Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

Dipos pada April 20, 2022

Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon (ekonomis 2 telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon (ekonomis 2 telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon (ekonomis 2 telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon (ekonomis 2 telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon (ekonomis 2 telur) adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon (ekonomis 2 telur) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon (ekonomis 2 telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon (ekonomis 2 telur) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rhinie's Kitchen Punya kelapa, dimanfaatkan jadi santan. Terus pengen coba bikin bika ambon ini 😊 hasilnya enak, menul2 dan bersarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon (ekonomis 2 telur):

  1. 100 gram tepung tapioka
  2. 10 gram tepung terigu
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 2 butir telur, kocok lepas
  6. 1 sdm mentega, cairkan
  7. 200 ml santan, rebus dg serai, daun pandan daun jeruk
  8. Sedikit pewarna kuning
  9. Bahan Biang :
  10. 50 ml air hanga
  11. 1 sdt ragi instan (saf-instan)
  12. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

1
Rebus santan bersama daun pandan, daun jeruk dan serai. Beri pewarna kuning sedikit saja. Rebus hingga mendidih, lalu dinginkan
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 1
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 1
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 1
2
Campur semua bahan biang, diamkan 15 menit sampai berbusa
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 2
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 2
3
Campur tepung tapioka, terigu, garam, gula aduk rata, tuang setengah bagian santan. Aduk2 hingga gula larut dan licin. Tuang sisa santan dan telur. Aduk2 lagi sampai rata. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk lg sampai benar2 tercampur rata.
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 3
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 3
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 3
4
Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dg serbet bersih. Setelah 1 jam adonan berlubang2 😁
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 4
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 4
5
Siapkan cetakan, alasi dg seng dibawahnya agar tdk cepat gosong. Olesi dg mentega. Tunggu sampai benar2 panas, tuang adonan 3/4 penuh. Biarkan sampai adonan berlubang2
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 5
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 5
6
Bila bagian atasnya sudah mulai mengering, tutup cetakan sebentar. Setelah matang, angkat dengan bantuan sendok. Siap disajikan
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 6
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 6
7
Bagus bgt ya.. Bersarang dan menul
Bika Ambon (ekonomis 2 telur) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue Putri Keraton khas Banjarmasin

Kenal kue ini dulu pas ramadhan di tahun 2005 yang lalu pas diajak teman kerumah sepupunya utk beli takjil berbuka sampai disana aku langsung tertarik sama kue ini tanya²ternyata namanya kue putri keraton unikk waktu itu menurutku ketika aku coba minta resep dia hanya kasih tau bahan bahan nya aja tanpa ada jumlah ukuran bahan gpp yg pasti ada gambaran pikirku tiba²dia mo minta cabut gigi ke klinik dan tanya berapa bayar nya langsung aku sebut bayar nya pake resep kue putri keraton aja dia setuju jadilh aku dapat resep lengkapnya dan dia kehilangan satu gigi geraham nya karena sdh kucabut.tapi dia senang karena gigi nya sdh tdk sakit lg nanti nya.nostalgia minta resep putri keraton #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
50 -60 menit
Jadah/Tetel/Uli Ketan

Jadah/Tetel/Uli Ketan

Cara membuat lihat diyoutube chanelku link dibawah ini https://youtu.be/v92qsHKWVdE

Klepon

Klepon

Si imut nan legit, manis lagi kenyal... Si apapun pasti menyukai nya

28 pcs
1 jam
Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

27/06/21 Anti gagal. Pemula mari merapat🥳 . . Q&A Q: Kacang hijau kupas bisa diganti kacang hijau berkulit g? A : Bisa,tapi Rendam kacang hijau kulit semalaman ya. . Q: Bahan kulit tanpa kentang bisa g? A : Bisa, tapi hasilnya tak selembut kalo pake kentang . Q : Kacang hijaunya mesti diblender ya? A : Tidak,bisa juga dihaluskan menggunakan ulekan baru masukan santannya saat dimemasak. . Q: Kueku ini bisa tahan berapa lama disuhu ruang ? A: Kurang dari 12 jam. Lebih dari 12 jam sudah mulai basi dan berlendir. . Q: Kalo simpan dikulkas bisa tahan berpa lama? A : 2-3 hari yg penting dikemas mika 1/1. Dan saat akan disajikan kukus sebentar supaya kueku lembut kembali. . Semoga bermanfaat❤☺️ Silahkan tonton tutorial versi vidionya di youtube channel ZONA CEMILAN

23 buah
Serabi Kinca Pisang

Serabi Kinca Pisang

Perdana bikin serabi, ngga punya cetakan mini jadinya pakai teflon biasa aja. Bentuknya amburadul 😅 akhirnya bisa juga buat setoran PR #cocomtangpost_serbaserabi setelah sering bolos karena ga sempat. Foto step cuma setengah jalan, kelupaan karena sambil jagain anak gadis 😂 Recook mba Rima, resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15232642-serabi-mini-kuah-kinca-pisang?invite_token=39hWSp4JTxjPhdwgxHczTCLg&shared_at=1626015190 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Kamuflage dadar gulung

Kamuflage dadar gulung

Bismillah.... Ini kue favorite puteri kecilku di rumah,hampir setiap hari minta di bikinin dadar gulung,istilah dia,kue gulung gulung ,saking senangnya sama dadar gulung,kalau bikin satu resep ini cuma buat dia sendiri,abangnya g kebagian hahaha.... Sumber inspirasi.... @tutiputu #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16 #PejuangDapur

Putu Ayu Jumbo 1 Telur

Putu Ayu Jumbo 1 Telur

Hello semua Salam kenal semuanya Aku mau bagi resep nih buat kalian anti gagal-gagal club dijamin berhasil dan enak. Jangan lupa untuk ikuti akun ini yaa supaya tidak ketinggalan resep-resep yang nanti saya akan bagikan. Untuk video lengkapnya bisa langsung ke channel youtube saya "Henda Ika Susilowati"

8 porsi
20 menit
Timus singkong (lemet/doko'-doko'/bandang/bandang)

Timus singkong (lemet/doko'-doko'/bandang/bandang)

Karna tinggal di Bogor jadi nyebutnya timus, tp dari kampung sya Makassar disebut doko'-doko' atau bandang-bandang. Hahah Makanan olahan singkong yg manis legit.

5 orang
1 jam
Risoles Isian Pastel/Risoles Fritte alla Indonesiana

Risoles Isian Pastel/Risoles Fritte alla Indonesiana

Dalam rangka memyemarakkan Program Mbois dari Coboy minggu ini dengan tema Jajanan Kaki Lima, saya mencoba bebikin resep Risoles dengan isian Pastel dari resep terdahulu yang mana ada Wortel didalamnya. Oya wortel juga bagus untuk memperkuat fungsi otak karena mengandung beta karoten sehingga mencegah penuaan otak dini, jadi dengan mengonsumsi wortel juga bisa membuat otak bekerja maksimal dan mood jadi terangkat. Praktis bikinnya loh dan yang pasti pokoknya enyakkk rasanya... Jajanan ini sering banget saya beli pas di Indonesia. Nah sekarang coba bebikin sendiri sekalian dibuat stok cemilan dalam frezer, kan lagi musim piknik jadi ga repot buat bekal nanti. ~~~ Risoles Fritte alla Indonesiana (dal latino russeolus, che significa rubicondo, via francese dove "rissole" significa "arrossire") è una pasta sfoglia arrotolata nel pangrattato, solitamente al forno o fritta. Il ripieno ha ingredienti salati, il più delle volte carne macinata, formaggio, uova e maionese e viene servito come spuntino e con il tè. #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RisolesIsianPastel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #RisolesFritteAllaIndonesiana #Carolina

19 buah
Dadar Gulung Milo Crunchy dan rendaman Nanas

Dadar Gulung Milo Crunchy dan rendaman Nanas

Dadar gulung jadi cemilan suami pulang kerja. Dan nanas direndam air panas berfungsi melepaskan zat anti kanker, yang merupakan kemajuan terbaru dalam pengobatan kanker yang efektif di bidang medis. Sari buah nanas panas memiliki efek untuk membunuh kista dan tumor. Terbukti untuk memperbaiki semua jenis kanker.

Risol Kampung Renyah

Risol Kampung Renyah

Ini adalah Risol Kampung atau orang Cianjur sebut Kroket. Risolnya agak beda dengan risoles pada umumnya yang memakai tepung panir. Risol Kampung tidak memakai tepung panir, tapi kulitnya tetap kriuk. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie Khas Bogor. Wah,cocok banget nih pas ada tantangan dari Group Cocok untuk merecook Menu Mie Soto Bogor.Kebetulan dikeluarga saya belum pernah makan Risol seperti ini.Biasanya Risoles berpanir yang isinya tumisan wortel kentang dengan campuran daging ayam atau daging. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

Masih dalam #PekanCooksnap. , saya coba buat resep kue Putri Keraton dari Barjarmasin ,Kalimantan Selatan @Minie Nora Rasanya enak. Mantap. Teksturnya seperti puding kue. Lembab dan lembut. Manisnya bisa disesuaikan. Yang suka susu, air di bahan B bisa diganti dengan susu cair dan lebih mantap ditaburi almond. Yukk coba dibuat😃 #PekanCooksnap. #MemasakMenyenangkan

Lemet Singkong Mantull Empuk kenyal.

Lemet Singkong Mantull Empuk kenyal.

Habis dikasih tetangga singkong super banyak,akirnya aku eksekusi lah singkong jadi cemilan Favorit Ibuku.

5 orang
3jam
Misro (Cassava with brown sugar)

Misro (Cassava with brown sugar)

Minggu ke 51 (23 mei 2021) Resep ke-166 Pengen makan goreng2an tapi yg manis2 gt. Kebetulan ke pasar lihat ada yang jualan singkong parut, coba2 aja beli sedikit, testing bikin dulu supaya pede. Kalo sudah pede dan hasilnya enak baru dech bikin banyak2. Source: fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

14 pcs
30 menit
Onde onde anti penyok

Onde onde anti penyok

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Saya sdh pernah share onde onde pelangi, dg 2 macam tepung (ketan & terigu). Kali ini saya pakai kombinasi tepung & kentang. Hasilnya bagus juga lembut tapi agak ribet harus olah kentang juga. Semoga bermanfaat ya....

25bj
3jam
10. Bika Ambon Mini Pandan

10. Bika Ambon Mini Pandan

Bika Ambon adalah salah satu kue favorit . Kebetulan ada stok santan di kulkas. Daun Suji dan pandan tinggal metik di halaman belakang. Cuss kita buat bika Ambon mini..

14 buah
American Risoles

American Risoles

Cemilan harga 8-10rb ? Mending bikin sendiri yuk

30 pcs
120 Menit
Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi Teflon Kuah Kinca

Membuat serabi teflon ini tidak sulit. Mirip dengan cara membuat martabak. Rasanya juga enak. Source: Dapur Om Hansie https://cookpad.com/id/resep/14472857-kue-serabi-kinca-gula-merah?invite_token=ENtkGJ6ZsYNZvgLpjyBQNBXL&shared_at=1625649845 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiKuahKinca #SerabiTeflon