Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant

Name: Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant
Yield: 10 - 12 buah
Ingredients: 150 gram tepung beras; 35 gram tepung terigu serbaguna/protein sedang; 100 gram tape singkong, buang serat/sumbu tengahnya, haluskan; 120 gram gula pasir (resep asli: 150 gram); 250 ml air; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt air perasan jeruk nipis; secukupnya Pewarna makanan

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant adalah 10 - 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman... Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Akhirnya setelah hiatus berbulan-bulan, akhirnya saya kembali. Kalau kata dunia per-K-Pop-an, comeback stage nih ceritanya. Halaaah.. Apa sih.. 😅 Baca notif dari mamah Cookpad tema #PekanPosbar minggu ini adalah jajanan pasar. Yaaaayy...!!! Kesukaan saya banget nih! ^o^ Kali ini jajanan pasar yg saya buat adalah kue mangkok. Ngomong² nih, sebenarnya hampir gagal bikin kue mangkok ini karena ternyata stok ragi instant yg saya simpan udah kadaluwarsa 😌 Yaaa.. Salah saya sendiri sih, kenapa nggak dicek dulu. Lalu, apakah saya menyerah? Oow.. Tentu tidak. Saya cari² resep kue mangkok yg nggak pakai ragi, dan ketemu. Akhirnya lanjut dong, sambil berdo'a dalam hati moga² kuenya bisa mekar. Alhamdulillah.. Mekar merekah dooong.. Horeeee...!!! Ｏ(≧▽≦)Ｏ Source: @cook_5237292 Fridajoincoffee Dapur Heni (YouTube) #alikaikri_kuemangkok #kuemangkok #jajananpasar #PekanPosbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kudus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant:

150 gram tepung beras
35 gram tepung terigu serbaguna/protein sedang
100 gram tape singkong, buang serat/sumbu tengahnya, haluskan
120 gram gula pasir (resep asli: 150 gram)
250 ml air
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1 sdt air perasan jeruk nipis
secukupnya Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant

Pertama, siapkan panci, masak gula pasir bersama dengan air hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih ya, cukup sampai gula larut saja.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, dan tape singkong. Lalu tambahkan larutan gula yg masih hangat. Aduk rata hingga tidak ada bahan yg bergerindil. Akan lebih bagus jika adonan disaring supaya menghasilkan adonan yg benar² halus.

Beri beberapa tetes pewarna, aduk lagi adonannya hingga warna tercampur merata.

Sementara itu, siapkan kukusan berisi air yg sudah dipanaskan/mendidih. Bungkus tutup kukusan dengan serbet/kain.

Siapkan cetakan kue mangkok. Di sini saya pakai cetakan bolu kukus karena nggak punya 😁 Ambil sekitar 5 sdm adonan di wadah terpisah. Masukkan baking powder, baking soda, dan perasan air jeruk nipis, lalu aduk rata. (kalau ke-3nya tercampur nanti menghasilkan buih).

Kemudian, masukkan adonan yg sudah dicampur baking powder, baking soda, dan perasan air jeruk nipis tadi ke dalam adonan utama. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati 😀

Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem simpel

8 buah

1 jam

Risoles Roti Tawar isi Mayo

Makanan ini mudah di buat oleh siapa saja dengan bahan yang tersedia di sekitaran lingkungan kita. Cocok untuk menemani kegiatan santai bersama keluarga.

6 porsi

1 jam

Sambal oncom, topping surabi

Bismillah.. Resep yg ini buat bikin surabi bandung. Lebih joss lagi kalo pake oncom bandung. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Kue Talam (Kembang Telang)

⏰2021.06.06⏰ Resep : Fitri Sasmaya Recook : Cisca Resep asli adalah kue talam pandan. Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang.

Risoles Ragout Ayam Premium

Risol ragout ayam premium! Premium dari kulitnya sampai isiannya 😍 Sengaja buat yang enakkk karena untuk tamu acara aqiqahan. Sedih buk, ga bisa icip banyak. Huaaahahaha Karena hasilnya ngepres sekitar 53 pcs 😂 Next time harus buat lagi!1!1 😆 Terima kasih resepnya mbak Erni. Kalo mau buat lebih sedikit tinggal buat setengah resep ya, atau bisa lihat langsung resepnya mbak Erni 💕 https://cookpad.com/id/resep/13316395-resep-risol-isi-rogut-ayam-premium-enak-dan-lezat?invite_token=1gVJjSXEAivGJxixthmVqxbp&shared_at=1622551722

50 pcs

153. Kue Pukis Enak

Jum'at 09 Juli 2021 Bismillah...... Alhamdulillah , setelah berkali kali saya membuat kue pukis ini, akhirnya dengan sedikit modif saya menemukan cita rasa yang pas dilidah saya dan keluarga. Kue Pukis ini bercita rasa manis dan gurih , endolita buanget 👍 makan satu gak cukup😂 Jadi pengin nambah mulu 🙏. Untuk Cookpaders yang kurang suka dengan rasa manis , gulanya bisa disesuaikan selera. Ini saya bikin banyak yah, karena memang lama gak bikin dan biar cukup buat keluarga yang lagi ngumpul. Resepnya saya Cooksnap dari majalah sedap, tapi sudah lupa edisi dan tahunnya. Karena sudah sekitar 12 tahun yang lalu. Kue ini saya buat untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad bernostalgia dengan jajan pasar favorit di #PekanPosbar Source : Majalah Sedap #PekanPosbar #KuePukisJajanPasarFavorit #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_id #YulitaRiambarwatiResep Asal resep dari Kabupaten Banyumas Jawa Tengah Indonesia

70 pcs

1 jam 30 menit

Risoles

Tempo hari saya coba kulit risol bunda@zuniatul_yuta dan langsung aja eksekusi Risoles yg di isi aneka sayur, waaahh enak banget mom, kulit risolnya empuk lembut di padu dgn isian aneka sayur semakin endulita👍🏻 Kebetulan punya ayam ungkep jadi ya gag perlu repot pake blender dan chopper cukup di potong halus😋 #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Pukis lembut

Dulu jarang suka pukis.misal dpt jajanan dr hajatan pasti pukis ter sisihkan. 😂. Eh penasaran bikin pukis yg enak biar kemakan. Pertama kali bikin banten. Eh akhirnya nemu dong.lembut dan simpel bikinnya

23 buah

1 jam 15 menit

Onde-onde Isi Kacang Hijau

Tertantang oleh ibu2 muda di sosmed, jadilah pengen nyobain sensasi bikin onde2 yang ribet. Hehe Ribet nya karena kurang prepare kali ya, sebenernya klo dinikmati akan menyenangkan :). Selamat mencoba

50 biji

Serabi Solo Ala Notosuman

jajanan yg tak pernah terlewatkan kalo pas pulang ke solo source @nurikasari #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Amparan Tatak

Udah lama banget mau bikin amparan tatak dari bulan puasa tapi agak susuh cari pisang talasnya ada sih tapu jauh pada rumah dan juga malas keluar rumah jauh-jauh, kemaren mama keluar rumah terus ada teman mama jualan pisang talas murah langsung aja dibeli mama, terus mama kasih pisang nya ke aku katanya terserah mau dibikin apa, karna aku kepikiran kue amparan tatak jadi tanpa pikir panjang bikin deh amparan tatak, resepnya dari bunda @meldayanti makasih resepnya #PekanCooksnap #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Putu ayu pandan

Sore2 teman ngopi 🤤🤤

15 biji

15 mnt

Misro Coklat Safari

Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero (bahasa sunda, artinya: manis didalam). Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya. Tapi karena ga ada stok gulmer saya pakai coklat safari, coklat kenangan yang dulu suka dibelikan nenek saya waktu masih kecil. Kemaren belanja ke supermarket ketemu coklat legend ini langsung deh beli buat nostalgia #PekanPosbar

Roti pia basah

source: AISHA roti jadul yang biasa di beli di kampung, dan sampai sekarang kalo jajan masih milih roti yang sama.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Talam...talam singkong

Dapet kiriman singkong dr temen.. Di goreng terus bosen,pengen jajanan jadul waktu Masi kecil dulu...biasanya di panggilnya sate singkong,karna males mau bulet2in akhirnya di kukus pke loyang aja biar cepet..😁😁😁 #kuejadul

5orang

1jam

Onde*mymom

Hujan*ga ad cemilan,akhirnya tlp ibu mnt resep onde*mini

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah 🙌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Risol panggang tepung gluten free

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabar, Bunda semua? Tetap jaga prokes ya Bun? Semoga kita semua diberikan kesehatan, perlindungan, dan keselamatan🤲🤲🤲 Di rumah aja bikin kita pingin ngemil ya Bun? Ini ada resep risol panggang yg aman utk penderita Gerd. #PejuangSehat

2 orang

Wajik Ketan

Msh ada stok beras ketan , jd kemarin sdh buat lupis skrng kita buat wajik biar gak bosen diolah lupis terus..

Kue Putu

Jadi salah satu jajanan favorit saya. Coba buat sendiri aja dirumah, resep dari @wrhmuna, saya hanya pakai ½ resep saja. #PekanPosbar

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal