Onde-onde Isi Kacang Hijau

Dipos pada April 23, 2022

Onde-onde Isi Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde Isi Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde Isi Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde Isi Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde Isi Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau adalah 50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde Isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tertantang oleh ibu2 muda di sosmed, jadilah pengen nyobain sensasi bikin onde2 yang ribet. Hehe Ribet nya karena kurang prepare kali ya, sebenernya klo dinikmati akan menyenangkan :). Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau:

  1. 225 gr tepung ketan
  2. 75 gr gula pasir
  3. 175 ml air hangat
  4. 75 gr kentang (1 buah ukuran kecil)
  5. Secukupnya wijen untuk melapisi
  6. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  7. Isi onde-onde
  8. 75 gr Kacang hijau (saya menggunakan yg bukan kupas)
  9. 2 buah ubi jalar
  10. 1 sdt bubuk vanilla
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 bungkus santan kara
  13. 5 sdm gula atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau

1
Isi: Rendam kacang hijau kurleb 1 jam, atau lama juga tidak apa2. Rebus kacang hijau sampai masak dan lunak. Tiriskan
2
Rebus kentang dan ubi, sampai lunak juga. (Bisa dikukus atau rebus ya bund)
3
Blender atau hancurkan kentang untuk adonan. Dan secara terpisah, blender atau hancurkan ubi untuk campuran isi
4
Isi: masak kembali kacang hijau, campur dengan ubi yg sudah halus, tambahkan gula, santan, garam, dan vanilla. Masak hingga tercampur dan tanak.
5
Isi: bulat2 isi onde2 agar bulatan onde2 sama ukuran, atau kalau males gpp.. hehe
6
Adonan: campurkan tepung ketan, gula, dan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis.
7
Ambil sedikit adonan, dan isi dengan kacang hijau.
8
Bulatkan onde2, celupkan dalam air lalu lumuri dengan wijen agar makin nempel wijennya. Lakukan seterusnya sampai habis
9
Goreng onde2 yang sudah ready

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko enak, manisnya pas

Wingko enak, manisnya pas

Selamat mencoba. ❤❤❤

10 buah
30 menit
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Salah satu cemilan kesukaan, minta beliin suami tapi gak dibeliin.. katanya gak tau tempatnya.. akhirnya nekat deh bikin sendiri...😂 Walaupun baru pertama kali buat, bisa dibilang hasilnya lumayan lah.. 😆 kecuali untuk pengemasannya ya, karena saya gak punya tusuk gigi jadi diikat pake tali rafia.. eh, pas di rebus malah banyak yang lepas talinya.. 😀 alhasil sebagian ambyar ketannya.. 🤦 Dan yayyy.. minggu terakhir challenge nih.. Alhamdulillah bisa ikutan sampai selesai juga.. 52 minggu gak sangka iih.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #lupis #ketan

Kelepon Kabocha

Kelepon Kabocha

Karena dari kemarin pengen banget makan kelepon & lagi ada kabocha jadi kita bikin aja nih kelepon pakai kabocha 😁

6 porsi
30 menit
Kue Lapis

Kue Lapis

Saya tuh suka banget Sama kue lapis,, dulu Pas sakit suka gamau makan apa2 kecuali kue lapis ini... Karena suka makan akhirnya pengen bisa buat

2-3 jam
Surabi (topping simpel)

Surabi (topping simpel)

Saya belum pernah makan yang namanya surabi bandung 😁. Cita-cita Saya kalau ke Bandung mau banget nyobain. Hehe... Tapi karena pandemi masih berlangsung Dan nggak bisa kemana-mana, ya sudahlah nyoba bikin sendiri dulu aja. Saya pakai resep surabi @eyangbima / eyang Puji. Bahannya sederhana dan pembuatannyapun mudah, namun ada beberapa pemyesuaian di resep ini ya... Resep yang banyak beredar memakai oncom sebagai topping surabi, begitu juga dengan resep eyang Puji. Tapi karena di sini nggak ada oncom, saya pakai topping simpel yaitu keju & gula jawa. Untuk resep dasar surabinya, saya tambahkan gula agar ada sedikit rasa manis. Ternyata adonan surabi bandung ini mirip dengan gandos/bandros hanya saja lebih padat. Enak, cocok buat teman ngopi. 😁 #PekanCooksnap #semampir_kebandung #CookpadCommunity_Semarang #supportbumil #promil

Klepon

Klepon

Udah lama banget ga bikin jajanan ini. Seingat saya, terakhir bikin ini, sebelum punya anak (anak paling gede udah SMA hahaha). Hari ini mumpung rajin bikin cemilan, bikinlah klepon. Yang memang aku n suamiku suka. Cuss bikin

Bika ambon ekonomis

Bika ambon ekonomis

Mamah kirim pesan,ajak aq jalan2 virtual untuk kenalan dengan aneka masakan nusantara, mulai dari Sumatera,Yogyakarta dan Bandung, aq seneng banget mah kalo di ajak jalan2 😅, akhirnya pilihan aq jatuh pada kue khas Sumatra, yaitu Bika ambon khas Medan HORAAASSS 😆😆😅, di #PekanCooksnap kali ini aq pake resep yg ekonomis bingit tapi rasa ttp mantul, pertama bikin kue ini dan alhamdulillah berhasil 😇😇 #PekanCooksnap #HidanganlintasSumatera #cookpadindonesia #cookpadcomunity_situbondo_Jatim Source @DapurOlive

12 pcs
Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Camilan ekspress, simple & mengenyangkan

70 buah
1 jam
Onde-onde Ketawa Hitam Manis

Onde-onde Ketawa Hitam Manis

Ini berawal dari salah satu customer yg request di buatkan Onde-onde ketawa coklat. Saya coba buat dan customer juga ternyata suka banget.. 😍

20 porsi
2 jam
Klepon

Klepon

Punya stok tepung ketan,cuuss dibikin klepon,kesukaannya si anak nomer 3 🤭😃 #KueTradisional

Risol ragout lumer

Risol ragout lumer

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

174. Bika Ambon Mini

174. Bika Ambon Mini

Dapat surat dari Mamah Cookpad minggu ini jalan-jalan Virtual ketemu Cookpaders dari Sumatera Barat,Bandung dan Yogyakarta. Saya mau berkunjung Cookpaders Sumatera Barat mbak @desmawatikuretangin saya coba resepnya Bika Ambon Mini, saya juga berteman dengan bun @wawawiati1911 yang punya resep aslinya, memang baru pertama kali mencoba resep ini Alhamdulillah lumayan lah ya ada seratnya muncul 😊 terima kasih mbak Desmawati Kuretangin dan terima kasih bun Wawa Wiati resepnya 🙏🏻💖💖💖 https://cookpad.com/id/resep/13787648-resep-bika-ambon-mini-ekonomis?invite_token=jcuyChX5rNek4EsjQMYiFTbt&shared_at=1624154590 https://cookpad.com/id/resep/12711928-bika-ambon-mini?invite_token=rCypvTtMfK3LxC4EvUqvu8Th&shared_at=1624154649 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bekasi

17 kue
☀️ Kue Lumpur Topping Keju ☀️

☀️ Kue Lumpur Topping Keju ☀️

Ada labu kuning nganggur di kulkas, mengisi waktu saat PPKM dan WFH. first try langsung berhasil 😎😎😎😎

32 buah
1 jam 30 menit
Lepet ketan putih kacang tanah

Lepet ketan putih kacang tanah

#GA_TheNextLevel #pekanposbar #pekanposbar_MasakSesuaiBudget

1/2 Kg
3 jam
Lemet singkong/ pais

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah 🙌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Bolu kukus Cantik Manis

Bolu kukus Cantik Manis

Awalnya penasaran aja dan pemgen nyoba bikin Kue Bolu dgn belajar dari beberapa resep yg ada...namun selalu gagal..tapi kali ini akhirnya berhasil

20 orang
1 jam 30 menit
Lapis Ketan Gulung Nanas

Lapis Ketan Gulung Nanas

1 Gulung
90 Menit
Apem Nasi Susu Keju

Apem Nasi Susu Keju

Ada banyak sisaan nasi sayang klo dibuang begitu saja,,, ya kan.... Resep sy dapat dari grup FB NCC yaa,,, maafkan sy lupa siapa yg ketik resep ini.... Apemnya enak... Menul #olahannasi #nasi #apem

18 buah