Talam Ebi

Dipos pada April 17, 2022

Talam Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Ebi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Ebi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Ebi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Sydney kebetulan lockdown, jadi mau gak mau terpaksa bikin karena pengen berat makan talam ebi. Akhir nya hunting bahan ke supermarket asia deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Ebi:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 2 sendok tepung kanji
  3. 1 liter Santan Kara
  4. 100 gram ebi yg sdh direndam semalam
  5. 50 gram lobak asin di rendam jg biar gak asin
  6. 5 siung garlic cacah halus
  7. secukupnya Kecap manis, mrica
  8. Spring onion secukup nya menurut selera

Langkah-langkah untuk membuat Talam Ebi

1
Bikin adonan dulu, aduk dulu semua tepung beras dan kanji, lalu santan masuk, masak bentar jgn sampe terlalu kental, pokoknya pinggir berbuih matiin kompornya
2
Siapkan kukusan, panasi dulu sampe panas. Lalu adonan tadi masukin ke cetakan yah, lalu masukin ke kukusan selama 30 menit.
3
Lalu bikin ebi nya, setelah di rendam dan di cuci bersih, cacah kasar yah. Tumis garlic tadi masukin lobak lalu ebi sampe agak kering, bumbuin kecap dan merica. Jangan di ks garam krn sdh asin ya. Lalu potongin spring onion nya. Mix hingga matang sisih kan
4
Setelah kukusan td matang, angkat, lalu taburin ebi nya di atas. Jgn dipotong lgsg ya, tunggu agak dingin bentar, krn klo masih panas lengket.
Talam Ebi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko (Mpasi bayi 8+)

Barongko (Mpasi bayi 8+)

Bismillah… Memberikan Mpasi pada bayi memang harus ekstra hati-hati.Bahan makanan yang dipilih harus disesuaikan dengan usia bayi. Terkadang ada bayi yang alergi terhadap salah satu bahan makanan. Untuk itu bunda..mommy..harus hati-hati dan lebih mengenal bahan makanan yang sesuai untuk buah hati tersayang😍 #PejuangMpasi #Olahanpisang #ResepMpasi #sayanganak #CookpadCommunity_Surabaya

20 mnt
Dadar Gulung Fla Coklat

Dadar Gulung Fla Coklat

Dalam rangka pergantian admin Genk Peda. Sebagai ucapan terima kasih untuk admin. Saya cooksnap yang simple saja dari recipe @GriyaSyariKitchen hanya perisa pandan saya skip Source : @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/12648772-dadar-gulung-isi-fla-coklat-beserta-tips-kulit-bopeng-cantik?invite_token=URJHXiMPMvELuRGs9JcQ3V2W&shared_at=1630885280 #CooksnapAdmin_Griyasyari

Klepon

Klepon

Mumpung ada stok tepung ketan putih paksu riquest pengen klepon. Langsung search resep nya, seperti biasa resepnya pakai resep @chalistaakitchen Enak dong kleponnya kenyal dan lumer dimulut..

Dadar Gulung Cokelat Oreo (Cream Cheese filling)

Dadar Gulung Cokelat Oreo (Cream Cheese filling)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka dargul dan keju, yuk merapat sebab ini enak!πŸ˜‹. Ada rasa creamy dr keju, asemΒ² segar dari selau raspberry dan juga chocolate-ish dr Oreo. Yawww, garanngg!πŸ˜†πŸ‘Œ. Belum lagi ini semua dilakukan tanpa Oven. Wahh, sesuatu dr yg sederhana bisa jadi istimewa ya😍. Aku mempersembahkan dargul dgn rasa yg garang ini sebagai hadiah Ultah tuk mba @cook_windaskitchen πŸ˜πŸŽ‰πŸ₯³. Happy Birthday ya beb, sehatΒ² selalu dan sukses dalam segala halπŸ€—. Tuhan berkati segala sesuatunya ya, Amin!πŸ™πŸ₯°. Walaupun hanya dargul, jangan diragukan kesaktiannya ya beb. Oreo dan keju itu udah sejodoh. Keju dengan rasa manis asam dr selai buah juga sejodoh. Duh pokoknya sejodoh lah dargul iniπŸ˜πŸ˜‚πŸ‘. Yuk sobat Cookpad, daripada penasaran, cuzz buat Dargulnyaa. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Devina Hermawan (aku buat 1/2 resep) https://cookpad.com/id/resep/15393338-red-velvet-mille-crepe-cake?ref=you_tab_saved #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang *NOTE: - Tuk telurnya aku memakai 2 btr telur, namun jumlah cairannya aku tambahkan. Total telur dan cairannya menjadi 425 gr. - Sisa bahannya cukup aku bagi dua saja.

24 dadar
Kue Cantik Manis/Cente Manis

Kue Cantik Manis/Cente Manis

Kue basah yang sering dijumpai dipasar tradisional ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan gurih..

16 buah
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Risoles dengan isian mayonaise, sosis dan telur rebus, yang bagian luarnya dibalur tepung roti sehingga bagian luarnya crunchy dan dalamnya lembuuuttt.. Mayonya lumerrr .

Bolu Karamel

Bolu Karamel

Pengin buat bolu karamel, pake resep ini hasilnya bagus, bersarang.

15 potong
2 jam
Onde-onde pelangi 🌈

Onde-onde pelangi 🌈

Di kulkas ada sisa isian kue ang ku dan kebetulan si kembar suka banget sama onde-onde, jadi deh dibikin onde-onde pelangi aja 😍 Baru Mateng langsung diserbu 😁 Kenyal-kenyal dan gak keras setelah dingin πŸ‘ Ini resep pakek perasaan ya saaay 😁 Cus resepnyaaa

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Pertama kali masak dadar gulung saat kegiatan magang. Resep dadar gulung dari instgram Chef Nina Bertha.

10 Orang
1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti β€œcantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link 1/2 sdt backing powder #comboNgabibita_anggocetakan #putuayumasakankhasjateng #masakankhasputuayujateng #masakankhasjawatengah #masakankhasjateng #cookpadcommunity_bogor #putu ayu #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar

1 loyang
45 menit
Onde onde

Onde onde

Paling cocok di lidah sama ini resep setelah beberpa kali coba.. & tentunya sudah beberapa kali kegagalan..hahhahahha.tp puas hasilnya...Onde2 tetep empuk seharian, hasilnya kokoh & kopong dalamnya... Anak & suamiq juga suka.

22 biji
2jam
Risol isi bihun simpel

Risol isi bihun simpel

Malem2 pengen makan risol bihun, nyari tukang gorengan malem2 dah gak ada risolnya, alhasil bikin sendiri deh, malem2 utak atik didapur akhirnya jadi juga #risolisibihun yang simpel banget dan cepet jadi nya, pake bahan yang ada aja, ini pertama kali bikin risol bihun, enak juga ternyata #risol #risolbihun #risolisibihun #risolrumahan #risolsimpel #risolmudah

6 porsi
30 menit
Lupis Ketan Putih

Lupis Ketan Putih

(resep 360) Alhamdulillah senang sekali hatiku bisa bikin lupis sendiri πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Lembut kenyal gurih apalagi kuahnya dicampur dengan gula aren, wah! Mudah sih membuatnya, tapi yg jadi tantangan adalah membungkusnya itu. Next bikin lagi aahhh... Source: Dapur Airin -150821- #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Pastel renyah dan lembut ala Talicious

Siapa yang tidak suka pastel? Semua suka panganan ini, hanya saja banyak varian isiannya. Ada yang bihun dan ada yang sayur. Kita sekeluarga paling favorite adalah sayur. Susah dan jarang yang isi pure sayur. Nah untuk melepas kerinduan kami sekeluarga akhirnya kami buat pastel sendiri.. Anti gagal pas buat yang baru belajar. Ada tips-tips membuatnya yuk πŸ˜‹

20-22 pcs
1 jam 30 menit
Kue lapis bunga merah putih

Kue lapis bunga merah putih

Dalam rangka menyambut hari kemerdekaan RI ke 76 , saya bikin kue yang berbaur merah putih, semoga resep ini cocok ya bund.πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨ #KueLapisMerahPutih #KueLapis #JajanNusantara #ShareResep

12 biji
1 jam
Putu Ayu versi singkong 🀭

Putu Ayu versi singkong 🀭

Panen singkong dari kebun sendiri. Pengen diolah jadi makanan yang lebih unik.

Pukis Empuk Menul No Ribet

Pukis Empuk Menul No Ribet

Ini resep pukis paling gampil no ribet2, ga perlu panas2in santen karena udah pake Kara instant, eh tapi ada juga loh yg suka manasin santan instant katanya takut kecut, padahal rasa kecut pukis biasanya dari proses proofing yg kelamaan, selain itu santan yg dipake santan peras yang belum steril dari bakteri, jadi memang harus dipanaskan ya. Oya ni pukis 1 resep jadi 18 biji, langsung ludes sama anak2 sisa 2 biji doank, sengaja yang 2 itu dibiarin sampe besoknya eh beneran masih empuk loh hoho seneng bingit, yodah yuk bikin lagi

18 pcs
30 menit
Lemet singkong

Lemet singkong

Kreasi cemilan dari singkongπŸ˜‹

1kg
30menit
Lupis mini (cetakan) metode 10.30.10

Lupis mini (cetakan) metode 10.30.10

Kali ini bikin lupis pakai cetakan lontong, ada sisaan daun pisang yang tinggal seuprit. Cuss lah kita bikin lupis, tapi yang mini aja. Mudah, praktis dan irit gas. Saya buat ini agak lembek, karena isi beras nya cuma 3/4 bagian. Harusnya agak penuh tapi gak luber juga. Gak apa lah, tapi tetap enak. Namanya juga percobaan pertama. Xixixi. Next klo isi agak penuh pagi. InsyaAllah #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #posbaridaman #dibuangsayang

5-7 orang
40-50 menit
Isi Lemper Daging Sapi

Isi Lemper Daging Sapi

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe Sumber awan kuliner yt

5 porsi
45menit