Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau)

Dipos pada April 23, 2022

Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) adalah 50 Piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen kudapan masa kecil ,hanya saja disini saya bikin warna warni supaya terlihat cantik. Alhamdulillah mulai dr iseng banyak teman2 yang pesan untuk hampers dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau):

  1. Bahan Unti :
  2. 300 Gr Kacang Hijau (rendam 1 jam supaya cepat saat dimasak)
  3. 600 ml Santan (me: kara 1 bks + air)
  4. 1 Sdt Garam
  5. 200 Gr Gula Pasir (selera sj)
  6. 2 Lbr Daun Pandan
  7. 1/2 sdt Vanilli
  8. Bahan Kulit :
  9. 500 Gr Tepung Ketan
  10. 100 Gr Kentang Kukus
  11. 180 Gr Gula Halus
  12. 1/2 Sdt Garam
  13. 300 ml air hangat / santan hangat (me : Kara 1 bks + air)
  14. Pewarna makanan
  15. Bahan Tabur :
  16. secukupnya Wijen
  17. Air pencelup

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau)

1
Kukus/rebus Kacang hijau hingga matang,setelah dingin diblender bersama gula,garam dan santan. Masak lalu masukkan daun pandan dan vanili,aduk hingga mengental dan dirasa ckup untuk dapat dibentuk/dipulung. Ditimbang kurleb 12gr hingga adonan habis.
Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) - Step 1
2
Untuk kulit : masukkan semua bahan KECUALI santan,uleni hingga tercampur sempurna lalu masukkan santan sedikit demi sedikit dan hentikan apabila dirasa cukup kalis.
3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera. Ditimbang kurleb 20 gr hingga adonan habis.
4
Pipihkan adonan kulit lalu beri isian, celupkan dgn sedikit air lalu gulingkan pada wijen dengan sedikit ditekan supaya wijen ttp menempel sempurna saat digoreng
5
Saat menggoreng minyak harus banyak (onde onde harus terendam minyak),masukkan onde saat posisi minyak belum terlalu panas (api kecil saja) biarkan sebentar hingga onde2 mengembang lalu putar api pd posisi sedang sambil onde sesekali di aduk utk menghindari gosong
6
Onde onde siap disajikan untuk menemani waktu santai
Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpang ijo

Kue lumpang ijo

Kue mangkok susu

Kue mangkok susu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Memanfaatkan susu bubuk bundaku yang tersisa. Beliau gak mau minum susu sementara, bosan katanya. Susu kambing bubuk masih separuh. Rasanya eman jika sampai terbuang. Susu dicairkan....ternyata menghasilkan kue mangkok enak dan lembut.

Cenil Kanji

Cenil Kanji

Entah kapan terakhir kali makan jajanan tradisional ini, kangeeennn. Biasanya selain cenil ada teman2nya seperti gatot, tiwul, lupis, sawut. Di pasar juga jarang lihat yang jual jajanan ini, jadi kalau kangen harus berselancar cari resep deh😊. Pas banget diminta mamah Cookpad buat bikin jajanan tradisional, ketemu lah resepnya Nyak Haikal @dapurnyak yang kelihatannya simpel banget ternyata bikin cenil itu😁. Jadi deh ngobatin rasa kangennya😍 Saya gak pakai kuah kinca, hanya dengan taburan gula pasir aja biar gak terlalu manis😋 Resep aslinya di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/15129721-cenil-kanji #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap

Risol sayur lembut anti gagal

Risol sayur lembut anti gagal

15 org
1 jam
Wingko (pakai teflon)

Wingko (pakai teflon)

Penganan berbahan dasar ketan dan kelapa muda ini dikenal sebagai oleh-oleh khas Semarang, padahal konon katanya berasal dari Babat, sebuah kota kecil di Jawa Timur. Tidak perlu menunggu dioleh-olehi dari Semarang, kita bikin Wingko sendiri yuk. Bahan dan cara membuatnya cukup sederhana kok.. Pilih kelapanya yang masih agak muda agar tekstur Wingkonya lembut dan tetap gurih kelapa. #mbantuk_kuetradisional

10 potong
25 menit
Dadar gulung

Dadar gulung

Awalnya cuma suka aja nyemil wadai dadar,,sking seringnya bikin tetangga mau beli lahh akhirnya jualan deh🤭😊

30 porsi
1 jam
Kue thok ubi jalar

Kue thok ubi jalar

Jangan bosen ya beb lirik resep ku dulu pernah share resep angkukwe bahan kentang yg ini ganti ubi dan isinya pun kacang hijau + ubi #GA_TheNextLavel

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Lemper ayam,salah satu jajanan kesukaan. Isi abon ayamnya tidak pake santan,jadi lebih tahan lama,tidak mudah basi. #pekanposbar

42 pcs
Bika Ambon

Bika Ambon

Suka banget krn teksturnya kenyal2 tp bawahnya rada crispy. Love!

16 buah
2 jam
Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

Source : Rhinie's Kitchen Punya kelapa, dimanfaatkan jadi santan. Terus pengen coba bikin bika ambon ini 😊 hasilnya enak, menul2 dan bersarang

16 pcs
1,5 jam
Lapis pepe rainbow by @dapurAmi

Lapis pepe rainbow by @dapurAmi

Pertama kali buat ini, dan langsung berhasil seneng banget, cuma kurang pewarna putih, karena uda nyari kemana-mana gak ketemu, yasudahlah

16 potong
60 menit
Lepet Jagung

Lepet Jagung

Punya jagung manis, dibikin lepet aja. Ini pertama kali bikin dan hasilnya ga mengecewakan lo :D

4 orang
60 menit
Putu ayu pandan

Putu ayu pandan

Onde onde air gula

Onde onde air gula

Onde2 biasanya menjadi hidangan di hari Ibu, tgl 22desember. Karena anak2 suka, dan mrk pingin bulet2in onde2nya, jadi kita bikin hari ini. (Kenapa warna hitam? 😅 ini karena anak2 pingin tampilan kyk boba 🤣🤦‍♀️) Jangan lupa bagikan cooksnapmu ❤️

10 porsi
30 - 45menit
Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong adalah kue yang berasal dari bangka belitung. Jenis kue ini tergolong dalam kue tradisional basah/basahan. Kue ini berbahan dasar campuran tepung beras dan tapioka yang dilengkapi dengan saus gula merah. Pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep memodifikasi kue jongkong dengan menambahkn kelapa muda.

16 porsi
1 jam 30 menit
Risoles Daging sapi

Risoles Daging sapi

Pukis Lembut Anti Gagal

Pukis Lembut Anti Gagal

Lagi pandemi dan paksu wfh full, anak msh libur sekolah, ga kmn2 yg ada mati gaya n laper2 mulu. Emak kudu puter otak sedia makanan terus tiap hari dirumah dan minimalisir jajan krn msh parno aja.. so searching resep ini dr mak Jubai novera di IG nya plus beli loyang pan nya jg di dia. Langsung eksekusi perdana bikin sukses jd rebutan dirumah, alhamdulillah

25 pukis
Serabi Kampung

Serabi Kampung

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin liburan pulang ke kampung bezuk uti sama sekalian anak2 liburan, tetep jaga prokes walaupun cm di rumah saja,. Jajanan kaki lima pinggir jalan yang bikin kangen itu serabi,, serabi langganan klo pulang pasti beli,, jualannya dr subuh sampai jm 8an pagi sudah habis di serbu pembeli,, serabinya unik,, pakai wajan gerabah dimasak dengan kayu bakar lho, masaknya dibawah gitu dan penjualnya sudah tua duduk di dingklik kecil,, bener2 salut mbahnya masih kuat dan sehat. 😍 Bahanya serabinya dr tepung beras di cetak dgn wajan gerabah jd bawahnya itu gosong2 gitu,, aromanya hmm khas,, agak sangit2 bakaran hehee.. atasnya di taburi kelapa parut segar trus di kucuri dengan gula merah kental,, hmm bisa kebayangkan rasanya manis gurih gitu kaan.. Heheee.. Karena di rumah anak2 blm mulai masuk ajaran baru,, mereka kangen serabi di kampung akhirnya mencoba bikin sendiri dengan alat seadanya di rumah pakai wajan biasa,, krn ndak punya wajan gerabah. Monggo bundaa cap cuzz 💃 #dirumahsaja #PekanPosbar #Semangcook_JalanJajan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Serimuka Gula Merah/Ketan Srikaya Gula Merah

Serimuka Gula Merah/Ketan Srikaya Gula Merah

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus Haiiii, moms. Ada yang suka kue khas dari Malaysia ini nggak? Kalo suka yuk disimak resepnya 🤭

10 orang
1 jam
Kue Kelepon

Kue Kelepon

Percobaan pertama hahaha, masih banyak yang bocor #temanpawonku. Maklum ya, nggak sabaran saya haha. Tapi bisa dicoba, tingkat kekenyalannya udah pas menurut saya. Kalo libur gini suka gatel tangan saya bikin camilan. Apalagi ada #PekanPosbar jajan pasar. Selamat mencoba #PawonCesansan #PawonCesansanKelepon #Kelepon #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang

30-50 biji
1 jam