Kue Balapis Manado

Name: Kue Balapis Manado
Yield: 10 orang
Ingredients: 1000 ml santan dari 1 kelapa; 200 gram gula pasir; 1/2 sdt vanilli; 1 sdt garam; 250 gram trigu segitiga; 2 lembar daun pandan; Pewarna makanan

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Balapis Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Balapis Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Balapis Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Balapis Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Balapis Manado adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Balapis Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Balapis Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Balapis Manado memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#jajanantradisional #CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan kue lapis ini yang berbahan dasar tepung terigu, cooknsap dari bunda Lionie Adi. Jajanan jadul yang masih bisa ditemui dipasar. Rasanya pas manisnya dan gurihnya, lembut dan menul. Buat hantaran lamaran gak bikin kecewa deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Balapis Manado:

1000 ml santan dari 1 kelapa
200 gram gula pasir
1/2 sdt vanilli
1 sdt garam
250 gram trigu segitiga
2 lembar daun pandan
Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Balapis Manado

Siapkan bahan yang dibutuhkan, rebus santan dengan vanilli, garam, gula dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk. Matikan dan sisihkan hingga suhu ruang(hangat). Tuang trigu pada santan sambil diaduk rata hingga tidak bergrindil(menggumpal). Kemudian saring agar benar-benar tidak ada yang bergrindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi pewarna merah 10 tetes lalu aduk rata.

Panaskan dandang kukusan dan siapkan loyang yang sudah diolesi minyak sayur. Tuang 4 centong sayur warna putih pada loyang, tutup kukusan dengan dilapisi kain serbet(agar uap air tidak menetes pada adonan). Masak selama 5 menit, kemudian beri lapisan warna merah 4 centong sayur. Biarkan matang selama 5 menit. Lakukan untuk lapisan berikutnya dengan waktu yang sama. Pada lapisan terahir biarkan masak selama 20 menit. Angkat dan sajikan setelah kue pada suhu ruang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Ombre

Yang namanya putu ayu, ada kelapanya. Kelapa lah yang bikin ayu. Tapi karena ini request anak2 yang kurang suka kelapa, jadi ga pake kelapa, maka jadiny kue “putu tidak ayu” 🤭 Maapkan jadi nyleneh ya mba Husna 🙏😁 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14878919-putu-ayu?invite_token=uNCGBZ6wdPGiZhXcdX9cgqQJ&shared_at=1626760719 @HI_2022 #RememberGenkPeDa_HiDapoer #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Onde onde ketawa

Petulo (Putu Mayang)

Jaman aku kecil di Surabaya, seneng jajan petulo+serabi dengan kuah kinca. Sekarang di Cilacap belum pernah nemuin bakul putu Mayang ini.. Coba2 bkin dan akhirnya berhasil.. #jajanantradisional #jajananpasar

271. Bingka Gula Merah

Salah satu kue khas Kalimantan Selatan, inspirasi dari bunda @daniar. Kalo resep asli pakai daun pandan, tapi karena sy tidak punya jadinya sy skip. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14658047-bingkabikang-gula-habang?invite_token=GDReasaq9jdaG8HsULuD2eDd&shared_at=1630669639

Hunkwe Nagasari (bisa untuk MPASI)

Tepung hunkwe adalah tepung yang terbuat dari kacang hijau. Tepung hunkwe memiliki kandungan zat gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi. Kandungan fosfor dan kalsium dapat membantu pertumbuhan tulang pada anak-anak, karena itu tepung hunkwe banyak diolah menjadi alternatif bahan utama pada menu snack untuk balita dan makanan pendamping ASI (MPASI). Sumber: titanbaking.com Nagasari adalah kue pisang yang terbuat dari tepung beras dan santan, dibungkus daun pisang. Biar gak bosan, kita gunakan tepung hunkwe dan kita cetak bentuk bunga. Bila digunakan sebagai MPASI, gunakan pewarna alami seperti daun pandan, bunga telang dll, serta kurangi jumlah gulanya. Santan bisa diganti susu balita sesuai selera. Yuuk cobain.. #mbantuk_kuetradisional #pejuangMPASI #cookpadCommunity_Bandung

Kue apem

Setiap kali saya bikin jajan,atau masakan apa aja nggak pernah kemakan.....cobalah kue ini.waktu lihat stori mbak ponco riwuk

42 Pcs

1 Jam 30 menit

Serabi Pandan Kinca

Pertama kali bikin serabi kinca, ternyata rasanya lembut banget dan enak juga. Anak anak juga suka makan walaupun tanpa kuah kinca sudah enak 🤣 Silahkan dicoba bund.

13 biji

1 jam

Pasta Kacang Hijau Isian Onde2 Wijen

Buat isian onde onde, atau pun bakpia. Sy stock dlu isian nya, sy masuk kulkas. Bsok nya bru bikin onde onde wijen, bisa juga bikin bakpia. 😊😊 Source : @mamafathan #Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCoomunity_Sumbar #TetapKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

Kararaban (wadai khas Banjar)

Terakhir makan wadai kararaban ini Ramadhan kemarin, beli jadi, ternyata ga sesuai ekspektasi 😅😅 akhirnya baru sekarang kesampaian bikin sendiri setelah liat resep punya @wrhmuna yang simpel, cus bikin... #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #cooksnap_papadaan #cooksnap_munawarah

Lupis Ketan Putih

(resep 360) Alhamdulillah senang sekali hatiku bisa bikin lupis sendiri 🥰🥰🥰. Lembut kenyal gurih apalagi kuahnya dicampur dengan gula aren, wah! Mudah sih membuatnya, tapi yg jadi tantangan adalah membungkusnya itu. Next bikin lagi aahhh... Source: Dapur Airin -150821- #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional

Wadai Ipau Lipat

Source @Wien_LaZha Sebenernya duluan cookmark yang di tumpuk tapi kok tergoda bikin yang lipat hihii Lebih praktis kalau menurut saya. Btw saya disini tidak menggunakan santan. Karena sedang jaga makan supaya kolesterol tidak naik hihii Intinya mau hidup lebih sehat jadi saya ganti santan pakai krimer ya Nah yuk simak resepnya #RekreasiKalSel #cookpadcommunity_jakarta #GelarTikarKalsel #SerbaDiKukus

Kue Ketan Talam Labu Kuning

Bismillah,,, mumpung lagi mau 🤭🤣,,,setelah 7 tahun eh sekiaaan purnama,,,posting resep lagi di Cookpad,,semoga bermanfaat 🤭

10 porsi

1 jam

Kue Rangi Teflon

Minggu 15-08-2021 ... Cemilan jadul yang ngangenin dan sudah sangat susah dicarinya... Bikin aja deh cooksnap resepnya mba Melyni...cetak dan masak yang cepet pake teflon aja....padahal sih emang gak punya cetakan...hahahaaa. Kuenya enak, saus gulanya pun sampe lumer 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Wajik ketan

Salah satu jajanan jadul yg semua suka.

Kue Awug Mutiara

Selasa 07-09-2021 ... Nemu resep ini di yutubnya atha naufal. Pas cek bahannya ada semua, ya udah langsung dieksekusi sekalian buat buka puasa...enak...gurih...manis...dan kenyil-kenyil dari sagu mutiara Thailand yang putih mulus🤗 Buatnya juga simple, tinggal campur.... aduk-aduk.... cetak...kukus, mateng deh. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung ❤️ serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Dan dalam rangka memperingati hari jantung sedunia yang jatuh pd tanggal 29 September, saya mengkreasikan Bubur Kacang Hijau sama Sisa lapis hunkwe. Sebenarnya ini resep sudah lama nangkring nunggu utk d post. Kebetulan sekali ada posbar nya. Dan metode yg saya pake blm mengenal metode 7.30.7 / 5.30.5 Sekarang berseliweran metode rebus seperti ini utk mempersingkat waktu. #PekanPosbar #olahankacangspesial #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #cookpad #Cookpad_id #CookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunityIndonesia

Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰

Apem kukus, salah satu favorit saya waktu kecil. Yang awalnya mama suka bebikinan di rumah sampe snack rapat yg dibawa pulang, kue apem ini jadi salah satu favorit saya(biasa apem gula merah). Dan hari ini pertama kalinya bebikinan di rumah buat cemilan sore anak2. Hasilnya pas manisnya, enak, dan anak2 suka... doyan bangetttttt.... 🤩🤩🤩 #JajananTradisional

6-8 orang

1 jam 30 menit

KLEPON Cake

Minggu kmaren mama ulang tahun.. bingung mau buat kue apa.. mikir juga pengennya yang simple gak ribett... ketemulah si klepon cake ini.. Tekstur cakenya lembutt bangett... ditambah unti kelapa didalemnya... sengaja...bolunya gak dibuat terlalu manis.. karna ada unti kelapanya yang udah manis.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #wongpalembang_sanjokedepok #rekreasidepok #kleponcake

Lumpur lapindo versi banyak

Resep ini saya dapat di channelnya mbak Arina Ulfa dengan modifikasi ala saya.saya dapat pesanan 100 buah kue lumpur lapindo dengan pasta cokelat.kalo cetakan penuh hasilnya mungkin jadi 100 biji ya.ini hanya 3/4 tinggi cetakan, hasilnya jadi 120an ,banyak ya,,,jadi bisa icip2 nih. Untuk resep asli ala mb Arina Ulfa : 250 gram tepung terigu,2 butir telur, 50 gram gula pasir, 4 sdm margarin cair,1/2 sdt garam,1/2 sdt vanili,dan 500 ml santan Vla :70 gram maizena,700 ml santan,7 sdm gula pasir,1 sdt garam,pandan wang Untuk kulit mangkok saya bikin 6 kali resep,sedangkan vlanya bikin 5 kali resep dan masih ada sisa sedikit.bahannya saya modif lagi dengan gram biar lebih gampang dan cepet. Pesanan saya mintanya jam 10 pagi,,,jadi malam sebelumnya saya bikin mangkoknya dulu,setelah dingin,saya simpan kulkas,paginya saya keluarkan lagi baru bikin vlanya.

Kulit Risoles | Wajan Kwalik

#CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal