Cenil Potong Merah Putih

Dipos pada April 16, 2022

Cenil Potong Merah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cenil Potong Merah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cenil Potong Merah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cenil Potong Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cenil Potong Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil Potong Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil Potong Merah Putih memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Ikut meramaikan posbar #kopijos dengan tema merah putih dalam rangka Hari Kemerdekaan RI yang ke-76, saya mencoba membuat jajan pasar berupa cenil. Cenil adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Makanan ini bisa dibentuk bulat-bulat kecil atau kotak kemudian diberi warna sesuai selera sebelum direbus. (Wikipedia) Kali ini saya buat cenil dari tepung tapioka dengan cara dikukus. Sumber : Atha Naufal Terima kasih Indonesiaku.. Saya senang & bangga menjadi warga negara Indonesia. Semoga pandemi ini segera berakhir dan Indonesia selalu menjadi negara yang aman sentosa. #kopijos_merahputih #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil Potong Merah Putih:

  1. 375 gram tepung tapioka
  2. 75 gram tepung terigu
  3. 3/4 sdt garam
  4. 600 ml air putih suhu ruang
  5. 300 ml air putih mendidih
  6. Pewarna makanan warna merah
  7. Untuk Baluran :
  8. Kelapa parut
  9. Sejumput garam
  10. Kuah gula merah
  11. 100 gram gula merah
  12. 30 gram gula pasir
  13. Sejumput garam
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 100 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Cenil Potong Merah Putih

1
Tapioka, terigu dan garam taruh dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan air suhu ruang, laku aduk-aduk halus dan licin.
Cenil Potong Merah Putih - Step 1
Cenil Potong Merah Putih - Step 1
Cenil Potong Merah Putih - Step 1
2
Tambahkan air mendidih, lalu aduk rata. Bagi adonan menjadi dua. Satu beri pewarna merah dan yang satu biarkan.
Cenil Potong Merah Putih - Step 2
Cenil Potong Merah Putih - Step 2
3
Siapkan loyang, olesi minyak goreng. Alasi dengan plastik. Lalu tuang adonan ke loyang.
Cenil Potong Merah Putih - Step 3
Cenil Potong Merah Putih - Step 3
Cenil Potong Merah Putih - Step 3
4
Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan sisihkan. (Biarkan dingin)
Cenil Potong Merah Putih - Step 4
Cenil Potong Merah Putih - Step 4
5
Kelapa parut taruh wadah, beri sejumput garam dan kukus. (Supaya tidak cepat basi)
Cenil Potong Merah Putih - Step 5
Cenil Potong Merah Putih - Step 5
Cenil Potong Merah Putih - Step 5
6
Gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air taruh dalam panci. Rebus hingga mendidih, gula larut dan sedikit mengental.
Cenil Potong Merah Putih - Step 6
Cenil Potong Merah Putih - Step 6
Cenil Potong Merah Putih - Step 6
7
Setelah adonan cenil dingin, potong-potong dengan pisau (lapisi plastik supaya tidak lengket). Balurkan ke kukusan kelapa parut.
Cenil Potong Merah Putih - Step 7
Cenil Potong Merah Putih - Step 7
8
Sajikan dengan kuah gula merah.
Cenil Potong Merah Putih - Step 8
Cenil Potong Merah Putih - Step 8
Cenil Potong Merah Putih - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Meramaikan #posbar MBOIS minggu ini dg tema "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim" saya bikin dessert khas daerah Kalimantan Selatan, Lumpur Surga cooksnap dr resep mb @chichiwiranata. Rasanya manis gurih lembut dan segar karena memang paling enak disantap waktu dingin. Bikinnya gampang sekali, tidak ribet jadi saya pikir untuk bikin lagi nanti 🤣 karena kurang. #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaDikukus Source: https://cookpad.com/id/resep/4340293-lumpur-surga?invite_token=LX9zx6c5ZJjgELB5mbqmX9RZ&shared_at=1631533939

Apem selong

Apem selong

Assalamualaikum...selamat malam... Sudah lama liat resep apem selong ini, dan sudah cookmark jg sejak lma, tp br hr ini sempet bikin. Awalnya rada takut jg kl gagal, ternyata gampang bikinnya dan anti gagal, yaaa paling agak kesulitan ngangkat dr wajannya aja, krn sy g punya sutil besinya jd rada bocel deh pinggirannya wkwkwk. Rasanya manis gurih, lembut pula... Pokoknya enak kl dinikmati sore2 bareng keluarga sambil nyeruput teh hangat hmmmm. Saya bikin setengah resep dr resep dibawah. Source: @bundakianakhansa #JajananTradisional #CookpadCommunity_Sumbar

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Source : Aditya Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pukis

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Pir susu (1x adonan cetakan kue lumpur)

Pir susu (1x adonan cetakan kue lumpur)

Resep ini di sarankan buat yang punya cetakan kue lumpur dan sekedar cemilan buat ngopi yang simpel di buat

Resoles ragout

Resoles ragout

Kalau buat cemilan yang satu ini,pasti bikin sosis solo juga...sekali dayung 2 pulau terlampaui Resoles isi apa aja pasti suka Resoles sayur, resoles mayo,resol ragout

15 porsi
229. Jenderal Mabok/Bingka Pandan

229. Jenderal Mabok/Bingka Pandan

Diajak plesiran virtual ke Kalimantan Timur, cocomtang berkesempatan bisa saling mengenal sesama Cookpaders daerah lain, sekalian cooksnap resep mereka. DAPOER -94 masak yang manis, wangi dan simpel... Source : iza Romli @QiuQitchen.. Penamaan yang unik"Jenderal Mabok... Pangan khas daerah Tenggarong, Samarinda, BalikPapan dan kota lain di Kalimantan Timur ini disebut juga" jajak . KUE ini ramai dijual pada bulan Ramadan...berbahan santan, telor dan wangi pandan. Walau bukan di bulan Ramadan bingka pandan atau bingka telor ini bisa jadi alternatif hidangan penutup atau Dessert atau hidangan pencuci mulut kata orang awam... #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang #JajanTradisional #KueKhas _Kaltim #Cookpad.Indonesia

4 mangkok kecil
45 menit
Pastel Ayam Sayur

Pastel Ayam Sayur

Bismillah, Source : IG #aneka_resep_kue #CookpadCommunity_depok

15 pcs
1 jam
Klepon Merah Putih

Klepon Merah Putih

Saya jarang bikin kue2 apalagi jajan pasar, karena di rumah semua pemakan nasi dan lauk pauk 😄 tapi ikut meramaikan event #GadoGadoIndonesia saya buat klepon, yg sekali gigit gulanya lumeeeerr.. enak khaaan.. gurih ketemu manis hhhmmmm... source recipe @Dwimonica terima kasih 🤗 #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Sagon alaala Rumah😍

Sagon alaala Rumah😍

Isengiseng bikin ini ngabisin tepung ketan🤣 enak juga si😋

15 pcs
Onde Onde isi Kacang Hijau

Onde Onde isi Kacang Hijau

Uda lama kepingin trus di niatin ehhh jadiii

20 buah
Risoles Mayo

Risoles Mayo

For snacking sore, tapi yang makan ini cuma si Kakak 😅 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

8 pcs
40 menit
Bika Ambon versi panggang

Bika Ambon versi panggang

PR minggu ini buat kue Bika Ambon.. Dapet resepnya Dkitchen.. harus nya di panggang pake oven.. tp karena punya cetakan kue carabikang akhir yaa aku panggang pake cetakan.. hehehe.. Kue nya empuk, serat jg bagus dan banyak.. Ini dia resepnyaa.. 😉🤗

7 orang
4 jam
Dongkal /Awug

Dongkal /Awug

Ikut posbar Mamah #JajananTradisional sekalian ikutan juga #GelarTikar_Depok. Baru pertama kali nyoba bikin ini. Dongkal ini makanan khas Betawi, di Bandung juga ada, tapi namanya awug. Bahan semua ada, td pagi eksekusi, begitu mateng ditinggal dulu wara-wiri 😆baru sempet foto abis dhuhur. Alhamdulillah masih ada sisa, td pesen ke kaka, boleh dimakan sisain aja 5-6 yaa.. Dan beneran dong disisain 6,hihi.. Biasanya kalo ga gitu giliran mau foto udah kemana, tandanya harus bebikinan lagi😅. Resep Dongkal ini enak, ga ngeprul alias kokoh tapi empuk. Makasih yaa bun @pawonerna_9058048 resepnya.. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #MakananKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

12 buah
45 menit
Lumpur Bakar Sidoarjo

Lumpur Bakar Sidoarjo

Hoho akhirnya nemu juga tekstur yg paaas banget dan mirip sama Lumpur Muda Mudi wkwkw jadi nyebut merek deh, abis enak bgt klenyer2 gitu klo dimakan, satu kayak kurang banget gtu, klo yg punya stok kelapa muda waah pas banget ditambahin, klo ngga ada pake keju parut juga udah oke bingit koq, yodah yuk bikin

10 pcs
30 menit
Onde-onde wijen

Onde-onde wijen

serumah
1 jam
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Source : @anggie_hw #CookpadCommunity_Medan #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

10 cup
Serabi Kinca Merah Putih

Serabi Kinca Merah Putih

Sesuai tema bulan Agustus merah putih ya 😃 kali ini terinspirasi dr resepnya linagui. Walau sudah dingin tetap empuk dan wangi .

12 buah
1 jam
Kue Balapis Manado

Kue Balapis Manado

#jajanantradisional #CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan kue lapis ini yang berbahan dasar tepung terigu, cooknsap dari bunda Lionie Adi. Jajanan jadul yang masih bisa ditemui dipasar. Rasanya pas manisnya dan gurihnya, lembut dan menul. Buat hantaran lamaran gak bikin kecewa deh.

10 orang
1 jam
Putu Mayang!

Putu Mayang!

Sejujurnya ngidam ini, tp gatau mau beli dimana. Yauda bikin aja, dan gampang banget pake resepnya Mba Evy.. Kesampean, jadi puas makannya. Bumil happy 🥰 #PutuMayang #CookpadCommunity_Depok Source : @moonas_kitchen