Kue Lumpur Labu Kuning

Dipos pada April 3, 2022

Kue Lumpur Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning adalah 21 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menu labu kuning yg bbrp hr lalu sy beli, stoknya kali ini sy habiskan buat bikin kue lumpur. Saya bikin ini porsi besar, sekalian habisin stok. Klo mau buat setengahnya, tinggal bikin setengah resep aja ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. 500 gr labu kuning kukus
  2. 3 bh telur
  3. 200 gr gula (bisa dikurangi klo gak suka manis)
  4. 250 gr tepung terigu
  5. 600 ml santan encer (sy 400 ml)
  6. 100 gr margarin, cairkan
  7. 1 sdt vanili
  8. 1/2 sdt garam
  9. secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning

1
Siapkan bahan. Haluskan labu yg sdh dikukus. Siram kismis dengan air panas.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 1
2
Kocok gula bersama telur dengan menggunakqn whisk sampai larut, tambahkan garam dan vanili
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 2
3
Masukkan santan dan labu secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
4
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 4
5
Siapkan cetakan kue lumpur (sy cetakannya agak besar😁). Panaskan di atas kompor, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke cetakan. Kue lumpur ini tdk mengembang, jadi kalo mau diisi penuh jg tdk apa2. Tutup wajan cetakan. Ketika sdh setengah matang, taburkan kismis ke setiap bagian.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 5
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 5
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 5
6
Setelah atasnya kering tandanya sdh matang. Angkat, tata di piring saji. Kue lumpur labu kuning siap disajikan. Hmm.. manis, lembut dan legit banget😍
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 6
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu gula merah

Putu ayu gula merah

Gak nahan aku mah kalo di resep orang ada resep putu ayu, bawaannya pengen rebake, soalnya ini favorit aku bangeeeet. Waktu kecil nih aku sering nabung uang jajan demi bikin kue kegemaran aku ini. Udah banyak resep putu ayu di galery aku. Kali ini nyobain yang pake gula merah resep teh ecy. Enak, wangi, dan gurih. Aku buat 1/2 resep aja. Sumber : @Desriayu_Ecy #JajananTradisional #NgobrasPeDa_Desriayu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

10 buah
Lemper Abon

Lemper Abon

Lemper simple... karena aku masak ketannya di magicom.. tp kukusnya tetap pakai panci ya Bunda😊❤

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Sajian yang nyaris punah. Anak2 sekarang boleh dibilang gak tau apa itu awug. Sepertinya kitalah sebagai pecinta kuliner dan penulis resep, yang harus selalu ber ulang2 memperkenalkan masakan khas daerah kepada anak2. Salah satu masakan daerah yang cukup unik adalah awug. Kalau di Jawa namanya sengkulun. Hanya tepungnya pake tepung ketan. Dan masakan ini boleh dibilang salah satu masakan yang populer di Depok. Mungkin karena berbatasan dengan Jakarta. Kali ini saya ikut melestarikan awug dengan meng cooksnap resepnya mbak @mayhai_107 #CookpadCommunity_Depok Source : saomi mayhai

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Suka bgt sma wingko, nyoba bikin dan dpt resep dari cookpad.. Alhamdulillah suami dan anak suka..☺️🤭

Nagasari in layer

Nagasari in layer

Modern style of traditional cake... Yuk dicoba Saya kebetulan menggunakan pisang tanduk, bisa juga pake pisang raja.. Karena akan di layer nah pisangnya di potong tipis2x memanjang.. Resep modifikasi dr berbagai sumber..

TAO SAH PIAH (Tau Sar Piah/Bakpia Kacang Hijau)

TAO SAH PIAH (Tau Sar Piah/Bakpia Kacang Hijau)

#cloverdandelion17 Hai, moms. Ada yang suka kue bakpia, gak? Yuk coba dibikin, anggap aja sebagai sebuah tantangan...yeayyyy 🤭 Noted: kalo di china sana memakai lard atau lemak babi yah, moms. Tapi disini aku ganti pakai margarin.

15 orang
2 jam
189. Kue Lumpur Pisang

189. Kue Lumpur Pisang

Minggu 29 Agustus 2021 Bismillah... Sisa pisang uli dikulkas sudah mulai hitam kulitnya karena sudah kelewat matang . Semula niatnya mau bikin nagasari. Namun karena ada kesibukan yang lain, akhirnya batal dan daun pisangnya pun sudah menguning . Akhirnya berubah pikiran, saya buat Kue Lumpur aja yang cepat kerjanya, anti gagal, gak ribet dan rasanya enak, manis serta lembut digigit. Lebih gurih jika menggunakan santan segar. Karena warna pisang kalau sudah agak lama dikupas, apalagi dihancurkan/ lembutkan suka berubah agak coklat, maka sekalian saja saya tambahkan pasta coklat. Biar lebih gelap dan rata warnanya 😁😁 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

14 kue
45 menit
Ipau lipat

Ipau lipat

Bismillahirrahmanirrahim... Ipau lipat ini adalah makanan khas Kalimantan Selatan. kalau di daerah saya Pontianak ada juga jajanan seperti ini yang biasanya terkenal dengan nama batang burok...untuk dari segi rasa,bahan dan isiannya sama, pengolahan akhir nya saja yang sedikit berbeda.ya...setiap daerah masing"pasti mempunyai sebutan yang berbeda-beda. Terimakasih mbak @Wien_LaZha resep nya 🥰... Source : @Wien_LaZha #ipaulipat #Cooksnap_KalSel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

24 pcs
1 jam
Klenyem

Klenyem

Libur tahun baru hijriyah.. Dirumah kagak ada camilan, nengok kebun uti, ada pohon singkong, langsung cabut dan eksekusi karna kebetulan di rumah masih ada gula merah

3 orang
15 menit
Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

Masih punya stok ubi ungu, coba buat talam ubi ungu. Resep asli bu Any adalah talam ubi kuning, tapi adanya ubi ungu jadilah talam ubi ungu. Seharusnya adonan disaring, tapi saya enggak biar cepet🤭 ditungguin anak2. Source bu @kucingrabbit https://cookpad.com/id/resep/14035517-137-talam-ubi-kuning?invite_token=S5ZnBeWPZ2H1E77DEchSbSNT&shared_at=1630223816 #cookpadcommunity_tangerang #cookies_kucingrabbit #talamubi

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Ikut meramaikan event Cocomba #Pencok_KaDepok dengan coba resep dari cookpader Depok. Kemarin coba bikin Dongkal/ Awug pake resep mba @mayhai_107 karena kebetulan suami suka, tiap ada yang jual pasti dia beli😁. Setelah tau ternyata gak sesusah itu ya bikinnya, bakal jadi alternatif buat cemilan dirumah ini sih... #CookpadCommunity_Bandung #Rekreasi_KaDepok

6 orang
1 jam
198. Dongkal / Awug

198. Dongkal / Awug

Masih jalan-jalan ke Kota Depok dan masih banyak jajanan salah satunya Dongkal / Awug. Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk kedalam kelompok jajanan pasar.Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung,kemudian tepung beras yang telah halus dicampur dengan kelapa parut agak muda dan isinya gula aren. Dongkal dikenal dengan nama Awug / dodongkalan disantap pas selagi hangat dengan secangkir teh manis hangat nyammm enak sekali 😋😋😋 saya mencoba resepnya mbak @mayhai_107 terima kasih resepnya mbak 🙏🏻 https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=8uaVSyeeWNbokFJbxQQAEakB&shared_at=1630241948 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #KombesTour_KeDepok #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
45 menit
Risoles Ragout Daging

Risoles Ragout Daging

Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe🤭 gak nyangka ternyata adik² saya pada suka Risoles nya

Pastel Isi Sayur (jalangkote)

Pastel Isi Sayur (jalangkote)

Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. Wikipedia Pastel hampir selalu ada di lapak jajanan tradisional di setiap kota di Indonesia dengan nama yang beragam. Misalnya Jalangkote sebutannya di Makassar. Berikut resep selengkapnya. #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Kue cucur jajanan tradisional yang rasanya manis dan gurih. Paling nikmat dinikmati dengan teh atau kopi di pagi dan sore hari.

9 orang
30 menit
Dadar Gulung Double Chocolate

Dadar Gulung Double Chocolate

Camilan favorit Bita, mbak aku yang paling rewel sedunia. Ini jajanan to go yang selalu dia minta, terlebih pas hamil sering banget request dibuatin dadar gulung coklat yang isiannya full vla coklat juga. Udah 5kalian deh kayanya buat ini ampe jujur bosen banget. But she doesn't get bored so.. Yauda la ya demi ponakan hihi

45 menit
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Source : @mayhai_107 Udah sebulanan ini Wara Wiri resep dongkal di CP,belum berani nyoba bikin, takut gagal,soalnya bingung "apa nanti bisa kokoh,soalnya adonannya tanpa pengikat semisal air" 😃🤭 tapi penasaran juga,akhirnya coba² lah bikin buat sekalian Snack untuk tukang dirumah..Daaan ternyata dongkalnya kokoh,ga buyar,rasanya enak,anak² suka,katanya mirip putu 🤩🤩🤩 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Masyaallah Tabarakallah , Dirgahayu Indonesia yang ke-76 , semoga Indonesia kita tercinta lekas pulih , semoga pandemi lekasi berakhir. Menjadi bangsa yang kuat , maju dan jaya . INDONESIA TANGGUH INDONESIA TUMBUH INDONESIA BISA Makmur semua rakyatnyaa .. aamiin Untuk Cloverku tercinta , Happy 3rd anniversary , aku merasa bersyukur bertemu grup yang memberu dampak postf dan sangat bermanfaat . Seluruh adminya baik - baik , membernya juga sangat baik . Setiap minggu mengadakan posbar dan setiap bulan mengadakan bedah resep , gak hanya itu ada cooking class dan kelas lainya yang sangat sangay bermanfaat buat saya khususnya , terimakasih #Clover . Harapan saya , semoga clover semakin Solid . Aamiin Di event kali ini saya dipasangkan oleh #MbaLetta dan kami memilih Provinsi Jawa Barat , dengan makanan Serabi . #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Onde onde

Onde onde

Source : mba @fitrisasmaya Onde2 konon asal muasal nya dari negara Thiongkok, yg dlm sejarah nya pedagang dari negara Thiongkok datang ke kerajaan Majapahit u berdagang. Tidak hanya di Indonesia, di negara asia lain nya juga ada kue seperti onde2, dg nama yg berbeda2. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih #Rekreasi_Depok

20pcs
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.