Talam Jagung

Dipos pada April 8, 2022

Talam Jagung

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Jagung adalah 25pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Jagung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya masih punya stock jagung .. Terus pingin bangedd makan talam.. Yaudah bikin talam jagung ๐Ÿ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Jagung:

  1. Lapisan Jagung
  2. 4 buah jagung manis (pipil)
  3. 100 gr gula pasir
  4. 40 gr tepung beras
  5. 35 gr tepung tapioka
  6. 2 butir telur
  7. 1/4 sdt garam
  8. 150 ml santan
  9. Cetakan
  10. Lapisan Santan
  11. 250 ml santan
  12. 50 gr tepung terigu
  13. 10 gr tepung tapioka
  14. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Jagung

1
Lapisan santan: Campur semua bahan lapisan santan. Aduk rata dan tidak bergerindil. Sisihkan
Talam Jagung - Step 1
2
Panaskan panci kukusan. Olesi cetakan talam dengan minyak
3
Haluskan semua bahan lapisan jagung (sisakan satu buah jagung untuk taburan)
Talam Jagung - Step 3
4
Tuangkan adonan lapisan jagung ke dalam cetakan hingga 2/3 penuh. Kukus selama 10 menit
Talam Jagung - Step 4
Talam Jagung - Step 4
5
Tuang lapisan santan ke atasnya sampai penuh. Taburi dengan pipilan jagung. Lanjutkan mengukus kembali selama 15 menit dengan api sedang. Matikan api dan biarkan dingin
Talam Jagung - Step 5
Talam Jagung - Step 5
6
Keluarkan kue talam jagung dari cetakan. Siap disajikan
Talam Jagung - Step 6
Talam Jagung - Step 6
Talam Jagung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis lembut tanpa mixer anti gagal

Pukis lembut tanpa mixer anti gagal

Weekend saatnya family time. Kue pukis ini favorit si kecil di rumah ๐Ÿ˜ƒ. Bisa banget dibuat bareng. No ribet ribet. Cara buatnya super gampang dan anti gagal pula. Si kecil paling suka kalau disuruh aduk2 ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #kuepukis #pukis #pukistanpamixer #pukisantigagal

6 orang
1 jam
Lupis Kukus

Lupis Kukus

Source:@wawawiati.posbar bersama cocomba pais ngukus.kali ini saya membuat lupis tapi saya terkadang berfikir suka ribet harus gini harus gitu dalam cara pembuatan kadang hasil tak sesuai ekspetasi.sekarang saya coba lupis kukus teh wawa karena minim daun akhirnya saya kukusnya tanpa daun dan ngebentuk setelah matang sebagian ada yg diatas sisa daun yg ada di dapur.selintas kaya membuat ulen .yuk dicoba aja.enak banget pas untuk temen ngeteh #Pais_Ngukus #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #Serbadikukus #pekanposbar

Kue Talam Pisang

Kue Talam Pisang

Kue talam di negeri ini tuh flexible, dari bahan apa aja hayo deh, termasuk pisang :) memang sudah sempat terpikir untuk membuatnya, jadi pas kebetulan ada resep mas @dealovangga 'lewat' di Cookpad, langsung saya adopt saja. Thanks, mas! Warna pisang di talam saya dan mas Dewangga ini agak beda, mungkin karena jenis pisang yang dipakai. Di rumah ada pisang uli yang belum terlalu masak banget, tapi saya samber aja buat bikin talam. Saya rasa paling enak pakai yang sudah mateng banget seperti kalau bikin cake pisang.

Getuk Kacamata

Getuk Kacamata

#Cooksnap #MasakItuSaya #AnekaJajanpasar #AnekaJajantradisional #GetukKacamata #PisangKacamata #SelaluIstimewa #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Kopijos #Kopijos_Ngukus #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ciciliasalamony Minggu ini di Community Cooking Class ( 3C ) kita di tantang untuk berkreasi yang berwarna warni agar makin ceria dan berwarna hidup kita cie..cie.. Dan sekalian nih di KOPIJOS semaraknya tentang semua serba kukusan pas deh sekali dayung 2 3 pulau terlampaui๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Dan langsung terbersit di pikiranku utk buat jajanan tradisonal yang sangat uenaaak dan menarik waktu aku kecil dulu namanya getuk kacamata karena bentuknya seperti kacamata jika di jejer 2. Tapi sayang sekarang sudah jarang sekali ada yang jual padahal nih jajanan yang uenaak pisan perpaduan pisang dan singkong menciptakan sensasi yang klop dan pas di mulut manis dari pisang dan singkong dan kelapa yang gurih membuat siapapun yang makan ketagihan dan bikin ndak bisa move on. Saat aku kenalkan kepada anak2 mereka nolak dan bahkan menertawakan tapi pas di icip mereka langsung jatuh cinta dan request besok bikin lagi ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ seneng bngt dengernya saat mereka menyukain jajanan tradisional ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜. Terima kasih ce @ciciliasalamony buat resepnya sangat menginspirasi sekali. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buatmu skluarga. GBU ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜‡

Talam Ketan Kemerdekaan (Ketan Srikaya)

Talam Ketan Kemerdekaan (Ketan Srikaya)

Memperingati HUT RI ke 76 dengan melestarikan budaya dan kekayaan Indonesia yang berupa kue tradisional bukan hal yang sepele karena generasi muda sekarang sudah dijajah makanan dari luar fast food, dan makanan instan. Kalau bukan kita yang memperkenalkan terus siapa lagi? ayo bun perkenalkan makanan tradisional pada anak-anak kita...

24 potong
1 jam
Risoles

Risoles

banyak
lama banget
Wingko babat

Wingko babat

Kngen masakan khas Lamongan,wingko babat,dsni ngk ad yg jual,tlf mama mnta resep nya lngsung cuz k dapur,liat stok tgl beli kelapa sama santan aj,bapak sama ank2 doyan juga,in hasil nya lembut ngk keras meskipun sudah dingin

245. Putri Ayu Jumbo

245. Putri Ayu Jumbo

#SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa Source Dayshe Abill Kurnia

20 potong
35 menit
Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Kue Barongko Pandan Khas Bugis

Sudah lama tdk pernah mencicipi kue ini lg sejak temanku yg berasal dari Sulawesi resign dari ASN pas liat resep nya mba Erny @ErnySulistyowati kue barongko warna hijau pandan dan ada motif nya jadi langsung tertarik bikin padahal klo aku bikin biasanya polosannn aja hihi ga kreatif yaa, nahh pas jg ada pisang kepok matang benaran sisa 4 buah lgsg eksekusi bikin pulang ishoma sekalian jg buat menu takjil mantap rasanya wangi pandan #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
30 menit
Lepet Pisang Ketan

Lepet Pisang Ketan

Salah satu makanan favorite yang selalu habis jika disajikan. Bukan hanya bahan bahan nya yang sederhana dan mudah didapat, proses pembuatannya pun mudah untuk dilakukan. Pada penasaran nggak ni?, Yuk yuk ikut aku masak Lepet Pisang nya...

30-40 lepet
30-45 menit
Dadar gulung pelangi

Dadar gulung pelangi

Meramaikan posbar 3C yang temanya #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni Ini aku bikin dadar gulung aja, dah lama sih buatnya, biasa keluarin tabungan, hehehe. Waktu itu lagi rajin, biar menarik makanya dibikin pelangi begini. Tips supaya tidak banyak cucian piring, pas bikin dadar gulung ini, 1 resep kira kira menghasilkan 30 an buah dadar. Jadi aku ambil aja 5 sendok sayur (sendok yang digunakan untuk mendadar ya) dulu taro dimangkok kecil beri pewarna yang terang dulu itu warna merah, setelah selesai dadar ambil 5 sendok lagi diberi pewarna orange, begitu seterusnya dari warna terang ke gelap. Semoga membantu. #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Gandasturi Kacang Hijau

Gandasturi Kacang Hijau

Bismillah, kemarin siang kepikiran lg pengen buat gandasturi kacang hijau, qodarullah semalam dapat surat cinta dari teh min @Cookpad_CM_Opi untuk membuat olahan dari kacang hijau. MasyaaAllah sehati sekali kita teh min xixixi, dan ketemu lah resep dari ka @Mama_Tsuba makasih ya ka, izin ku reshare resepnya disiniโค #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKacangHijau #PekanPosbar

Nagasari pisang

Nagasari pisang

Ceritanya adik merem pisang kelamaan,alhasil pisang nya matang nya ke bangetan deh, sayang kan klo di buang gitu aja, mendingan di buat nagasari

Dadar Gulung (tanpa telur dan kulit mulus)

Dadar Gulung (tanpa telur dan kulit mulus)

Sudah lamaa takkk uplod resep lagii... sebenarnya masih banyak resep yang belum saya uplod, masih tersimpan di draf. Karna saya nya juga belum sempat menulis resepnya. Hihihi๐Ÿคญ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sebenernya dadar gulung ini hampir mirip dgn yg pernah saya beli, dadargulungnya tanpa telur dan kulitnya mulus, gampang bangett lagii buatnya,... dan bahan serba ada dirumah... rasa enak semua pastiyy syukaaahh... Yukkk dicoba resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

-+25 pcs
45 menit
KULIT RISOL / LUMPIA ANTI GAGAL

KULIT RISOL / LUMPIA ANTI GAGAL

Akhirnyaa bisa juga buat risol sendiri segitu happynya karena resep kulit yg anti gagal dan anti sobek supeerr lentur dari mbak @sariis_kitchen thanks yaa mbak ๐Ÿ’• Resepnya aku modif sedikiitt aja tambah susu aja ๐Ÿ˜ #ResepMamiMarveL #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Depok #JajananNusantara #ComboAnjangsana_Depok

30 lembar
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Salah satu makanan khas dari Jawa Tenggah, dg bahan baku dari singkong yg di kukus kemudian di tumbuk halus. Salah satu kue yg sgt sederhana tapi cukup membuat kangen. Berhubung msh tema Hari Kemerdekaan, jadi nuasa nya juga merah putih. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #AR_Merdeka #KreasiDepok_MerahPutih #TetepKenyangTanpaNasi

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Suka bgt sma wingko, nyoba bikin dan dpt resep dari cookpad.. Alhamdulillah suami dan anak suka..โ˜บ๏ธ๐Ÿคญ