Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini hehee Ada sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget 🥰 Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee) Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau 🙏 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Gula Merah:
- 6 butir telur
- 375 gr gula pasir butiran halus
- 1 sdt cake emulsifier (saya sp)
- 375 gr tepung terigu protein sedang
- 375 ml santan kekentalan sedang (saya 60ml kara + air)
- Pewarna secukupnya (saya: pasta pandan)
- 250 gr gula merah, iris
- 125 gr kelapa parut, kukus dgn 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung tapioka
Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Gula Merah