martapura

Klepon Martapura

Inspiration by : melda yanti Lama gak makan klepon jadi pengen. Bikin pake takaran sendok aja nih, di google 1 sdm tepung ketan dan beras kira2 15 gram. Yauda tinggal dihitung aja dari resepnya. Enak sii resepnya, awalnya pas dimakan kurang lumer gulanya. Pas udah beberapa jam kemudian, dimakan lagi lumer banget bund. Enak lah pokoknya 😁😁

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Siapa yang tidak suka pastel? Semua suka panganan ini, hanya saja banyak varian isiannya. Ada yang bihun dan ada yang sayur. Kita sekeluarga paling favorite adalah sayur. Susah dan jarang yang isi pure sayur. Nah untuk melepas kerinduan kami sekeluarga akhirnya kami buat pastel sendiri.. Anti gagal pas buat yang baru belajar. Ada tips-tips membuatnya yuk 😋

20-22 pcs
1 jam 30 menit
Klepon

Klepon

Ternyata bikinnya gampang banget. Bahannya gampang juga 🤩

Taro Klepon Merah Putih

Taro Klepon Merah Putih

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carolina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️😊❤️😊🙏🙏. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang sangat saya gemari dari dulu. Kalau sudah makan, rasanya tidak pengen berhenti 🤭🤭.. Diingat saat ini sedang dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI ke 76 tahun, resep ini saya modifikasi dengan warna merah dan putih. Dirgahayu Indonesia 🇮🇩🇮🇩🙏🙏❤️❤️😊😊 #EdisiPekanPosbarJajananPasar #TaroKleponMerahPutihdariJawaTengah #EdisiMerahPutih #PekanPosbarJelajahJajananPasarNusantara #MakanankhasJawaTengah

Kue lapis

Kue lapis

2 orang
1 jam
Serabi solo

Serabi solo

lagi musim dingin. giliran buat jajan yang baru. anak-anak minta serabi... ok lah kita coba resep dari channel 'the hasan video'. terima kasih resepnya ya. Sukses selalu

4-5 porsi
1 jam 55menit
Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Biasa talam bikinnya dari ubi, coba yuk bikin dari tepung beras & tapioka, trus santan aku ganti sama fiber creme,dikasih topping ayam suwir menjadikan rasa Talam yang berbeda ,lembut ,gurih dan ada pedas-pedasnya😊 #TalamAyamSuwir #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Gemblong, takeran kecil

Gemblong, takeran kecil

Kalo bkin kebanyakan, dibesokin uda agak keras atau gulanya cair. Ini aku share resep cuma untk 4pcs mini @27gr doang. Sekali makan abis. Videonya bisa ditonton di IG@augie.santos

4pcs mini
Risoles Roti Tawar

Risoles Roti Tawar

Masih ada sisa roti tawar habis tempo hari bikin Korean Bread Croquette, daripada nggak kepakai akhirnya hari ini dibikin Risoles Roti Tawar saja, dulu waktu kuliah pernah dibuatin sama temen, tapi udah lama 26 tahun yg lalu sudah lupa detailnya, jadi improvisasi sendiri plus mencoba mengingat2 masa lalu yg tragis 😖 soalnya yg dulu ngajarin bikin risoles roti tawar ini sudah meninggal 😭 btw meskipun coba2 dan ngarang2 ternyata hasilnya enak Gaes, yummy! 😍 #RisolesRotiTawar #JajananPasar #KueBasah #Posbar #CookpadCommunity_Malang

7 buah
Lupis (Jajanan Pasar)

Lupis (Jajanan Pasar)

08/08/2021 (383)......(25/07/2021) lg pengen bgt makan lupis,untung di tkg sayur ada jual beras ketan lgs aja bikin dan kebetulan di kulkas msh ada daun pisang. Lupis ini jajanan pasar yg setiap pagi selalu ada di pasar dekat rmh sy dulu di sby bersama ketan bubuk kedelai,cenil dan bubur campur khas Madura. Berhubung gk bs mudik ke sby,jd nya bikin sendiri aja deh lupisnya #KangenKampungHalaman #JajananKhasDaerah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Risol Kampung (410)

Risol Kampung (410)

Biasanya risol seperti ini selalu ada di ibu2 penjual gorengan disekitar perumahan klu pagi hari...coba buat sendiri, biar isinya bisa sesuka hati dan lebih terjamin kebersihannya..enak ini dicocol sambal kacang .. #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

25 bh
1 jam 30 mnt
Bingka Singkong Susu ~ Simpel Tnp Blender

Bingka Singkong Susu ~ Simpel Tnp Blender

4.9.2021... Assalamualaikum... 9.15 AM... Bismillah... MeManfaatKan #singkong Yang Sudah DiBikin Dari Mulai Lemet, PerKedel, Jemblem, Bubur n DiSayur Bobor, Juga Yang Hanya DiKukus Saja, Terus Ada Yang DiGoreng... Kali Ini Aku Bikin #bingka ... BINGKA Adalah Salah Satu Kue Dari Banjar Kalimantan Selatan... #bingkasingkong Kali Ini Tidak Menggunakan Santan, Maupun Fibercreme. Tapi Kali Ini Aku Pakai SUSU BUBUK... Hasilnya Alhamdulillah Tetep Saja GURIH n Seperti Biasanya TeksturNya KENYAL2 LEMBUT 💛👌💛 #cookpad #cookpadindonesia #camilan #kudapan #snack #kue #kuebasah #olahansingkong #homemade #baking #sosimplydelicious #AngelKitchen

Kue Putu Bambu

Kue Putu Bambu

Bingka (Ubi) / Kue khas Banjarmasin

Bingka (Ubi) / Kue khas Banjarmasin

Suka banget sama kue ini, rasanya mirip-mirip kue lumpur, tapi lebih dominan rasa kentangnya. Untuk kali ini karena saya punyanya ubi orange, saya coba eksperimen dg ubi orange. Selain warnanya jadi lebih cantik, rasanya juga enak. Apalagi dimakannya hangat² pas hujan pula, jadi tambah nikmat. Karena ga punya cetakan bingka saya pake cetakan pie yang ditaruh di atas pan stainless, tapi bisa juga ditaruh diatas teplon. Biar mirip-mirip bingka mini gitu.😄 Source: @AlifahLestari #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhas_Banjar

Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Aku cinta INDONESIA... 🇮🇩 Rasa cinta ini terus berkibar di sanubariku. Semoga segala situasi yang buruk di Republik ini bisa kita lewati dengan baik dan membanggakan. Lalu kita bersulang dan merayakan dengan segala rupa makanan INDONESIA 🇮🇩 Saya bersulang tinggi dulu buat Mbak @ArtiWinarni yang sudah memberikan inspirasi resep kebanggaan ini. #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bali #Snacking

15 porsi
60 menit
Kulit risol anti sobek dan lentur

Kulit risol anti sobek dan lentur

Suka sebel kalo beli kulit lumpia yg sudah jadi tuh gampang bgt robek,nyoba bikin sendiri,sekali, dua kali eehh akhirnya ketagihan.sekarang klo gak kepepet bgt mending bikin aja dr pada beli kulit nya heheh.😁

24 lembar
1 jam
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Sumber : Niken Rosanti dengan modifikasi Bismillah... Telah mengikuti kelas Zoom, Belajar Bareng Cookpad temanya adalah " Menjadi Penulis Resep Terkenal di Cookpad ". Pastinya senang dapat ilmu baru tentang bagaimana menulis resep dengan baik dan benar. Wah keren ya...kalau bisa jadi penulis terkenal di cookpad. Tapi ngomong ngomong tentang resep, ceritanya nih buat pukis ini lagi lagi ngabisin pisang yang udah nggak tersentuh karena udah terlalu matang. Pilah2 resep dapet pukis pisang resepnya mb @Dapurniken_bws Alhamdulillah pisang ngga sampai terbuang dan Pukis Pisangnya laris manis. #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional

26 buah