Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

#396. Dongkal / Awug

Rabu, 250821 Dodongkal atau Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung. Kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus. Dongkal biasa disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Dongkal termasuk kedalam makanan jajanan pasar Indonesia yang mulai langka. Makanan ini bisa ditemui di beberapa daerah di Jawa Barat seperti Sukabumi Bogor dan Cianjur. Di daerah Bandung, Dongkal dikenal dengan nama awug. Dongkal biasa disajikan bersama secangkir teh sebagai kudapan (Wikipedia) Masih dalam suasana HUT RI ke 76 Saya coba Cooksnap resep "Dongkal/Awug" mba @mayhai_107 dgn sedikit modif semoga mba berkenan mohon ijin reshare 🙏🏻🙏🏻 Source : https://cookpad.com/id/pengguna/14534852 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka

Risoles Mayo (Takaran Sendok)

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Sudah beberapa hari ini terbayang bayang terus mau eksekusi resep putu Mayang atau Petulo. Bahannya sangat sederhana dan buatnya pun sangat mudah. Apalagi ini jajanan kesukaan keluarga. Daaaan hasilnya sesuai dgn ekspektasi deh .... Yuuuk cobain 👍👍

Kue Dadar Gulung

Bingka singkong nanas

Hai, moms. Hari ini aku bikin resep bingka singkong yang biasa dibikin mamakku untukku dan adik²ku. Oh iya, bingka singkong ini sama mamakku dicampur dengan nanas jadi rasanya ada asam manisnya. Pokoknya enak deh 😘 #cloverdandelion17 #bingkasingkong #TetapKenyangTanpaNasi #bingkaubikayu #bingkasingkongnanas #GlutenFree

Bika ambon

Ini berserat yaa .. Gatau knpa susah nangkepnya Mngkin karna terlalu kecil yaaa Karna ini aku pake cetakan takoyaki . Biar sekali hap 😄

Kue apem / kue mangkok

Pukis Mini Empuk Lembut Anti Gagal dan Gampang Bikinnya

Lama gak bikin kue,, dan akhirnya pilihan jatuh bikin Pukis mini karna punyak cetakannya takoyaki jadi pakai yang ada ada

Talam bubur kacang hijau

Tadi pagi beli bubur kacang si abang yang lewat, eeeh tadi lihat di kulkas masih ada sisa bubur kacang yang gak ke makan, klo di biarin besok pasti udah basi,jadi di exsekusi kembali agar cepat di makan karena sayang klo ada makanan yang ke buang.

KUE LUMPUR / BINGKA KENTANG MINI

Lagi musim hujan, bawaan pengen ngunyah mulu. Kebetulan stock bahan lagi lengkap. Uprek uprek sebentar jadi deh kue bingka kentang mini...

Simple dan Praktis Nagasari Kulit Roti Tawar

Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan selalu diwariskan turun-menurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Kali ini saya mencoba berkreasi membuat nagasari menggunakan kulit roti tawar, karena sedang ada stock kulit roti tawar lumayan banyak. Ternyata proses pembuatannya jauh lebih simple dibanding menggunakan tepung, dan rasanya pun enak. Kalau saya pribadi lebih suka nagasari pakai kulit roti tawar ini daripada yang pakai tepung 😊 #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus #MasakSetiapBagian #Nagasari #RotiTawar #KulitRotiTawar #Pisang

Bika Ambon Teflon Lembut

Kue bika ini rasanya enak, Lembut dan berserat. Satu resep Kue bika ambon ini menghasilkan 17 buah kue dengan menggunakan cetakan kue lumpur /snack maker 7 lubang. Source : Diah Dwi ⚘ Resep Ke 293 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Lumpur Ubi Merah

Berdasarkan sejarahnya, kue lumpur dikenalkan oleh bangsa portugis saat menjajah Indonesia, dengan Inspirasi pasteis de nata, kue khas Portugis yang terbuat dari custard, yaitu campuran susu dan kuning telur, yang kemudian dalam pembuatannya dilakukan penyesuaian bahan dengan yang tersedia di tanah air. Nama kue lumpur sendiri merujuk pada adonan kue yang lembut dan lembek, dengan topping parutan kelapa, sehingga mirip lumpur. Dari yang awalnya berbahan utama kentang, santan, terigu, telur dan gula, serta diberi hiasan kelapa muda parut, kue lumpur berkembang dan divariasikan dengan bahan bahan lain, seperti resepnya mama Era @erafani_2000 ini, menggunakan bahan ubi dan diberi topping kismis. Untuk santan di resep ini, bisa gunakan 200 ml santan instan, dan 50 ml air atau 2 bungkus santan instan 65 ml kemudian tambahkan air 120 ml Hasilnya, Enak, lembut, manisnya pun pas, sukaa 😍 Source : Priska Koes #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #CooksnapKalbar

Pastel Tutup Cup

Dapat kiriman bihun dari @kreasibihunaaa , saya ingin cooksnap Pastel tutup , karena ini cemilan kesukaan dikeluarga aku banget. Terima kasih banyak @kreasibihunaaa sukses selalu 🥰 #pasteltutup #kreasibihunaaa #TetapKenyangTanpaNasi #serbapanggang #CookpadCommunity_Bogor

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Berawal dri dikasih tetangga jemblem, klw orng jawa nmanya diincipi, eh kok kurang, yaudah cuzz eksekusi bikin sendiri. Pke bhan seadanya dirumah

Kue Talam Ebi

Tiba tiba pengen makan kue talam ebi langsung nyari di internet, ternyata menu ini gampang dan enak juga. Yuk di coba bund.

Kulit Risoles Anti Sobek

Kue ku/ kue thok

Di daerahq kue ini di beri nama kue tok....mungkin karena proses nyetaknya yg di getok2 di meja...bunyinya tok..thok..jadi d kasih nama kue tok..😀

Klepon pisang

Serabi Pandan Saus Nangka

Baru kali ini bikin serabi pake ragi, ternyata teksturnya lebih ringan dari serabi yang gak pake ragi.. soal rasa, jadi mirip2 kue apem gt. Resep asli nangkanya diblender, saya cuma dicemplungin aja ke kuah kincanya Source: La Ila Fila #CookpadCommunity_Bogor