Kue Tradisional Mata roda

Dipos pada April 17, 2022

Kue Tradisional Mata roda

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Tradisional Mata roda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Tradisional Mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Tradisional Mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Tradisional Mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Tradisional Mata roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tradisional Mata roda memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisia sedikit singkong, sisa bikin getuk.. Kasian dibiarkan, takut busuk dibikin cemilan mata roda ๐Ÿ‘€๐Ÿ‘€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Tradisional Mata roda:

  1. 500 gr singkong
  2. 100 gr kelapa parut, atau 1/4 butir kelapa
  3. Pisang kapok/raja
  4. 6 Sdm gula pasir, jika suka manis bisa di+
  5. 1/2 sdt vanila
  6. Sejumut garam
  7. Pewarna mkanan, hijo dan pink
  8. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Tradisional Mata roda

1
Kupas singkong cuci bersih, parut.. Kemudian masukan gula garam dan vanili, aduk"sampai rata. Bagi 2 bagian. Masing" kasih beberpa tetes pewarna aduk" sampi, warna tercampur rata
2
Ambil satu lembar daun pisan, masukan adonan warna hijo pipihkan timpa sebelahnya warna pink,pipihkan sama rata..kupas pisang taruh ditasnya, gulung" daun pisang dari satu sisi betuk sperti lontong, sempatkan ujung daun dg tusuk gigi.
3
Panaskan panci pengukus,tunggu mendidih mkukus, adoanan mata roda, sampai matang 25-30 menitan (sekalian kukus kelapa parut, bersamaan biar tidak cepat basi)
4
Setelah matang, potong" mata roda tata dipiring taburi dg kelpa parut, yg sudah dikasih dg sedikit garam
Kue Tradisional Mata roda - Step 4
Kue Tradisional Mata roda - Step 4
Kue Tradisional Mata roda - Step 4
5
Mata roda siap disajikan, slamat mencoba
Kue Tradisional Mata roda - Step 5
Kue Tradisional Mata roda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putri Ayu

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putri Ayu

Masih dalam rangka merayakan HUT RI ke 76...kue kitapun masih bermerah putih โค๐Ÿค

Resep Getuk Singkong mawar

Resep Getuk Singkong mawar

Gak punya cetakan getuk lindri daripada gak ada bentuk ya

Talam Jagung

Talam Jagung

Siapa yang ga suka jagung dari anak-anak sampai orangtua pasti suka jagung. Banyak olahan masakan dengan menggunakan jagung sampai cemilan. Siang ini bikin cemilan keluarga Talam Jagung favorite ade ๐Ÿคค Ga harus nunggu lama , mateng langsung laris manis ๐Ÿ˜ #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Risoles

Risoles

Assalamualaikum....tadaaaa....akhirnya setelah melalui beberapa proses, jd juga risoles mewah nya ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ˜. Iya tak namain mewah krn isinya mewah, pakai cream cheese rogout ayam. Ini gurih sekali ya moms, renyah di luar lembut di dalam. Cocok banget buat snack kalau pas arisan. Seperti biasa....juri masakanku anakยฒ dan suami, dan mereka bilang TOP dan langsung ludes ๐Ÿ˜‚ Berikut resepnya moms.... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Onde-onde

Onde-onde

Bikin onde2 kesukaan anak2.. resepna recook dari bunda ais https://cookpad.com/id/resep/3268605-onde-onde-tepung-ketan?invite_token=ikiw73TSeiqS7811kzpF2HHr&shared_at=1628935087 Hasilnya: kulit onde2 terasa empuk ,,matching sama isian kacang ijonya.

4 org
Gandasturi

Gandasturi

Gandasturi adalah salah satu jajanan tradisional yang berbahan dasar kumbu kacang hijau. Gandasturi mirip dengan kue kumbu yang berasal dari Palembang atau kue kacang padi kalau di Sumatra Barat. Tekstur kulit luarnya yang garing berpadu dengan legit manisnya kacang hijau dan gurihnya kelapa parut di bagian dalamnya, benar-benar nikmat deh dimakan selagi hangat untuk temen ngeteh sore ๐Ÿ˜‹. Source: @Mama_Tsuba dan @desmawatikuretangin #KacangHijau #KopiJos_KacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 pcs
Pukis

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Kue Putu (409)

Kue Putu (409)

Dulu waktu masih kecil klu kue ini lewat...pasti mamaku bilang tukang kue nangis klu ga dibeli...khas nya kue ini dikukus dlm bambu...repot ya jaman skrg klu mo bikin mesti motong2 bambu dulu..ternyata bisa diakali...dgn daun pisang yg digulung2..(tks mba nophy kitchen buat inspirasinya)..jadi deh bikin kue putu...oh iya di buat pakai cetakan juga bisa lho... Source : Nophy Kitchen #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

10 bh
1 jam 30 mnt
Bika Ambon Coklat Teflon

Bika Ambon Coklat Teflon

Penampakannya seperti Bolu Karamel, tapi bukan lho, melainkan Bika Ambon Coklat. Bika Ambon Coklat ini sebenarnya jalan tengah antara saya yang penggemar Bika Ambon dengan anak-anak yang doyan cemilan yang ada coklatnya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€.

Pasta Kacang Hijau Isian Onde2 Wijen

Pasta Kacang Hijau Isian Onde2 Wijen

Buat isian onde onde, atau pun bakpia. Sy stock dlu isian nya, sy masuk kulkas. Bsok nya bru bikin onde onde wijen, bisa juga bikin bakpia. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : @mamafathan #Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCoomunity_Sumbar #TetapKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

Klepon Favorit tanpa kapur sirih

Klepon Favorit tanpa kapur sirih

Pada dasarnya kita sekeluarga suka banget sama jajanan tradisional meski punya 3 anak cowo, tapi mereka suka jajanan pasar kaya gini. Mau tak mau, ibu banyak2 kreatif bikin jajan pasar...klepon salah sekiannya...

6-7 orang
2 jam
Klepon simple

Klepon simple

pagi pagi males sarapan nasi, akhirnya ngide buat bikin jajanan pasar . yap onde onde ๐Ÿ˜

2orang
1jam
Pukis Nasi Ala InhaPunyaDapur

Pukis Nasi Ala InhaPunyaDapur

Efek kurang sehat,masak nasi sampai hangus๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”untung gk sampai gosong smua๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…,tp yaa namanya hangus mah,nasi yg udah item2 bkalan gk k'makan๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜ž,sbagai emak yg super irit pake p'hitungan jdi mikir keras biar nasi hangusnya bisa hbis kemakan๐Ÿค”๐Ÿค”,krn msih gk ada ide jdilah bahannya dicampur2in aja sma bahan yg ada di dapur๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€,makin bingung pas anak2 liatin smbil nanya,bunda bikin kue apaan???,๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…dan emaknya cuma bisa bilang,liat aja entar yaa,yg pnting mah kuenya enak(ke PeDean tngkat tinggi๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ),tp beneran loh...pas jdi malah habis dlm sekejap๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bismillahirrahmanirrahim Awalnya penasaran dgn bakpia kukus ini,, kok namanya bakpia tapi kok di kukus.,๐Ÿค” hmmm perlu di cobain biar gk penasaran lg,, ๐Ÿ˜„ Gk pakai lama dannnn akhirnya eksekusii juga.. Step by step di lakukan.. Aku bikin warna tema merah putih coz masih dalam rangka memperingati.. Merayakan.. Menyambut hari Kemerdekaan Indonesia kitah terCinta ini ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ’– Baru mateng si bontot langsung bilang maaa.. Mauu.. Padahal masih panas.. Sabaarr ya sayang tunggu dl biar dingin dulu yaa.... Si bontot masih merengek2 mau ngicipin.. Karena liat warna si bolu yg cantiek dengan lapisan tengan ada sedikit coklat yg keliatan dari luar ituu nah yg bikin ngilerr ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Dan akhirnya si mamak gak tegaa.. Okeh lah deekk.. Mama kasih icip2.. ๐Ÿ˜˜ Satu gigitan langsung bilang enaakkk.. Maah maah enaak.. Sambil ajungkan jempol ke muka mamahnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ Rasanya memang enaakk lembut gak seret jg,, cuma tekstur bakpia gk berongga.,, yg penting empuk,gak bantet dan enakkk.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ *source: @ella_elloet #SemangcookGA_agustusan #Semancookhokya #Semancook_Hokya #masakankhasjogja #kuebakpia #bakpiakukus #bakpiakekinian #CookpadCommunity_Semarang

Risol Ragout Wortel Ayam

Risol Ragout Wortel Ayam

Risol ini cocok untuk snack dibrumah ataupun isian snack box. Enak dan mudah. Untuk lapisan tepung panirnya saya blender lebih dahulu supaya bisa menempel sempurna Source : Mba Imaami #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Risoles Wortel Kentang

Risoles Wortel Kentang

Cocok untuk stok Frozen di rumah. Dengan modal 40.000 sudah dapat 40pcs risoles enak sehat higienis buatan sendiri. Atau kalau mau dicoba untuk jualan juga cocok banget, dijual 2500 worthed ya, isinya tebal๐Ÿคค Modal bisa ditekan lagi disesuaikan bahan yang ada dirumah. Selamat mencoba Resep kulit ada disini https://cookpad.com/id/resep/15396457-kulit-risoles-andalanku?invite_token=w7rqjQVM6EPbQRyTF3fNEUCZ&shared_at=1629166695

40 pcs
1 jam
Kue Putu Belanda

Kue Putu Belanda

Gara2 liat IGTV nya chefmate di Instagram, jadi kepingin nyoba bikin. Resep aku dapat dr chefmate dan aku rubah sdkit sesuai selera ku. Untuk hasil yg bagus, isi vla lebih tinggi dari adonan kue. Isi cup 3/4 aja yaa..punya ku kebanyakan.. wkwkwk.. Rasanya enak bgt..kue nya lembut dipadu dg Fla yg creamy. Yukk di cobain bikin Yaaa Makasih bny chefmate, you're my inspiration ๐Ÿ˜

7 pcs
60 menit
Isian Risol

Isian Risol

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sebelum bikin risoles, saya bikin isiannya terlebih dahulu di malam hari. Biar tidak terburu2 bikin risolesnya. Sengaja gak pakai daun bawang dan seledri karena anak2 gak suka. Merica butiran saya ganti dengan lada bubuk supaya aman di perut anak2 dan bapak saya. Bahan2 disesuaikan dengan stok dirumah. rasanya mantul. Source: Andhien~Rhea's Kitchen

298. Gethuk Gulung Merdeka

298. Gethuk Gulung Merdeka

Kemarin dapat titipin singkong dari kampung, akhirnya dibikin gethuk saja. Tapi getuknya ga biasa alias spesial ๐Ÿ˜Škarena besok NKRI Ultah jd bkin getuknya bertema kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #CookpadCommunity_Depok #PosbarMerahPutih #JajananTradisional

ONDE-ONDE UBI UNGU Isi Unti Kelapa

ONDE-ONDE UBI UNGU Isi Unti Kelapa

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Onde-onde cantik, tidak penyok ketika dingin tetap bulat kokoh dan kulit yang empuk, tidak keras dan tidak ulet. Sangat cocok untuk ide jualan karena tampilan dan rasa yang mengena. Untuk isian bisa divariasi. Bisa dengan kacang ijo kupas, unti kelapa atau kacang merah. Tapi saya pribadi sangat suka yang diisi unti kelapa. (1 resep menghasilkan 19 buah)