Lemet Jagung Manis Kukus

Dipos pada April 9, 2022

Lemet Jagung Manis Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet Jagung Manis Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemet Jagung Manis Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet Jagung Manis Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemet Jagung Manis Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemet Jagung Manis Kukus adalah 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemet Jagung Manis Kukus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet Jagung Manis Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet Jagung Manis Kukus memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi suka masak serba kukus, Bun. Kali ini bikin lemet jagung. Bahannya super simpel. Dibikin tidak terlalu manis dan dimakan saat hangat, fresh from the kukusan... 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet Jagung Manis Kukus:

  1. 100 gr jagung manis pipil
  2. 8 sdm tepung tapioka
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
  5. Esens vanilli (optional)
  6. 1 sdt garam
  7. 1 cup santan instan
  8. daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lemet Jagung Manis Kukus

1
Siapkan bahan. Blender jagung manis dengan 50 ml air. Masukkan tepung, gula-garam dan santan, aduk sampai rata. Bisa tambahkan esens vanilli untuk aroma yang lebih kuat.
Lemet Jagung Manis Kukus - Step 1
Lemet Jagung Manis Kukus - Step 1
2
Masak adonan di atas api kecil, koreksi rasa dan aduk sampai kental. Dinginkan. Tata adonan di atas daun pisang yang sudah bersih dan dilayukan. Bungkus sesuai selera.
Lemet Jagung Manis Kukus - Step 2
Lemet Jagung Manis Kukus - Step 2
3
Kukus selama 20 menit di atas api sedang. Bisa tambahkan santan kental untuk topping. Camilan sehat siap disajikan.
Lemet Jagung Manis Kukus - Step 3
Lemet Jagung Manis Kukus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Engkak Ketan

Engkak Ketan

Ini kue saat lebaran Aidul Adha kemaren bikinnya . Engkak ketan kue khas dari Palembang ini enak banget . Butuh kesabaran buatnya tapi sesuai ma hasilnya . Adonannya saya bagi 2 , satu bagian saya beri coklat bubuk . Tapi resep d bawah saya tulis ulang sesuai resep aslinya . Resep : IG rizka

Lepet Jagung (Anti Gagal)

Lepet Jagung (Anti Gagal)

Resep dri nenek tercinta ❀

25 Biji
30 Menit
Cenil

Cenil

jajanan pasar tradisional yang 1 ini sudah langka kita temukan. Resep ini aku ikutin dari resepnya kak phii. Enak dan kenyalnya dapet

Kroket Bihun (Keroket/Risoles) #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Kroket Bihun (Keroket/Risoles) #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Jum'at, 10 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/15220186-keroket-bihun?invite_token=mAm7sK5aRWG31PBfcrkDecY7&shared_at=1631001552 Salah satu gorengan andalan dirumahqu kalo jajan ke kang gorengan, ga bisa kalo ga ada si ini. #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Palembang, Sumatra Selatan. Kue basah ini biasanya dihidangkan saat upacara adat atau momen perayaan hari raya. Dinamakan kue lumpang karena di bagian tengahnya ada lekukan sehingga menyerupai bentuk lumpang. Sebenernya baru pertama ini bikin dan nyobain kue lumpang. Kue lumpang yang saya bikin kali ini dibuat dari daun pandan, jadi haruuum banget. Teksturnya kenyal legit, kalau saya bilang mirip kue jongkong dan lapis. Rasa manisnya pas dan terasa gurih dari parutan kelapanya πŸ˜‹. Source: @nhncook2024 #JajananTradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

17 pcs
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Masih punya sebungkus lagi singkong parut bekunya. Kali ini #JajananTradisional nya dibuat lemet singkong. Bernostalgia masa kecil sampe remaja, kalo bapak jalan-jalan pagi atau ke pasar, pulang-pulang bawain berbagai kue-kue tradisional, salah satunya si lemet ini. Ngangenin banget... Alhamdulillah bisa merasakan lagi kenikmatan kue traditional yang satu ini. Sumber : Emily Napit Inspiration

Putu Ayu 1 telur

Putu Ayu 1 telur

Jajanan pasar yg ku suka.. Ada perpaduan rasa manis dan gurih. Teman ngopi ataupun teh.. Simple banget buatnya secepat menghabiskannya. Begitu matang, masih panas anak2 sudah mau ambil karena ga sabar.. Meski si bungsu nangis karena ga dikasi, begitu dingin langsung di ambilnya.. Resepnya mb Rhima Mustika @cook_21035934. Btw, ini my 1st trial lho.. Saya kukus dulu parutan kelapa ya, supaya lebih tahan lama, tapi kenyataannya, cepat habis. #cookpadcommunity_bali #putuayu #jajanantradisionalindonesia

Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Sayang bgt kan kl ampas sisa susu kedelai dibuang bgtu aja.. habis manis, sepah dibuang, wkwk. Makanya iseng aja coba dibuat bakpia. Utk adonan kulit ak pke resep ibu Merra Bawati @cook_9983539 yg udh lama bgt ngumpet di cookmark.. sdgkan utk isiannya ak ngarang sendiri, wkwk Ohya utk kulitnya, ak buat 2x resep, krna ikut jumlah kumbunya. Tp ak tulis disini resep normal. #cookpadcommunity_tangerang

APEM BERENDA/APEM SEYLONG

APEM BERENDA/APEM SEYLONG

Biasanya kalau ada hajatan, kue apem ini selalu ada diantara kueΒ² yang lain. Tapi kalau kita bisa membuat nya sendiri tentunya lebih menyenangkan ya. Yuuuk dicoba deh ... semoga cocok πŸ‘

Lepet Pisang Ketan

Lepet Pisang Ketan

Salah satu makanan favorite yang selalu habis jika disajikan. Bukan hanya bahan bahan nya yang sederhana dan mudah didapat, proses pembuatannya pun mudah untuk dilakukan. Pada penasaran nggak ni?, Yuk yuk ikut aku masak Lepet Pisang nya...

30-40 lepet
30-45 menit
Nogosari pisang ubi ungu

Nogosari pisang ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Bosan dengan Nogosari pisang yang dibuat dari tepung beras saja? Bikin yuk Nogosari pisang yang dibuat dari variasi ubi ungu. (1 resep menghasilkan +- 19 kue)

201. Dodongkal / Awug

201. Dodongkal / Awug

Di daerah sukabumi sewaktu kecil sering banget beli jajanan ini biasa beli di abang-abang namanya kue dodongkal, eeehhhh ternyata kue dodongkal ini salah satu jajanan tradisional masyarakat betawi namanya dongkal / awug baru taaauu πŸ™ˆ padahal sudah 13 tahun hijrah di betawi belum pernah nemu jajanan ini di sini #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Saomi Mayhai

3 porsi
45 menit
Pukis Pandan

Pukis Pandan

Sedikit cerita dulu zaman kuliah kalau lewat depan Mirota Kampus atau pas lewat pintu depan buat belanja disana bauu pukisnyaaa ituuu lohh yang buat ngga nahaannn, wangi, lembut, manis baunya 🀀. Sejujurnya sudah lama pengen buat pukis seperti itu. Save save beberapa resep tapi terhalang belum ada cetakannya. Alhasil karena pengen sekali ingin buat, beli juga cetakannya dan dapat resep pukis dari @mbantuk yang no mixer, tidak memerlukan tepung & telur banyak...Mengobati kerinduan akan pukis Mirota Kampus, tapi kok malah buat yang pandan yaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Okelahh kapan-kapan buat yang versi keju yaa pukisnya πŸ˜ƒ #JajananTradisional

16 buah
Klepon (jajanan pasar)

Klepon (jajanan pasar)

Udah lama pengen banget bikin ini Cari resep yg paling simple dan nemu resep nya ce @cook_2668114

1 jam
Acar kuning (saus risoles)

Acar kuning (saus risoles)

Acar / saus pelengkap risoles ini biasanya tersedia di resto chinese food. Rasanya dominan asem seger, ada manisnya dan sedikit tambahan asin. Yuk coba😘

250 ml
20 menit
Serabi Solo Merah Putih

Serabi Solo Merah Putih

Naksir Serabi Solo mbak Ika Soerya @ikasoerya ini sejak beberapa waktu lalu... Serabi Solo merupakan jajanan tradisional asal Solo, Jawa Tengah Membuatnya perlu kesabaran karena waktunya lumayan lama 🀭 Apalagi untuk yang membuat sore pas pulang kerja seperti saya perlu diatur waktunya. Karena perlu waktu untuk mendinginkan santan dan untuk mendiamkan adonan sampai muncul gelembung2. Kebetulan adonan punya saya setelah 1 jam belum muncul gelembung. Hampir putus asa karena sudah jam 20.30 akhirnya adonan saya taruh di kulkas. Puji Tuhan... paginya muncul gelembung 😍 Saya senang banget dapat resep mbak Ika yang menurut saya simple, tidak perlu dikeplok2 untuk muncul gelembung dan pertama kali buat langsung berhasil padahal saya tidak pake cetakan yang anti lengket 😍 Oh ya, sebenarnya untuk membuat jajan tradisional saya lebih suka menggunakan santan bukan instan... tapi apa daya santan yang sudah disiapkan dan ditaruh dikulkas pas dicicip asam... πŸ™ˆ #BarapiManjuhu #WadaiBisa #Cookpadcommunity_BorneoΒ  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 432 19.8.2021

24 buah
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Terinspirasi dari resep @cook_19120221 mb Febryanti Asnawi... Jumlah adonan lapisan putihnya saya kurangi 1/2 resep. Gula pasir pada lapisan gula dan lapisan putih saya skip. Kue jongkong ini sepintas mirip dengan bubur sumsum, yang membedakannya hanya pada tingkat kekentalan adonan dan cara menyajikan. Tekstur bubur sumsum kental seperti bubur pada umumnya. Nah kue jongkong ini teksturnya lumer. Cara penyajiannya juga berkebalikan, bila pada bubur sumsum cairan gula dituang di atas bubur maka pada kue jongkong cairan gula diletakkan pada lapisan terbawah. Kue jongkong terdiri dari 3 lapisan, yaitu lapisan gula aren, lapisan bubur hijau yang manis dan gurih serta lapisan bubur putih yang gurih. Kue jongkong ini paling enak disajikan dalam kondisi dingin. Simpan di kulkas dulu sebelum disajikan ya.... Buatnya cepet gak pake lama. Yuk dicoba..... #CookpadCommunity_Tangerang