KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

Dipos pada April 12, 2022

KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SerbaDikukus #PekanPosbar Kue yang satu ini rasanya Legit Manis dan berlesung pipi. Kue ini Khas Palembang, Mudah dibuat dan Rasanya membuat seluruh keluarga menyukainya, bener bener wangi Khas Pandan Suji Indonesia. Seperti asal muasal nama Kue Lumpang, bentuknya memang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi. Kali ini Kue Lumpang nya Lebih Sehat, Lebih Gurih, Enak, Halal, Kaya Serat karena memakai @fibercreme pengganti Santan. Alhasil Anak anak dan Orang Tua saya pun makin suka jajanan Kue Lumpang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan):

  1. Bahan Utama :
  2. 35 gr Fiber Creme
  3. 300 cc Air matang
  4. Bahan A
  5. 210 gr gula pasir
  6. 75 cc air
  7. 1/2 sdt Pasta Vanila
  8. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  9. Bahan B :
  10. 115 gr tepung beras
  11. 75 gr tepung sagu tani
  12. 200 cc air daun suji pandan
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt air kapur sirih (boleh di skip)
  15. 3 tetes pasta pandan
  16. Bahan C :
  17. Kelapa parut
  18. 1/2 sdt garam
  19. Kukus 15 menit
  20. Alat :
  21. Minyak kelapa untuk olesan
  22. Cetakan kue plastik/cucing

Langkah-langkah untuk membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

1
Bahan Utama : Campurkan @fibercreme dengan air, aduk rata. Sisihkan.
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 1
2
Bahan A : Siapkan wadah, masukkan gula pasir, air dan simpul pandan. Masak hingga mendidih gula mencair sambil diaduk. Lalu angkat, dinginkan
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 2
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 2
3
Bahan B : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu tani, garam, air kapur sirih, air pandan suji, masukkan Bahan Utama dan bahan A. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata kembali saring.
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 3
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 3
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 3
4
Panaskan kukusan dan cetakan/cucing (yg sudah dilapisi minyak kelapa tipis) Tuang Adonan kue Lumpang Ijo Hingga hampir penuh. (tuangnya diatas kukusan pakai gelas takar biarga tumpah"). Tutup kukusan (dilapisi lap bersih). Kukus 20 menit.
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 4
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 4
5
Angkat, biarkan dingin dulu baru dilepas dari cetakan. Hidangkan dengan parutan kelapa yg sudah dikukus.
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 5
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 5
KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemet Singkong Rasa Nangka

Lemet Singkong Rasa Nangka

Liat ada singkong sisa kolak kemaren sayang kalau kebuang kebetulan ada nangka juga dirumah paaaas liat ibu bikin pepes mintalah aku sedikit daun, langsung aja aku bikin lemet kesukaan 😅 yuk eksekusi aja bahannya 👇 #lemet #Jajanantradisional #cookpadcommunity_malang

83.lemper isi abon(rice cooker)||sangat praktis

83.lemper isi abon(rice cooker)||sangat praktis

Lupis (Jajanan Pasar)

Lupis (Jajanan Pasar)

08/08/2021 (383)......(25/07/2021) lg pengen bgt makan lupis,untung di tkg sayur ada jual beras ketan lgs aja bikin dan kebetulan di kulkas msh ada daun pisang. Lupis ini jajanan pasar yg setiap pagi selalu ada di pasar dekat rmh sy dulu di sby bersama ketan bubuk kedelai,cenil dan bubur campur khas Madura. Berhubung gk bs mudik ke sby,jd nya bikin sendiri aja deh lupisnya #KangenKampungHalaman #JajananKhasDaerah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Sesuai dengan tema posbar minggu ini, serba serbi olahan makanan yang dikukus. Aku bikin cemilan kukus Putu Ayu Keju untuk naura. Aku sesuaiin dengan stok bahan yang ada saja. Dengan topping aku ganti keju parut, karena naura tidak begitu suka kelapa parut. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_putuayu

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Gandasturi Ampas Sari Kacang Hijau

Bismillaah Gandasturi..nama makanan yang baru aku dengar dan belum pernah memakannya selama ini. Scroll2 resep ternyata Gandasturi ini bisa dibuat dari ampas sari kacang hijaui. Jadi waktu kemarin bikin sari kacang hijau, ampasnya langsung dibikin Gandasturi biar ga penasaran. Ternyata buatnya ga ribet & enak juga nih buat medangan. Sumber : @dapurVY #olahankacangspesial #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_kacangijo #pekanposbar #olahankacangspesial

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Cucur gula merah

Cucur gula merah

Jajanan favorit dari kecil.. pengen bisa buat sendiri..

13 biji
40 menit
Pukis lembut

Pukis lembut

Risoles isi ragout (no telur)

Risoles isi ragout (no telur)

Jajanan pasar favorit kesukaan semua... coba coba bikin se ekonomis mungkin. Tapi rasa tetap juaraaa... 😊

10 pcs
1 jam
DONGKAL / AWUG

DONGKAL / AWUG

Sudah pernah membuat Awug dari beras ketan . Kali ini ada acara Gelar Tikar yang diselenggarakan oleh Cookpad Community Depok . Dengan mencoba DONGKAL / AWUG jajanan khas Betawi . Dinamakan DONGKAL karena cara mengambilnya dengan dicongkel . Ternyata mudah sekali membuatnya , kebetulan bahan ada semua dengan bahan baku tepung beras dan kelapa setengah tua parut dengan perbandingan 1 : 1 . Enak rasanya apalagi dinikmati hangat . Source : @mayhai_107 #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #PekanPosbar #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Lumpur Surga Ubi Ungu

Lumpur Surga Ubi Ungu

Source: Channel Youtube Nomimom Modified by: Corrie Permadi Kue lumpur ini lagi hits kayaknya ya.. saya lihat ada seliweran di page sy. Maka jadilah eksekusi ubi ungu yang saya beli. Sekalian setor buat tugas Pizza #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

10 cup
1 jam
Pastel Abon Renyah

Pastel Abon Renyah

Cemilan turun temurun keluarga yang sangat digemari karena gurih dan renyahnya.

7 Pack
Kue Lumpur Ubi Orange👩‍🍳

Kue Lumpur Ubi Orange👩‍🍳

22.08.21..#TetepKenyangTanpaNasi??? Emang bisa🤔🤭yaaa orang Indonesia kalau belum makan nasi bilangnya belum makan, pasti belum kenyang 😃padahal zaman dahulu banyak orang yang ga makan nasi tapi tetap kenyang, sehat lagi💪kali ini beli Ubi orange mau dimasak yang berbeda, bosen dengan hidangan goreng dan tebus aja, jadilah bunda buat kue Lumpur aja, rasanya manis, legit, dan gurih dari toping kejunya😋ditemanin anak masak jadi lebih menyenangkan 👩‍🍳💖yuuks moms kita coba kreasikan Ubi orangenya menjadi kudapan kue istimewa😍 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11175308-kue-lumpur-ubi-orange-2-telur-lembut-no-mixer-no-blender?invite_token=A7e9UacPeT2krvSXSuSNTdLV&shared_at=1629619494 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #TetepKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya

18 psc
45 menit
Apem Pisang Mekar

Apem Pisang Mekar

Bismillah... Teman ngeteh sore ini...memberdayakan lebihan pisang yang sudah overrip,pisangnya sisa dua jadi hanya buat setengah resep,hasilnya mekar,enak dan empuk.Oya,saya pakai pisang kepok ya ternyata hasilnya kurang manis,jika teman-teman pakai pisang kepok seperti saya atau mungkin pisangnya gak begitu manis bisa tambahkan lagi takaran gula merahnya. Source : @minienora @Mama_Diinar99 @Cook_MamahGh2 #ApemBundaMelvy #PekanPosbar #SerbaDiKukus #KueMekarBundaMelvy

8 buah
Gempo

Gempo

Pertama kali denger nama makanan ini dari cerbungnya salah satu temen. Penasaran donk. Akhirnya cari-cari resepnya. Voila ketemu. Akhirnya recook resepnya Ummu Lovita

Dadar Gulung

Dadar Gulung

20 buah
30 menit
Kue lumpur ubi ungu

Kue lumpur ubi ungu

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/7SgvRvmo_hM

Serabi Pandan Saus Nangka

Serabi Pandan Saus Nangka

Yuk, kita #Rekreasi_Depok dalam event #Semampir_Depok. Kali ini nyoba resep dari teh Opi Bun, semoga berkenan yaa teh 🙏🏻 Sekalian buat cemilan kopdar virtual #CookpadCommunity_Semarang biar tetap #Semangcookhokya. Nyemil serabi ini dijamin #TetapKenyangTanpaNasi deh 😄

9 bh
60 menit
Gandasturi

Gandasturi

Olahan kacang hijau yang disukai dari sikecil sampai orang tua, selain enak ini buat sendiri loch jadi hemat dan sehat. Gandasturi Goreng. Yuk mari kita lihat cara membuatnya. #Combongabibita_canghejo #cookpadcommunity_bogor #gandasturi

6 porsi
20 menit
Bika ambon pondan

Bika ambon pondan

pengen bika ambon tapi yang ngak ribet cus beli tepung bika ambon instan, rasanya enak gurih lembut walau pake fiber creme ngak kalah dari rasa santan🥰