Wajik Ketan

Dipos pada April 18, 2022

Wajik Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Msh ada stok beras ketan , jd kemarin sdh buat lupis skrng kita buat wajik biar gak bosen diolah lupis terus..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Ketan:

  1. 2 cup beras ketan
  2. 300 gr gula merah
  3. 1 btr kelapa (santan)
  4. Daun pandan
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Ketan

1
Cuci bersih beras ketan lalu masak dgn daun pandan hingga 1/2 matang, kemudian kukus hingga matang, angkat dan sisihkan.
Wajik Ketan - Step 1
Wajik Ketan - Step 1
Wajik Ketan - Step 1
2
Kemudian masak santan, gula merah, garam dan ketan. Masak hingga gula mencair.
Wajik Ketan - Step 2
Wajik Ketan - Step 2
3
Setelah itu masukkan ketan kedalamnya, aduk terus hingga santan nya menyusut dan ketannya kalis.
Wajik Ketan - Step 3
4
Setelah itu tuang ke dalam cetakan ato loyang yg sdh dilapisi minyak goreng, dan tekan hingga adonan menjadi padat.
Wajik Ketan - Step 4
5
Lalu diamkan semalaman (saya buatnya malam hari biar set dgn sempurna). Lalu potong2 sesuai selera.
Wajik Ketan - Step 5
6
Wajik ketan siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi pandan

Serabi pandan

Sudah 3hari cuacanya dingin bgt Krn diguyur hujan siang dan malam. Tau dong kalo hujan2 y pengin nya rebahan n ngunyah terusss...si emak yg ga mo rugi ini inget kl di kulkas ada sisaan gula merah cair dari cendol kemaren. Y Udh dsulap deh jadi kuah kinca temen si serabi pandan (biar anak2 Bs ikt makan scr aman dg pewarna pandan asli)

Combro

Combro

Kangen gorengan favorit jaman tinggal di Bandung dulu, combro! Berhubung di sini susah nyari oncom, isiannya pake tempe aja, lumayanlah tombo pengen 😊

Kue Mangkok

Kue Mangkok

Kue Mangkok adalah Jajanan yang terbuat dari tepung beras, dan tape singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Dari situlah nama Kue Mangkok tercipta. Kue Mangkok merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Rasanya manis legit dan tekstur yang lembut serta lembab yang membuat masyarakat Indonesia suka dengan jajanan tersebut. Kue ini adalah salah satu kue yg jadi incaran aku klo lagi ke pasar, berhubung sekarang dijalankannya PPKM alangkah baiknya kita bikin sendiri di rumah. Bahannya mudah dan cara bikinnya gampang banget. Cuss simak dulu resepnya dan langsung eksekusi ke dapur hehe :) Happy Cooking😘 #PekanPosbar #JajananPasar

Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Risol kesukaan anak-anak nih😍😍 Sudah bolak-balik buatnya, tapi baru sempat sekarang nulis resepnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

22 buah
Pukis pandan mesis

Pukis pandan mesis

5 orang
2jam
Lumpur Labu Fiber Creme

Lumpur Labu Fiber Creme

Resepnya hampir sama dengan resep lumpur kentang pandan hanya saja kentang diganti labu & santan diganti fiber creme serta tanpa jus pandan..

22 biji
45 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😁

1 jam
Bika ubi kayu / bingka singkong

Bika ubi kayu / bingka singkong

Cara buat lihat diyoutube chanel ku link dibawah ini https://youtu.be/khYxePNZgVc

Kue Kelepon

Kue Kelepon

Percobaan pertama hahaha, masih banyak yang bocor #temanpawonku. Maklum ya, nggak sabaran saya haha. Tapi bisa dicoba, tingkat kekenyalannya udah pas menurut saya. Kalo libur gini suka gatel tangan saya bikin camilan. Apalagi ada #PekanPosbar jajan pasar. Selamat mencoba #PawonCesansan #PawonCesansanKelepon #Kelepon #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang

30-50 biji
1 jam
Putu Ayu Jumbo 1 Telur

Putu Ayu Jumbo 1 Telur

Hello semua Salam kenal semuanya Aku mau bagi resep nih buat kalian anti gagal-gagal club dijamin berhasil dan enak. Jangan lupa untuk ikuti akun ini yaa supaya tidak ketinggalan resep-resep yang nanti saya akan bagikan. Untuk video lengkapnya bisa langsung ke channel youtube saya "Henda Ika Susilowati"

8 porsi
20 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Nyobain buat putu ayu sendiri...gegara suami doyan banget makan putu ayu,biasa beli di pasar waktu habis belanja..cuma d pasar komplek rmh bakul jajannya kadang jual,kadang gak ..jd coba aja deh buat sendiri...punya simpenan resep banyak dr pameran food ..pas d cari ternyata ada resep putu ayu...tp kali ini gak pk pandan asli,cuma pake pasta pandan aja...cetakan juga seadanya yg d rmh...pas td kepasar juga beli kelapa... Dan pas baru mateng ternyata suami da nungguin..lgsg d lahap habis 5 mom...enak katanya mom... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Klepon pandan sederhana

Klepon pandan sederhana

Masih dgn jajanan tradisional , klopon pandan ini sangat di gemari oleh smua kalangan termasuk keluarga kami,membuatnya sangat mudah dan cepat

3 orang
45 menit
585. Bingka Kentang Panggang

585. Bingka Kentang Panggang

27.06.2021 Jatuhnya kek bolu ya wkwkwk Mungkin karena sy mixer kali ya. Next bikin tanpa mixer deh...jadi biar tekstur nya kek kue lumpur. Asli Bingka hehhe Tak papalah judulnya lakuuu 😄😁😁

10>
1jam
Wajik bunga

Wajik bunga

32 porsi
Klepon

Klepon

Punya stok tepung ketan,cuuss dibikin klepon,kesukaannya si anak nomer 3 🤭😃 #KueTradisional

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Lepet Jagung ini mengingatkan saya waktu masih kecil dulu di rumah mbah. Rasanya bener-bener makanan tradisional yang melekat manis di ingatan, sukaaaak banget ♥️. Beruntung banget bisa nemuin di resep mbak @tita_ , saya bikin ⅔ resep. Rasa manis dan gurihnya pas, testurnya sticky, berasa ada kelapa parutnya dan krenyes-krenyes dari jagungnya 😋. Sambil ngeteh yuuk ☕. Source: @tita_ Prastitasari #ResepCemilan #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 bungkus
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Just cekidot 👇

KLEPON COKLAT KEJU kekinian

KLEPON COKLAT KEJU kekinian

4-7 orang
1 jam