Serabi solo

Dipos pada April 9, 2022

Serabi solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi solo adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi solo diperkirakan sekitar 1 jam 55menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi solo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi musim dingin. giliran buat jajan yang baru. anak-anak minta serabi... ok lah kita coba resep dari channel 'the hasan video'. terima kasih resepnya ya. Sukses selalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi solo:

  1. bahan utama santan :
  2. 1100 ml santan kental
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 daun pandan, ikat simpul
  5. Bahan A :
  6. 650 ml santan
  7. 250 gr tepung beras
  8. 15 gr tepung kanji/tapioka
  9. 15 gr tepung terigu
  10. 1 sdt ragi instan
  11. 150-170 gula pasir
  12. 1/2 sdt garam
  13. Bahan B :
  14. 1/2 sdt soda kue
  15. 1 butir telur
  16. Bahan C : santan areh
  17. Bahan D : topping

Langkah-langkah untuk membuat Serabi solo

1
Masak semua bahan santan hingga mendidih dan menyusut menjadi 900 ml. Angkat dan dinginkan.
Serabi solo - Step 1
2
Setelah hangat kuku. ambil areh dari santannya sekitar 250 ml atau sesuai selera.
Serabi solo - Step 2
3
Campur semua bahan A. tutup dan diamkan selama 1 jam.
Serabi solo - Step 3
Serabi solo - Step 3
4
Setelah 1 jam, campur bahan B aduk hingga benar-benar tercampur. kalau perlu disaring.
Serabi solo - Step 4
5
Panaskan wajan. Olesi minyak. Lalu tuang 1 entong sayur. Beri 1 sdm santan areh. Masak hingga setengah matang. Lalu isi dengan topping. Masak hingga pinggingan mencoklat dan matang.
Serabi solo - Step 5
Serabi solo - Step 5
6
Setelah matang angkat dan diamkan hingga dingin barulah di gulung. Sehingga serabi tidak sobek.
Serabi solo - Step 6
7
Gulung serabi lalu ikat dengan daun pisang. Selamat mencoba
Serabi solo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan Sarikaya

Ketan Sarikaya

Ketan Sarikaya ini termasuk jajanan khas melayu. Bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Indonesia, tapi paling populer di Padang atau Sumatera Barat. Biasanya sarikaya atau lapisan atas sarikaya yang terbuat dari santan berwarna hijau dengan rasa pandan atau cokat dengan rasa gula merah. Namun ketan sarikaya yang ini saya buat merah putih ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ untuk menyemarakkan Hari Kemerdekaan RI. Warna merahnya saya dapat dari air rebusan kayu secang + sedikit pewarna merah agar warnanya menyala. Saya cooksnap resep Ketan Sarikaya mbak Indah Mulia. Rasa ketan sarikaya ini sungguh mantap, gurih, manis, legit ๐Ÿ‘Œ #semangcookGA_agustusan #semangcookhokya #semangcoon_hokya #cookpadcommunity_semarang #MasakanKhasSumateraBarat

Kue Lumpur Lapindo (Gurih & Lembut anti gagal)

Kue Lumpur Lapindo (Gurih & Lembut anti gagal)

Sebagian orang ada yang bilang kue lumpur lapindo ada yang bilang lumpur goyang atau lumpur vla karena bentuk & rasanya lembut & gurih jadinya banyak yang suka. Kebetulan lagi da bahan dan kangen kue satu ini jadilah eksekusi bahannya, wach bikin kue ini serunya belum selesai semua da pada comot terus ๐Ÿ˜… yuk eksekusi aja bahannya๐Ÿ‘‡

Wingko Babat Anti Gagal

Wingko Babat Anti Gagal

Wingko salah satu jajanan jadul yg sangat terkenal karena rasanya yang gurih manis legit. Kalo makan wingko ini saya suka yg agak gosong2 gitu๐Ÿ˜€ yuk mari kita langsung buat. Wingko ini walaupun udah dingin tetap lembut dan empuk enak๐Ÿ˜‹

PuKis

PuKis

Cemilan mulai dari saya kecil sampai sekarang,, gak pernah bosen, apalagi bahannya yang bener-bener lezatoss ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ

ยฑ 60 menit
Gemblong Gula merah

Gemblong Gula merah

kue gemblong makanan waktu masih kecil, makanan kesukaan semua orang tahun 80-90an. makanan yang selalu ada disetiap warung (sekarang udah susah nyari gemblong diwarung, dipasar juga udah jarang). makanan jadul yang mulai tergeser dengan makanan kekinian.

Onde-onde

Onde-onde

Bikin onde2 kesukaan anak2.. resepna recook dari bunda ais https://cookpad.com/id/resep/3268605-onde-onde-tepung-ketan?invite_token=ikiw73TSeiqS7811kzpF2HHr&shared_at=1628935087 Hasilnya: kulit onde2 terasa empuk ,,matching sama isian kacang ijonya.

4 org
Risoles Rogut Ayam anti gagal ๐Ÿ˜

Risoles Rogut Ayam anti gagal ๐Ÿ˜

Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal. Selamat mencobaaaa

20pcs
2 jam
Lemper ayam

Lemper ayam

source:@opibun

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Akhirnya terpenuhi sudah membuat si dongkal ini,,, yg termasuk kudapan khas Betawi... Betulkah begitu mbk @mayhai_107 ,, yg sbnrnya sdh bbrp minggu lalu hrsnya jln2 ke Depok. ๐Ÿคญ Resep ini mudah dan dengan bahn yang simple,, klo di t4 saya namanya awug2 yg biasa dibungkus daun pisang lalu dibentuk gunung yg lengser ๐Ÿคญ.. sering bgt liat ibu2 bikin si awug ini,, tk kusangka aku juga mencobanya dengan bentuk yg simple pake cetakan. #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Cenil Ubi Ungu

Cenil Ubi Ungu

Kudapan mudah murah praktis mengenyangkan๐Ÿ˜‹ #TetepKenyangTanpaNasi Ini resep aslinya ๐Ÿ™ https://cookpad.com/id/resep/12066905-cenil-ubi-ungu?invite_token=4Lw7Nxh5X3SkTeQNM5pFDUVU&shared_at=1608556078 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pukis Ala KFC

Pukis Ala KFC

Pukis ini memakai cetakan merk happy call, dan 1 resep ini jadi 25 biji. #pukis #pukisalakfc #kuetradisional #komunitaspaders #cookpad_id #Cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdianhartari #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya

Dadar gulung (tanpa telur)

Dadar gulung (tanpa telur)

Source : Nadhifa SF Pengen bebikinan, tapi masih belum beli telur, padahal harga telur lagi murah, tapi yah gitu, malas mau keluar belanja ๐Ÿ˜‚ Cek per cek resep di daftar CM, ada resep punya mba @Nadhifa_SF dadar gulung tanpa telur, tanpa santan, tapi aku pakein susu bubuk, biar kulitnya ada rasanya, walaupun gak selembut kulit dadar yg pakai telur, tapi tetap enak kok, meskipun di awalยฒ nge gulung kadang ada yang pecah hasilnya, tapi 2-3 kali dadar selanjutnya, sudah mulai bagus hasilnya, kayaknya adonan dadar harus di resting dulu beberapa menit, biar bisa elastis.

ยฑ 20 pcs
ยฑ 1jam
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Talam Singkong Kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Talam Singkong Kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bismillahirrahmanirrahim..... Dirgahayu Negeriku ke 76 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Di tengah pandemi tetap kobarkan semangat Hari Kemerdekaan. Jayalah terus negeriku, Indonesia. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Bikin cemilan dari singkong lagi, kali ini singkongnya di buat kue basah, tradisional, Talam Singkong. Sengaja di buat berwarna merah putih sebagai pengingat kalau hari ini adalah hari kemerdekaan RI. Ini sisa singkong parut kemaren, singkong parut kalau di simpan di freezer bisa tahan lama loh, pas mau di olah tinggal di keluarin aja, tunggu sampai suhu ruang. Baru deh di olah... Talam singkong ini rasanya hampir sama dengan lemet, hanya saja di beri lapisan santan sehingga rasanya jadi tambah gurih...... Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #MasakanBundaPashalenko #TalamSingkongKemerdekaan #JajananTradisional #Olahansingkong #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

24 cetakan
45 menit
Dadar Gulung Fla Coklat

Dadar Gulung Fla Coklat

Dalam rangka pergantian admin Genk Peda. Sebagai ucapan terima kasih untuk admin. Saya cooksnap yang simple saja dari recipe @GriyaSyariKitchen hanya perisa pandan saya skip Source : @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/12648772-dadar-gulung-isi-fla-coklat-beserta-tips-kulit-bopeng-cantik?invite_token=URJHXiMPMvELuRGs9JcQ3V2W&shared_at=1630885280 #CooksnapAdmin_Griyasyari

Talam Ketan Srikaya Pandan

Talam Ketan Srikaya Pandan

Jajanan ini bernama kue talam ketan srikaya pandan. Cita rasa manis gurih yang pas lidah, paling cocok dijadikan sebagai sajian spesial di rumah. Teksturnya yang lembut dengan aroma wangi khas pandan, siapa yang bisa menolak legitnya jajanan pasar Nusantara yang satu ini berikut serepnya

4-5 orang
90 menit
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Pengin buat bolu karamel, pake resep ini hasilnya bagus, bersarang.

15 potong
2 jam
Getuk Singkong merah putih

Getuk Singkong merah putih

Imut meramaikan #ComboNgabibita_KreasiUmbi. Kali ini spesial merah putih edisi ultah kemerdekaan dan Buketu @badoci1888 . Selamat Ulang tahun panjang umur semoga diberi kesehatan doa terbaik ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป. Resep ini sudah lama di simpen dan pas banget event nya skr CookSnap milik @cook_13543690. Mksh ya resep nya izin share ๐Ÿ˜Š. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor

Kue Putu (409)

Kue Putu (409)

Dulu waktu masih kecil klu kue ini lewat...pasti mamaku bilang tukang kue nangis klu ga dibeli...khas nya kue ini dikukus dlm bambu...repot ya jaman skrg klu mo bikin mesti motong2 bambu dulu..ternyata bisa diakali...dgn daun pisang yg digulung2..(tks mba nophy kitchen buat inspirasinya)..jadi deh bikin kue putu...oh iya di buat pakai cetakan juga bisa lho... Source : Nophy Kitchen #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

10 bh
1 jam 30 mnt
Putu ayu ekonomis

Putu ayu ekonomis

Ikut meramaikan #serba_dikukus Karena baru ikutan lagi di challenge dari mamah ini udah kesekian kali nya buat putu ayu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #Serba_dikukus

50pcs